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4 articles sélectionnés
Cours de cuisine : À vos chaudrons, marmitons ...
Offrez-leur un cours de cuisine! En plus de rapporter un petit plat à la maison, ils développeront des habiletés à cuisiner des repas faciles et variés. Adieu, Kraft Dinner et pizzas congelées!
Mélissa Vaillancourt
14 février 2008
COMME UN PETIT CHEF
Votre petit prince n'aime que le chocolat noir et supplie son papa de l'emmener manger de la poutine chez Martin Picard chaque vendredi? Il...
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Les cours de cuisine : Leçons de table | Gastronomie | Voir.ca
Que vous souhaitiez apprivoiser les rudiments de la cuisine ou vous initier à la préparation des plats typiques d'un pays, les cours de cuisine grand public sont la recette miracle. Avec des formules pour tous les goûts.
Sophie Marcotte Photo : Académie culinaire du Québec
28 février 2008
INSTITUT CULINAIRE FRANÇOIS ROBERT
Ingrédients: une cuisine suffisamment grande pour contenir le...
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Cours de cuisine végétarienne : Le flexitarisme ...
Restos / Bars
Cours de cuisine végétarienne : Le flexitarisme
Le flexitarisme est plus populaire que jamais. Pour apprendre à dépasser les pâtes à la sauce tomate, plusieurs écoles offrent des cours de cuisine végétarienne.
Clémence Risler Photo : Mariève Savaria
18 août 2011
Riz sauvage et curry de courge du Sri Lanka, caviar d'algues wakame sur craquelins de patates douces et...
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Apprentissage des techniques culinaires de base ...
Vie
Apprentissage des techniques culinaires de base : Reprendre depuis le début
Après les espumas et la cuisson sous vide, l'heure est au retour à l'apprentissage des techniques culinaires de base.
Gwenaelle Reyt
17 mai 2012
Une vingtaine de personnes se sont amassées dans la salle. Cahier de notes à la main, elles observent attentivement le chef Marc de Canck venu leur enseigner les...
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