Gâteau au chocolat, glaçage au chocolat et à la crème sûre ...

Gâteau au chocolat, glaçage au chocolat et à la crème sûre de Caboche

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je te donne une recette que j'aime beaucoup et que tous trouvent très bon...

pour le crémage, il est aussi beaucoup aimé mais tu peux en mettre un de ton choix une fois le gâteau...

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Site : http://www.passionrecettes.com

Thèmes liés : recette gateau chocolat creme sure / recette gateau chocolat creme / recette de gateau au chocolat sans sucre / recette d'un bon gateau au chocolat moelleux / recette d'un gateau au chocolat moelleux

Tarte aux pommes à la crème pâtissière | Le Blog cuisine ...

Accueil » Tarte aux pommes » Tarte aux pommes à la crème pâtissière

Tarte aux pommes à la crème pâtissière

 

Tarte aux pommes à la crème pâtissière

Une délicieuse tarte aux pommes à la crème pâtissière gourmande à souhait pour les amateurs de desserts aux pommes, une recette facile à réaliser la crème pâtissière peut être réalisée la veille pour gagner du temps ainsi...

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Site : http://www.mesinspirationsculinaires.com

Thèmes liés : recette tarte aux pommes pate sablee creme patissiere / recette tarte aux pommes a la creme patissiere facile / recette de la tarte aux pommes a la creme patissiere / recette tarte aux pommes a la creme / recette de tarte au fraise a la creme patissiere facile

Recette d'Gâteau des anges - Marmiton - 67000 recettes de ...

Prép. : 40 min

Cuisson : 30 min

Préchauffez le four à 200°C. Beurrez un moule à manquer puis le saupoudrer de sucre , de préférence de cassonade.

Dans un saladier, mélangez un petit peu la crème pour la lier. Ajoutez un peu de lait pour la détendre : elle doit être bien souple, un peu comme du fromage blanc.

Ajoutez-y le sucre, et une fois qu'il est bien mélangé, la fécule puis la...

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Site : marmiton.org

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande facile / recette gateau pate d'amande / recette gateau pate d amande / recette creme pour gateau pate a sucre / recette du gateau au blanc d oeuf

Cuisine. Dix recettes gourmandes pour fêter Pâques

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Recherchez sur Ouest-France.fr/etudiant

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Date: 2017-07-04 18:53:58
Site : http://jactiv.ouest-france.fr

Gâteau chocolat aux poires - Recette gâteau facile

Gâteaux o Pour enfants

Gâteau chocolat aux poires

Voici une délicieuse recette de gâteau chocolat aux poires qui plaira aux petits comme aux grands ! Vous pensez de faire un dessert moelleux qui conviendra au goût de toute votre famille ! Notre recette est sûrement la solution convenable. C'est à déguster tiède ou fraîche, avec une crème anglaise ou même de la glace à la vanille...

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Site : recettegateaufacile.com

C'est ma fournée !: La tarte aux framboises et à la crème ...

samedi 6 mai 2017

La tarte aux framboises et à la crème brûlée vanille

J'avais envie depuis longtemps de faire une tarte avec un insert crème brûlée, mais j'ai toujours été freinée par le fait de devoir faire une crème brûlée justement. 

Mais ça c'était avant d'avoir découvert la recette miracle sans cuisson dont je vous ai parlé récemment ici et que j'ai adoptée...

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Date: 2017-07-05 00:13:20
Site : http://www.cestmafournee.com

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande facile / recette de la tarte a la creme brulee / recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau pate d'amande / recette gateau pate d amande

Recette de gâteau choco-avocat, glaçage à la crème sûre ...

5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude

5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte

Une pincée de sel

75 ml de beurre ou de margarine (pour graisser le moule)

Pour le glaçage:

45 ml de beurre mou

90 ml de crème sûre

75 ml de sucre à glacer

75 ml de poudre de cacao

Une pincée de sel

Marche à suivre

Préchauffer le four à 350° F

Dans un...

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Site : http://boblechef.com

Thèmes liés : recette creme pour gateau pate a sucre / recette gateau creme beurre

Gâteau à la crème sure et au chocolat blanc recette ...

6 oz (180 g) de chocolat blanc, en morceaux

2 tasses (500 ml) de farine tout usage

2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte

1/2 tasse (125 ml) de sucre à glacer

1/3 tasse (80 ml) de sucre

2 oeufs, battus

1 tasse (250 ml) de crème sure

2 c. à soupe (30 ml) d'huile de canola

Sucre à glacer

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Dans un...

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Site : https://www.plaisirslaitiers.ca

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Moelleux au chocolat, recette de gâteau facile et rapide

Moelleux au chocolat, recette de gâteau facile et rapide

RoSa AssYa

Et voici comme promis la recette du moelleux au chocolat

Sentez-vous l'odeur de ce moelleux embaumer votre cuisine ? Une promesse suave qui ne vous laissera pas indifférent.

Un gâteau qui a toujours autant de succès pour un goûter gourmand accompagné d'un bon café, thé à la menthe ou chocolat chaud.

Les amateurs de...

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Site : http://lesamisdesherazade.com

Tarte aux abricots simple et rapide : la recette

Confiture Délice > Gâteaux > Tartes > > Tarte aux abricots simple et rapide

Tarte aux abricots simple et rapide

Pause

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Séduisante et belle à croquer, la tarte aux abricots déploie tous ses charmes sur nos tables estivales. Une tarte gourmande avec ses abricots caramélisés , croustillante avec sa poudre d'amandes et légère avec sa pâte express. Vous l'aurez compris, avec une...

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Site : https://confituredelice.com

Thèmes liés : recette pate a tarte simple et rapide / recette gateau au confiture d'abricot / recette gateau avec jaune d'oeuf restant / recette gateau avec jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d oeuf

Schneckekueche, gâteau dit « Chinois » | Recettes d'Alsace

500 gr Farine de type 45

20 gr Levure de boulanger fraîche

3 Oeuf

125 gr Beurre extra-fin ou de Baratte

25 cl Lait demi-écrémé

8 gr Sel

Remarques

Pour faire lever la pâte, l'idéal est un environnement qui a une température d'environ 25°/30°C. Pour cela, on peut préchauffer légèrement le four. Mais attention une température supérieure à 50° C tue les levures.

La garniture aux...

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Site : http://www.recettes-alsace.fr

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Torta Mimosa, la véritable recette - Un dejeuner de soleil

Torta Mimosa, la véritable recette

Torta Mimosa, la véritable recette

Aujourd'hui c'est le 8 mars, jour symbolique de la femme et la torta mimosa (gâteau mimosa, joli non ?), ce célèbre entremets gâteau italien des fêtes a été inventé pour cette occasion. D'où le nom, les couleurs et la délicatesse.

Désormais on le trouve toute l'année notamment en pâtisserie et au centre de...

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Date: 2017-07-05 06:00:07
Site : http://www.undejeunerdesoleil.com

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Recettes du terroir - Fribourg | Freiburg

La tarte au vin cuit

Ingrédients

Pour une plaque de 26 cm: 250g de pâte brisée, 3dl de lait, 2 c. à s. de farine ou de semoule, 80g de sucre, 2dl de vin cuit.

Marche à suivre

Abaisser la pâte dans une plaque à gâteau beurrée.

Délayer la farine ou la semoule dans le lait, ajouter le sucre, le vin cuit et bien mélanger.

Faire cuire au four à 200° pendant 30 à 40 min.

Autre recette:...

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Site : http://fribourg.ch

Thèmes liés : recette tarte au vin cuit fribourg / recette tarte au vin cuit gruyere / recette tarte au vin cuit / recette tarte au vin blanc / recette creme pour gateau pate a sucre

Gâteau étagé à la crème moka-beurre recette | Plaisirs ...

1 tasse (250 ml) de sucre

2 c. à soupe (30 ml) d'eau tiède

1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille

1 tasse (250 ml) de farine à gâteaux et à pâtisseries Five Roses

1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte

Une pincée de sel

2 c. à soupe (30 ml) de liqueur de café

Crème au beurre :

3/4 tasse (180 ml) de sucre

2 c. à soupe (30 ml) d'eau

1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille

1 1/2 tasse...

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Site : https://www.plaisirslaitiers.ca

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Gâteau à la crème de marrons, sans lait, sans beurre - La ...

Gâteau à la crème de marrons, sans lait, sans beurre

Publié le 29 Novembre 2006

J'adore la châtaigne, sous toutes ces formes...

Ma favorite étant certainement les délicieuses barquettes à la crème de marrons,... mais je ne rechigne pas non plus sur la crème de marrons sur les crêpes, en glaces, en mousse, les marrons qui accompagnent la volaille, les marrons grillés au feu de bois,...

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Site : http://aurecuisine.over-blog.com

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Gâteau moka (en trois saveurs) | Ricardo

750 ml (3 tasses) de farine tout usage non blanchie

15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte

2,5 ml (½ c. à thé) de sel

180 ml (¾ tasse) de beurre non salé, ramolli

625 ml (2 ½ tasses) de sucre

10 ml (2 c. à thé) d'extrait de vanille

6 oeufs

125 ml (½ tasse) d'huile de canola

125 ml (½ tasse) de lait

Crème au beurre

560 ml (2 ¼ tasses) de sucre

9 blancs d'oeufs

750 ml (3...

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Date: 2017-07-04 05:31:21
Site : https://www.ricardocuisine.com

Journal de bord de mon arrêt du sucre — Semaine 1 | Le ...

Journal de bord de mon arrêt du sucre -- Semaine 1

Manger green - 29 mai 2015 - 143 commentaires

J'ai décidé d'arrêter de manger du sucre pendant un mois entier. Tous les sucres. J'ai dit adieu aux sucres rapides (bonbons, chocolat, gâteaux, sirop d'érable mais aussi toutes les préparations industrielles contenant du sucre), aux fruits (sauf occasionnellement les moins sucrés :...

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Site : http://www.leblogbleu.com

Thèmes liés : recette gateau de riz au lait d'amande / recette gateau de riz au lait de coco / recette creme pour gateau pate a sucre / recette de gateau au chocolat sans sucre / recette gateau pate d'amande chocolat

» Le Saint Honoré… M6 Le Meilleur Pâtissier la finale ...

Et oui ce soir c'est déjà la finale du Meilleur Pâtissier, quatre épisodes c'est un peu court, vivement la suite... Pour cette dernière épreuve technique, comme vous le savez maintenant les candidats de l'émission de M6 doivent encore réaliser un grand classique de la pâtisserie française, aujourd'hui le fameux Saint Honoré. Pas avec une classique crème chiboust, compliquée dans le...

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Date: 2017-07-04 20:33:49
Site : http://www.mercotte.fr

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Tarte crème brûlée aux pommes | Ricardo

4 étoiles

1er octobre 2016

J'ai fait la tarte avec une pâte sucrée. J'ai utilisé un contenant de crème de soya belsoy au lieu de la crème 35%. J'ai faite cuire la pâte 20min seule. Les pommes seules avec le sucre sur une plaque 20min. Ensuite j'ai assemblé et j'ai terminé la cuisson 35 min. Cette tarte est délicieuse !

kristel f.

Est-ce que l'on pourrait utiliser de la crème de soya au...

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Date: 2017-07-04 05:59:30
Site : https://www.ricardocuisine.com

Thèmes liés : recette de la tarte a la creme brulee / recette de tarte aux pommes a la creme liquide / recette tarte aux pommes a la creme / recette pate a tarte sucree facile / recette creme pour gateau pate a sucre

Les Départements Français - Les Spécialités régionales

Crêpe complète de blé noir

Kouign Aman

L'agneau de pré salé de la baie du Mont-Saint-Michel. L'agneau broute l'herbe périodiquement recouverts par la mer, ce qui donne un goût iodé à la viande.

Centre

Région au grand patrimoine culturel, vous découvrirez les châteaux le long de la Loire.

Galette de pommes de terre

Géline à la Lochoise, poule rustique à la chair fine et goûtue...

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Site : http://www.les-departements.fr

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recettes de cuisine allemande traditionel? | Yahoo ...

· à l'instant

Apfel Strudel ou Strudel aux pommes

La description est longue, mais ce n'est pas un dessert trop difficile à réaliser, moins de 45 mn de préparation + 30 mn temps de repos + 1 h de cuisson.

Il vous faut pour la pâte à Strudel : 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 10 cl d'eau tiède - 3 cuillers d'huile

Pour la cuisson : 30 g de beurre - 10 cl de lait

Pour farcir les...

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Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : recette gateau au chocolat poudre d'amande sans beurre / recette gateau pate d'amande chocolat / recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau avec jaune d'oeuf restant / recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf

GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT - Recettes des enfants

Les ingrédients pour faire le fondant au chocolat

- 200 g de chocolat noir 70%

- 200 g de beurre doux

- 5 oeufs

- 200 g de sucre glace

- 1 cuillère à soupe de farine

La recette pour faire le fondant au chocolat :

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Dans un...

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Date: 2013-01-02 20:09:05
Site : http://www.recettesenfants.com

Thèmes liés : recette gateau fondant au chocolat / recette gateau chocolat creme anglaise / recette de gateau au chocolat pour enfant / recette gateau chocolat beurre / recette de gateau au chocolat sans sucre

LE FAMEUX NAMANDIER (GATEAU AUX AMANDES) - Les délices d ...

Super bon . Et si simple . Il a bien monté sans farine ni levure

Mimi41 30/01/2016 17:47

Moi j'ai blanchi le mélange comme dit ds une autre recette et le gateau a super bien monté mais à la sortie du four.... tout s'est écrasé, tout compact comme un financier ! J'ai le même pb pour beaucoup de gâteaux. J'ai un four à chaleur tournante. Faut il changer la température ?...

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Site : http://delicesdhelene.over-blog.com

» Gâteau pomme cannelle | Clea cuisine

Super trop beau ce cake: aussitôt lu, aussitôt imprimé (j'ai trop de raisin et de poires actuellement pour cuisiner les pommes... mais si je le faisais avec des poires?)

Juste un bémol avec la purée d'amande: un peu cher, non?

(Lou, pour les courges-spagettis: après les avoir cuites à la vapeur, je gratte la chair et je la mélange avec: des steaks hachés bios revenus en petits morceaux...

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Site : http://www.cleacuisine.fr

Recette Crumble au Nutella pas chère et simple > Cuisinorama

80 g de sucre roux

1 pâte brisée ou sablée

1/2 pot de Nutella

3 c. à s. de crème fraiche

Préparation Crumble au Nutella

1- Mettez le fond de tarte (pâte brisée) dans le four après l'avoir piqué avec une fourchette pendant 10 minutes en le couvrant d'aluminium (150 C°).

2- Pendant ce temps préparez la pâte à crumble: mélangez le sucre et la farine puis coupez le beurre mou en petit morceau et mélangez du bout des doigts pour faire des miettes.

3-...

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Site : https://www.cuisinorama.com

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Bûche de Noël sans lait sans gluten - Les recettes de palyba

Bûche de Noël sans lait sans gluten

Par Adrien | Publié : 22 décembre 2015

Impossible d'imaginer Noël sans un bonne bûche... chocolat - café pour ma part !

Voici une recette montée à partir de la base pour gâteau de l'appart des spasmos qui servira de biscuit à rouler, d'une forme de crème pâtissière (sans gluten et sans laitage) au café et de mousse au chocolat pour enrober le...

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Site : http://recettes.palyba.net

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Crème aux fruits de la passion (Passion curd) | chefNini

Merci pour cette recette, je vais la faire demain =D

 

Ok merci pr l'info, je suis pressée de voir cette jolie tarte !!

Bisous et bonne soirée ))

Je crois bien que je vais essayer d'en trouver aussi ça a l'air trop bon ! Bizzz

 

j'adore mes fruits de la passion mais, c'est vrai qu'il me manque parfois des idées pour les cuisiner. ta recette toute simple me plaît beaucoup ! j'essaye dés...

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Site : http://www.chefnini.com

Dessert au chocolat sans four - cuisine.aufeminin.com

Accueil / Forum / Cuisine / Dessert au chocolat sans four

forum

Dessert au chocolat sans four

23 février 2005 à 16h22

Voilà j'ai un petit souci me four a rendu l'âme, je n'ai pas de voisin pour se porter à ma rescousse et je cherche des recette de desserts au chocolat ne nécessitant pas de four.

J'ai déjà pensé à la mousse au chocolat ou au flanc mais si vous avez des recettes plus...

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Date: 2009-11-27 19:45:41
Site : http://cuisine.aufeminin.com

Moelleux à la farine de châtaigne | chefNini

Bonjour, merci pour le partage de toutes vos excellentes recettes (j'en teste souvent et ne suis jamais déçue).

Je fais un gâteau à la farine de châtaigne qui est excellent, le voici en partage :

1 orange, zeste et jus

100 g tasse de beurre mou

50 g de sucre (c'est peu, j'aime les gâteaux peu sucrés, on peut donc en rajouter))

2 oeufs

100g de farine de châtaigne

1 sachet de levure...

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Site : http://www.chefnini.com

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte - Recettes ...

100 g de sucre en poudre

100 g de farine

1/2 pot de confiture de framboises

Pour le bavarois aux framboises :

380 g de framboises

14 g de gélatine alimentaire (7 feuilles de 2g)

5 jaunes d'oeufs

100 g de sucre en poudre

50 cl de lait

30 cl de crème fraîche liquide à 35% de matière grasse

40 g de sucre glace

1/2 cuillerée à café de vanille en poudre

Préparation

pour Charlotte royale aux...

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Site : https://www.odelices.com

Thèmes liés : recette biscuit avec jaune d'oeuf / recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d oeuf / recette gateau chocolat creme anglaise

Bûche de Noël au chocolat - Ricardo Cuisine : Recettes ...

180 ml (3/4 tasse) de crème 35%

180 g (6 oz) de chocolat mi-sucré, haché grossièrement

30 ml (2 c. à soupe) de liqueur à l'orange (facultatif)

Gâteau

250 ml (1 tasse) de farine

5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte

4 oeufs

250 ml (1 tasse) de sucre

10 ml (2 c. à thé) d'essence de vanille

45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu, à température ambiante

Glaçage

500 ml (2 tasses) de sucre...

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Date: 2017-07-04 05:57:51
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C'est ma fournée !: Le fraisier 2015 est arrivé

mercredi 20 mai 2015

Le fraisier 2015 est arrivé !!!

Parce que c'est un des meilleurs entremets de la Terre et parce qu'on l'adore tous, le fraisier mérite d'être encore à l'honneur cette année !

C'est aussi l'occasion pour moi de vous parler enfin de Jonathan Blot car cette recette est la sienne à 90% :

J'adoooore ce Chef ! Je l'ai découvert grâce à l'émission "Le gâteau de mes...

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Date: 2017-07-05 00:13:20
Site : http://www.cestmafournee.com

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Gâteau Mont-Blanc antillais facile | Une Plume dans la Cuisine

- zeste d'1 citron vert (facultatif)

- 1/2 cuillère à café de cannelle

- 1 sachet de noix de coco râpée (pour décorer)

- 1 paquet de biscuits langues de chat pour décorer (facultatif)

- 1 joli ruban ou une jolie ficelle pour attacher les langues de chat autour du gâteau (facultatif)

Crème :

- 25 cl de lait de coco

- 25 cl de lait

- 1 cuillère à café d'essence de vanille

- zeste d'1...

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Site : http://www.uneplumedanslacuisine.com

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Recette de Gâteau croquant et moelleux à la fois au chocolat

Ingrédients (8 personnes):

il faut un moule de 25 cm environ de diamètre,

Si vous utilisez des emportes pièce ensuite pour faire des parts individuelles, il ne faut pas les beurrer.

gâteau aux amandes :

60 g de sucre en poudre

35 g de poudre d'amande (ou poudre de noisette)

30 g de beurre fondu

30 g de farine à gâteau (ou farine normale plus 1 c café de levure)

le croustillant :

150 g de...

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Site : http://www.lesfoodies.com

C'est Maman qui l'a fait – CREME AU BEURRE DES TRICHEUSES ...

Posté le 2014/02/07 Par C'est Maman qui l'a fait

Cette crème au beurre des tricheuses est si bonne et si facile. C'est une recette de « tricheuse »  de base que j'utilise souvent pour décorer les gâteaux couvert de pâte à sucre (ou pas). Depuis sa publication sur le blog elle est devenue un classique de la blogosphère «  cake design  » car parfaite pour les gâteaux décorés....

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Site : http://cestmamanquilafait.com

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Gâteau Au Petit Beurre Sans Cuisson - Recette Pâtisserie

Gâteau Au Petit Beurre Sans Cuisson

Ingrédients

2 paquet de petit beurre

1 bol de café

De l'arome café ou vanille

Du pralin ou des amandes effilés

Creme au beurre:

Préparation

Commencer par faire du café et laisser refroidir dans un bol

Apres on attaque la Crème au beurre!! Dans une casserole mettre le sucre et l eau et chauffer a 108/109° degres 

Dans un saladier fouetter les jaunes puissance maximum pour les blanchir et quand le sirop a atteind 108 degres reduire la vitesse du fouet au minimum, et verser le sirop en filet sur les jaunes.

Fouetter jusqu' a refroidissement total du...

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Date: 2017-06-30 07:36:14
Site : http://www.recettepatisserie.com

Thèmes liés : recette gateau petit beurre sans cuisson / recette gateau petit beurre chocolat sans cuisson / recette gateau petit beurre chocolat cafe / recette gateau petit beurre cafe / recette gateau petit beurre

les desserts de la desserte de mets anciens oubliés dans ...

o1 cuillère à café de cannelle en poudre ;

o1 écorce d'orange rapée ;

ode la muscade en poudre.

Préparation

oSi le miel n'est pas bien liquide, faire chauffer de l'eau pour le ramollir ;

oincorporer l'oeuf, le beurre et le lait ;

oajouter la farine, le bicarbonate et les épices et bien mélanger ;

overser la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé ;

omettre au four doux...

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Site : http://voyageurs-du-temps.fr

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Gâteau basque : recette et origine du gâteau basque : Il ...

25 cl de lait entier

3 jaunes d'oeufs

45 g de sucre en poudre

20 g de farine tamisée

2 cl de rhum brun (c'est noté 3 dans la recette mais même si j'adore le rhum, là c'était vraiment trop !)

Confiture de cerise noire ou autre fruit rouge selon les goûts

1 oeuf entier ou un jaune d'oeuf (je n'ai utilisé que le jaune) pour la dorure

Préparation :

Avec la feuille (ou le K) du robot ,...

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Date: 2017-07-04 16:30:00
Site : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com

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Première bûche de Noël 2014, enfin… et en prime une idée ...

Bûche 2011 un mariage citron chocolat au lait

dans Gâteaux & entremets

Maintenant que l'émission du Meilleur Pâtissier est terminée et que je reprends le cours normal des billets du mercredi, il est grand temps de vous proposer comme promis les bûches 2014. Cette année je vais essayer d'en préparer deux. Pour débuter voilà une recette plutôt facile, puis la semaine prochaine...

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Date: 2017-07-04 17:30:36
Site : http://www.mercotte.fr

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gateau blanc de ricardo - Speed Recette

note 3.5

votes 15

Je vous présente "the" gâteau qui saura vous plaire par excellence!! Par contre il est assez dispendieux à réaliser mais une fois n'est pas coutume, faut de gâter de temps en temps:))Faut s'entendre ...

estherb48.blogspot.com

note 3.2

votes 5

Oh lala mes amis quel gâteau savoureux je vous le conseil fortement même pour Pâques qui s'en viens il fera le bonheur de votre...

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Site : http://www.speedrecette.com

Les trucs de cuisine - BOLLOG - La satire humoristique

Riche en vitamines et en minéraux, elle posséderait des vertus antiallergiques et antimicrobiennes, une forte activité antioxydante et serait très bénéfiques sur le système cardio-vasculaire en améliorant la fluidité du sang.

Endive

Ses feuilles en forme de barquette peuvent servir d'écrin pour présenter une préparation au thon, au poulet, aux oeufs etc. Elles peuvent éventuellement...

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Date: 2014-04-23 09:17:25
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Meilleur pâtissier 2014 : recette de la tarte tropézienne ...

Tandis que Mercotte se penchera sur le cas du gâteau Alcazar, Cyril Lignac nous proposera un petit tour dans le sud avec la célèbre tarte tropézienne qui devrait vous redonner le sourire en cet automne !

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Place à la douceur, aux pâtes aériennes, et aux textures fondantes... Pour cette troisième semaine de concours, les gâteaux moelleux seront à l'honneur ! Pour l'épreuve du classique revisité, imaginée par Cyril Lignac , nos 9 pâtissiers...

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Date: 2017-07-04 20:02:34
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le lexique - - La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines,

Vous êtes nombreux à me poser des questions concernant le vocabulaire employé pour certaines recettes, voici une liste non exhaustive qui devrait vous aider !

Abaisse : Morceau de pâte, étalé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie

Abréviations : CS cuillère à soupe, CC cuillère à café, QS quantité suffisante

Appareil : mélange des éléments constituant la base d'une...

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Date: 2017-07-04 23:07:52
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Thèmes liés : recette gateau au chocolat poudre d'amande sans beurre / recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette gateau pate d'amande en poudre / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette de gateau au chocolat avec poudre d'amande

recettes de biscuits de noel en Allemagne. Gastronomie ...

1 paquet de levure chimique

80 grammes d'amandes moulues

15 cl de lait froid

2 cuillerées à café d'essence de citron

2 oeufs

1 cuillerée à café de gingembre moulu

1 cuillerée à soupe de cannelle

5 graines de cardamone blanche coupées en tout petits bouts

6 clous de girofles hachés très fin

1 cuillerée à café de poivre blanc

70 grammes d'écorces d'oranges confites -

Mélangez la...

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Date: 2017-04-04 17:12:54
Site : http://www.2travelandeat.com

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Tartelettes au citron - Recette gâteau facile

Voici une recette inratable et très facile des Tartelettes au citron, préparées avec une pâte sucrée  maison bien gourmande et une crème au citron bien parfumée! Et, avec une jolie apparence en forme des fleurs; Quel plaisir! Des jolies décors pour vos tables des fêtes! N'hésitez pas de tester notre recette et de nous donner vos impressions.

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 45 min   |  Coût: pas_cher

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Les ingredients:

Pâte sucrée  (250 g de Farine, 150 g de...

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Site : recettegateaufacile.com

Thèmes liés : gateau citron recette facile / recette gateau de fete facile / recette gateau sans cuisson facile / recette facile de petit gateau / recette facile gateau

Gâteau aux bananes, crème sure et chocolat - la table de ...

lundi 6 février 2017

Gâteau aux bananes, crème sure et chocolat

C'est une très bonne recette, si vous aimez le chocolat et les bananes c'est pour vous, une belle façon de passer des bananes en trop, j'avais écrit cette recette que j'avais vue à la télé, donner par un joueur de hockey, j'ai modifié pour mes besoins pour en faire ce gâteau, il est bon tel quel ou accompagner de crème glacée ou de crème fouettée

1 1/2...

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Date: 2017-07-01 20:36:15
Site : http://latabledeviviane.blogspot.com

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Schichttorte - Recettes de cuisine faciles et originales

Pour 8 à 10 personnes

Pour le gâteau :

100 g de beurre mou

150 g de sucre en poudre

Le zeste d'un citron

1 cuillerée à café de vanille

150 g de farine

65 g de fécule de maïs type maïzena

2 cuillerées à soupe d'huile

Pour le glaçage chocolat :

1 cuillerée à soupe de golden syrup, sirop d'érable ou miel

1 cuillerée à soupe de rhum

75 g de chocolat

50 g de sucre glace

2 ou 3...

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Cours de pâtisserie pour enfant - Saveurs vives

Cours de pâtisserie pour enfant

Accueil Particuliers Cours de pâtisserie pour enfant

21 Juil 2015 by Saveurs Vives In Particuliers

Un cours de pâtisserie pour enfant sur-mesure

Votre enfant aime faire des gâteaux, plus ou moins évolués, mais y prend grand plaisir, voire aimerait en faire son métier.

Nous vous proposons des cours de pâtisserie pour enfant, qui ne seront pas pour autant...

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Site : http://saveursvives.com

Le Chaudron de ma Tribu - cathy dubosc

100 gr de sucre en poudre

100 gr de farine

35 gr de cacao non sucré (Van Houten)

6cl de lait

1 sachet de levure chimique

2 sachets de sucre vanillé

1 cuillère à café d'extrait d'amande amère liquide

1 pincée de sel

1 pot de cerises au sirop amarena ( 300 gr environ)

35 cl de crème fraîche (ou 350gr)

75 gr de mascarpone

10 cl de sirop de canne

1 cuillère à soupe de kirsch 

Pour le...

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Site : http://www.cathydubosc.com

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Recettes du Chef: un gâteau de bananes jaunes (plantain ...

Les recettes du chef se traduisent par une exploration dans les différentes cuisines du monde passées ou présentes. C'est une invitation à découvrir des saveurs différentes de l'Amérique, de l'Afrique, de l'Asie et de l'Europe.

lundi 28 avril...

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Date: 2017-07-03 12:30:05
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