Cours de cuisine - Dossier - Loisirs.ch

DOSSIER | Ateliers - Cuisine | Suisse romande

Cours de cuisine

Le boum des cours de cuisine

Cuire une viande ou un poisson à juste température, réaliser un vrai fond de sauce, s'essayer à l'art des macarons... Du B-A BA de la cuisine aux agapes de roi, les ateliers culinaires tout public ont le vent en poupe en Suisse romande. Suivez nos recettes pour devenir un chef !

Cours de cuisine et de...

Lire la suite


Site : https://www.loisirs.ch

Cours de cuisine: l'art d'apprêter des mets sains et ...

Cours de cuisine: l'art d'apprêter des mets sains et équilibrés

CUISINE | 24.01.2010 | Cécile Collet | kursus | Femina

Dinde fourrée au foie gras, fondue chinoise et ses dix mayonnaises, moelleux aux deux chocolats, carte des vins et champagne à gogo... Vous avez certainement fait quelques excès durant les fêtes. Cinq adresses pour retrouver un quotidien léger, sain et pas trop cher....

Lire la suite

Date: 2017-07-04 19:32:52
Site : http://www.kursus.ch

Thèmes liés : cours cuisine japonaise lausanne / l'atelier cuisine vevey / recette de cuisine japonaise sushi / recette de cuisine avec des legumes d'hiver / recette de cuisine d'hiver pas cher

«Raw Food»: la tendance arrive en Suisse | Femina

 par 

Lucie Ryser

Les crudivores sont très souvent véganes (la viande, le poisson, les produits laitiers et les oeufs crus sont plus susceptibles d'être porteurs de bactéries et difficiles à conserver, et leur production est très polluante), évitent le sucre raffiné ainsi que le gluten . L'objectif premier n'est pas forcément de perdre du poids, mais d'être en meilleure santé et plus...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 20:13:31
Site : http://www.femina.ch

Thèmes liés : cours de cuisine crue en suisse / atelier cuisine gourmande cours / atelier cours de cuisine / cours de cuisine de base en ligne / cours de cuisine en ligne

Soirées et sorties pour célibataires exigeants en Suisse ...

Jeudi 6 Juillet 2017 dès 19h.00 à Nyon (32-42 ans)

Cours de cuisine sympa à l'atelier de cuisine « Les Papilles à la fête »

Venez apprendre à cuisiner un plat en petit groupe et dégustons-le ensembles!!!

Vous préparerez des mezzés libanais comme le groupe précédent! C'était délicieux!

max. 10 filles et 10 garçons

Prix: 60.- pour membres et non membres (tout compris)

2.

Dimanche 9...

Lire la suite


Site : http://www.macaronvanille.ch

Thèmes liés : l'atelier cuisine vevey / atelier cours de cuisine / atelier cuisine pour les petit / atelier cuisine groupe

Atelier Cuisine - Activité - Loisirs.ch

Cours de cuisine et de pâtisserie tout public à Vevey

Créativité et goût: deux qualités que vous cultiverez lors de ces ateliers cuisine ouverts aux débutants comme aux marmitons chevronnés.

Pop-cakes réalisés à l'Atelier Cuisine

Accès

Réaliser en deux petites heures un repas composé d'une entrée, d'un plat ainsi que d'un dessert? Maîtriser les différents usages de couteaux et apprendre à s'en servir sans se couper? Cuisiner des légumes sans altérer leurs...

Lire la suite


Site : https://www.loisirs.ch

Thèmes liés : atelier cours de cuisine / l'atelier cuisine vevey / cours de cuisine patisserie / donner des cours de cuisine / recette d entree de cuisine

Mon rôti haché à moi « Mes Assiettes Faciles « ma petite ...

Publié le 19 février 2012 par Shadya

Les Suisses sont des grands amateurs de rôti de porc haché ! Ce plat, considéré par le passé comme « le rôti des pauvres », mérite d'être réhabilité, car avec amour et fantaisie, le résultat est toujours fantastique.

On peut le confectionner soi-même, avec trois viandes - porc, boeuf et veau - puis le glisser dans une crépine de porc,...

Lire la suite


Site : http://mapetitecuisine.shadya.ch

Thèmes liés : l'atelier cuisine vevey / cuisine recette de grand mere / recette de cuisine pain d epice / recette de sauce au vin rouge facile / recette de sauce au vin rouge

Atelier cuisine - Team Building - Seminaires - Vevey

Team building - Cooking Challenge

 

A l'image des émissions télévisuelles, nous vous proposons une épreuve culinaire pour révéler les talents individuels et d'équipe de vos collaborateurs.

Les participants auront à disposition un choix d'ingrédients et devront réaliser un menu de 2 services (entrée et plat principal). Le dessert étant préparé nos soins.

Une équipe réalise l'entrée

Une équipe réalise le plat principal

Le panier mystère se...

Lire la suite

Date: 2016-07-04 15:26:14
Site : http://www.ateliercuisine.ch

Thèmes liés : l'atelier cuisine vevey / atelier cuisine vevey