Site : http://www.lepoint.fr
Classement : 469 / 600
2 articles sélectionnés
La cuisine française est partout - Le Point
Abonnez-vous
Par-delà l'esprit bien français des adeptes de l'autoflagellation médiatique, il est une réalité indéniable : l'influence et le dynamisme de la cuisine française dans un paysage culinaire aujourd'hui mondialisé. Entendons-nous bien, dans ce contexte d'échanges intenses, la notion de cuisine "nationale" perd beaucoup de son sens. Ce qui fait sens, ce n'est plus la...
Thèmes liés : l'influence de la cuisine francaise dans le monde / influence de la cuisine francaise dans le monde / place de la cuisine francaise dans le monde / grand chef de la cuisine francaise / savoir faire cuisine francaise
GASTRONOMIE - Le Point – Actualité Politique, Monde ...
16/11/2010 à 14:48
| Le Point.fr
Le comité intergouvernemental de l'Unesco a jugé que la gastronomie française relevait d'une "pratique sociale coutumière destinée à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes" © Simon Isabelle/Sipa
Abonnez-vous
Le repas gastronomique français, la dentelle au point d'Alençon et le compagnonnage ont été inscrits...
Thèmes liés : cuisine francaise patrimoine de l'humanite / cuisine francaise patrimoine unesco / cuisine gastronomie francaise
2 Ressources