Beignets aux pommes de notre enfance - du miel et du sel

Beignets aux pommes de notre enfance

samedi 9 février 2013

Beignets aux pommes de notre enfance

Voici des beignets aux pommes comme quand on était enfants, fruités, moelleux et croustillants à la fois, c'est un vrai délice régressif. Les petits comme les grands les adorent. On a de la chance, tous les ans, au milieu de l'hiver on peut s'en régaler sans complexes. Le mardi gras, c'est mardi...

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Site : http://www.dumieletdusel.com

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Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine

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La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.

Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Beignets aux pommes - Pommes Qualité Québec, Recette

180 ml (3/4 tasse) de farine

1 oeuf

30 ml (2 c. à table) de sucre

une pincée de sel

125 ml (1/2 tasse) de confiture de bleuets ou de framboises

50 ml (1/4 tasse) de vin blanc sec

4 pommes pelées et coupées en rondelles de 2 à 3 mm (1/8 po) d'épaisseur

huile pour la friture en...

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Site : http://lapommeduquebec.ca

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Recette : beignets secs – merveilles ou bugnes – de mon ...

19 Commentaires

Depuis des années, je cherche à retrouver la saveur des beignets de mon enfance que ma mère faisait pour Mardi-Gras, d'après une recette de "Merveilles". Le nom était déjà tout un programme !

La recette venait d'une fiche à découper des magazines Elle, que l'on conservait dans une boîte métallique rouge ou orange, je crois. Mais je vous parle d'un temps qui date de...

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Site : http://www.mespetitsbonheurs.com

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Recettes Dessert - Recoins de France sur Recoin.fr

Recette Dessert

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