Beignets soufflés (cameroun) : Recette de Beignets ...

Préparation

pour la recette Beignets soufflés (cameroun) :

Versez dans une jatte la farine et la noix de coco mélangées; formez un puits au centre, cassez-y les oeufs, incorporez-les à la farine, salez légèrement. Ajoutez le...

Lire la suite


Site : http://recettes.doctissimo.fr

Thèmes liés : recette beignet farine cameroun / recette beignets souffles / recette de beignet camerounais / recette de beignet

Manioc - Culture, préparations et recettes à base de manioc

Bon Foufou

Le Manioc

Originaire de l'Amérique du Sud, le manioc (Manihot Esculenta) a été introduit en Afrique centrale par les Portugais au début du XVIIe siècle. Il est actuellement la base de l'alimentation de nombreux pays africains (Congo, RDC, Golfe de Guinée).

Avec une production annuelle de 200 millions de tonnes, le manioc occupe le 5° rang parmi les plantes alimentaires mondiales...

Lire la suite


Site : http://www.alterafrica.com

Thèmes liés : recette de viande de boeuf a l'africaine / recette beignet farine cameroun