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Le grand livre de la cuisine du monde | Marabout Côté Cuisine
Le grand livre de la cuisine du monde
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Moka aux petits-beurre | Marabout Côté Cuisine
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Moka aux petits-beurre
Pour 8 personnes- Préparation 40 minutes- Réfrigération 4 à 6 heures
Ingrédients
- 250 g de beurre mou
- 1 cuillère à café d'extrait de café liquide
- 150 g de sucre glace
- 25 cl de café filtre
- copeaux de chocolat noir
- 100 g de sucre glace
- 10 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de café soluble
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
Recette
La crème au beurre café
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