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La Panisse - Recette Niçoise - La Cuisine de Micheline
Accompagnements / Pâtes et Riz / Recettes Niçoises
De l'Italie jusqu'en Provence, la Panisse fait partie des spécialités Niçoises bien connue. Faite à base de farine de pois chiches, d'eau, d'huile d'olive comme la socca, c'est un plat délicieux et très simple à réaliser. Traditionnellement cuite à l'eau, on la moule dans des soucoupes, ce qui leur donnent une forme bien...
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Cannoli Sicilien - La Recette Authentique - La Cuisine de ...
Pâtisseries / Recettes Italiennes
Aujourd'hui, c'est un jour important pour le blog. Oui, mes chers lecteurs et lectrices, je vais vous révéler une recette dont je suis la plus fière : les Cannoli Siciliani (à lire avec un ton sérieux et solennelle...) . Pas seulement pour son côté gustatif, mais également pour son côté sentimentale, c'est bien plus qu'une recette : c'est un...
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