Les Meilleures Recettes de Poisson et Soupe de poisson

Les Meilleures Recettes de Poisson et Soupe de poisson

138 recettes de poisson et soupe de poisson à découvrir sur Recettes de Cuisine .

la cuisine a titine  16/05/12  09:50

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1kg de poissons de roche (barbet, grondins, rougets...) - 1 carotte - 1 poireau - 1 oignon - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 200g de tomates concassées - 1 branche de céleri - 2...

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Site : https://recettes.de

Nos idées de brioches : les meilleures recettes de brioche

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 30 min

Difficulté : 

Une Recette sucréer ultra gourmande comme un Mc Do !

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Burger Brioche Recettes familiales Recettes créatives

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 15 min

Difficulté : 

La panettone est le gâteau de noël Italien par exellence. Moelleu et fondant vous allez en redemander !...

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Recettes pour étudiant, ou, comment cuisiner pour pas cher

Recette de cuisine pour étudiant.

Découvrez une sélection de pages et de sites consacrés aux recettes pour étudiants fauchés, ceux-ci vous proposent des menus ou plats simples et économiques.

Préparez-vous de véritables repas d'étudiant pas chers.

Ce n'est pas si difficile de se préparer de bons petits repas tout simples. Bon, d'accord, ils ne seront peut-être pas comme à la maison,...

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Site : http://www.recettesbox.com

Les Meilleures Recettes de Crumble et Légumes

Les Meilleures Recettes de Crumble et Légumes

172 recettes de crumble et légumes à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de crumble ou toutes les recettes de légumes .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de crumble et légumes pour la lire sur le blog de son auteur.

a2mains...capdelice  20/05/14  06:14

Aujourd'hui je vous propose a nouveau une recette avec...

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Marseille spécialités, Marseille ... - cuisine-francaise.org

Marseille spécialités, Marseille spécialités typiques

13 février 2009

Par Pierrette Laisser un commentaire

Aliments spécialités et Marseille spécialités typiques, Marseille les cuisines spécialités typiques de Marseille « avec le poisson », et les spécialités typiques de la cuisine  marseillaise. Marseille est aussi appelée  » cité phocéenne », son vieux port et ses...

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Tarte fine au saumon et courgette | Mes recettes Healthy

Tarte fine au saumon et courgette

Une tarte fine et fraiche...

Origine:

165 g Farine de blé T80

1 gr sel

85 gr pavé de saumon

70 gr Courgette(s)

115 gr fromage fondu type St Moret

1 gr aneth

1 gr gingembre en poudre

1 gr poudre de fenouil

1 gr sel

Une tarte fine nappée de fromage et garnie d'épices

de saumon frais et de courgette de saison

Une tarte fine nappée de fromage frais, aromatisée...

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Recette Soupe de poissons rapide au safran : Francine ...

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Les recettes selon vos envies

Rapides et faciles : Recettes simples pour tous les jours , Salades , Soupes . Des idées crêpes et galettes : Crêpes sucrées , Galettes salées , Galettes sucrées / salées . Pour les enfants : Recettes sucrées pour enfant , Recettes salées pour enfant , Tout pour leur anniversaire . Pour le dessert : Gâteaux et cakes , A base de fruits , Crèmes et flans . A base de viande : Volaille , Boeuf , Veau , Agneau ,...

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Cuisine Marocaine : les recettes marocaines - Cuisine du ...

Les recettes marocaines :

Des parfums et des couleurs, la cuisine marocaine sollicite l'odorat, la vue sans oublier l'essentiel : le goût. Une gastronomie plein de sensualité, somme toute ! Les plats marocains naviguent entre le sucré et le salé avec beaucoup de panache, en illustre les fameux tajines marocains qui sont le symbole de cette cuisine marocaine. Les légumes, les...

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Site : http://cuisinedumaghreb.fr

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Recette de la soupe corse de poisson | Cuisinez Corse

Recette de la soupe corse de poisson

28 mars 2012, Dans Poissons

6 Personnes ~ 1 heure 30

Home » Poissons » Recette de la soupe corse de poisson

1 kg de poisson de roche (congre, rascasse, rouquiers, girelles, murènes, sarrans...)

quelques petits crabes

thym, laurier

safran, sel, poivre

Préparez-vous à partir pour la pêche...ou plus sérieusement à aller faire un tour chez votre...

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Cuisine du monde, Cuisine monde, recette de cuisine par pays

Cuisine marocaine

Travailler en pommade 180 g de beurre avec le safran, le cumin, le paprika et l'ail pressé. Enduire l'épaule d'agneau de ce mélange. Placer la viande dans une cocotte, en versant de l'eau jusqu'à mi-hauteur. Saler, poivrer. Faire cuire à couvert pendant 2 heures et demi environ, en arrosant de jus de temps en temps. Vérifier la cuisson: la viande doit se détacher...

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Soupe de poisson du lac - Les recettes de cuisine d'Annie

Soupe de poisson du lac

Soupe de poisson du lac

Posté par Lina dans la rubrique Les soupes, potages, veloutés... , le 26 août 2005 à 18h07

Ingrédients : 4 pers

1 cuil à soupe de beurre

1 oignon + 1 gousse d'ail hachés fins

150 gr de carottes coupées en 2 et coupées en fines lamelles

100 gr de céleri en branche en fines lamelles

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3 dl de vin blanc

4 dl de fumet de poisson ou bouillon de légumes

4 dl de bouillon de légumes

1 feuille de laurier

1 cuil à soupe de beurre - 1 cuil à soupe de farine

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600 gr de filets de poisson mélangés (par ex : perche, féra,

truite) coupés en...

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Recettes de Cuisine - khaoula.com

LYBIE

recette gastronomique tunisienne, gastronomie tunisienne, couscous tunisien, couscous marocain, recettes algerienne, recettes marocaine, toute la gastronomie du maghreb, couscous algerien, couscous marocain, couscous tunisien

Recettes de soupe, salades, couscous, et même comment faire...

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Date: 2012-06-28 13:45:19
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Lucie Cuisine | Recettes diététiques

Lucie Cuisine | Recettes diététiques

Le bon coin des recettes diététiques faciles, rapides, pour cuisiner des plats sains et gourmands et allier plaisir et équilibre, ________________________________ de Lucie Diététicienne ______________________________________________________

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Muffins Banane Chocolat

Des petits muffins très moelleux et sans beurre, pour le dessert ou pour une pause...

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Date: 2017-07-01 06:19:34
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Terrine de poisson - Recettes de cuisine originales pour ...

et pour accompagner cette terrine une petite sauce, au fromage blanc ou yaourt genre bulgare, citronnée avec quelques herbes fraiches estragon, cerfeuil, aneth etc... un vrais régal et pour les soucieuses de leur ligne du 0% fera très bien l'affaire

Fragoline alla panna

très belle recette et photo! Une idée à tester au plus vite!

merci,

marina

Giamporcaro

Essai réalisé avec du flétan !!...

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Thèmes liés : recette sauce pour accompagner une terrine de poisson / recette sauce tomate froide pour terrine de poisson / recette cuisine terrine de poisson / recette sauce pour terrine saumon / recette sauce pour terrine de poisson froide

Recette Crème chantilly (facile) : Francine, recette de ...

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Recette Chou rouge cuit (facile) : Francine, recette de ...

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Idée recette : Francine, idée repas et menus de la semaine

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Alice Pegie Cuisine - Cuisine d'Afrique

Pain de mie à la banane

Il y a 12 heures

J'avais quelques bananes très murs qui trainaient à la maison depuis quelques jours attendant que je trouve une recette inédite pour les utiliser. j'ai finalement choisi ma recette de pain de mie habituelle dans laquelle j'ai remplacé le beurre par de la purée de banane pour obtenir un délicieux pain qui se rapproche de celui du commerce.

Panna...

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Site : http://www.alicepegie.com

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Recette de la zarzuela catalane ou sarsuela de peix ...

Recette zarzuela catalane. La zarzuela, ou sarsuela en catalan,  est l'une des meilleures recettes que l'on a cuisiné de nombreuses fois chez mes parents pour des repas de fête. N'hésitez pas a vous régaler d'un bon plat de zarzuela de pescado. C'est très facile ! Il s'agit du poissons et de fruits de mer cuisinés dans une cassole (un plat en terre) avec une sauce aux fruits secs. Ça...

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Site : http://jesuisunpetitcuisinier.fr

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Croquettes de poisson et mayonnaise épicée | Geneviève O ...

Cette semaine, je vous propose une recette de croquette de poisson, inspirée des fameux crabcakes américains que j'aime tant.

Pas compliquée à cuisiner, cette recette se sert autant à l'apéro que pour le souper. À l'apéro, vous pouvez en faire de toutes petites bouchées, la recette vous donnera alors 16 croquettes. Pour un repas de soir de semaine vite fait et savoureux, divisez plutôt...

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Date: 2014-02-21 11:35:38
Site : http://www.genevieveogleman.com

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Recettes au thon, Tajine de thon rouge, Bricks au thon

Cuisine du Maroc sur google+

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Cuisine du Maroc » Thon

Thon

Recettes au thon, Tajine de thon rouge, Bricks au thon, salade au thon, briouat au thon, Poivrons farcis au thon, recette thon frais, recette thon rouge, recette thon en boite, thon rouge grillé, Courgettes farcies au thon, Mssemen au thon, Baghrire au thon farçi.

Tags: Thon

Note moyenne :...

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Recette Soupe de poissons sur cuisine az

1 blanc de poireau, coupé en deux et émincé

1/2 à 1 bulbe de fenouil, coupé en dés

2 pommes de terre à chair jaune moyennes, coupées en cubes

2 feuilles de laurier

3 à 4 tige de thym frais

1 gousse d'ail hachée finement

1 tasse de vinaigre blanc

6 tasses de fumet de poisson ou de bouillon de légumes fait maison ou du commerce

2 pincées de safran

1 1/2 lb de filet de poissons à chair blanche, trois variétés au choix (lotte, rascasse, morue, flétan, mérou, bar rayé, turbot, plie, aiglefin, sans peau et coupé en cubes)

4 tomates italiennes émondées*, évidées et...

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Site : http://cuisine-az.net

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Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine

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La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.

Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

la cuisine algerienne et orientale: SOUPE DE POISSON

Une sauce rouille : la recette ici

Pour la préparation :

Verser l'eau dans une cocotte et porter à ébullition

Ajouter les légumes, le bouquet de coriandre et de persil, les gousses d'ail, les tomates, l'huile, sel, poivre, rass-el-hanout, les...

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Date: 2017-05-18 16:34:49
Site : http://cuisinedespoir.blogspot.com

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Le matériel autour du four à pain - cuisine-facile.com

Le matériel autour du four à pain

1 614 137 fois    138commentaires     note : 3.8

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Une fois le four à pain terminé, il faut avoir un certain nombre d'outils assez indispensables. Certains d'entre eux peuvent, et à peu de frais, être confectionnés à la maison.

 Serpillière (ou écouvillon)

Balayette

C'est une brosse aux soies très fines, qui est destinée à brosser...

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Site : https://cuisine-facile.com

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Recette Soupe de poisson marseillaise, notre recette Soupe ...

- 1 tige de fenouil séchée

- 1 étoile de badiane

- 1 cuillère à café de pastis

- 10 cl d'huile d'olive

- 2 l de court- bouillon

- 1 tasse d'aïoli

- 1 tasse de sauce rouille

- 6 tranches de pain rassis

Préparation de la recette :

Rincez les rougets et les crabes.

Pelez et coupez finement les oignons, les poireaux et le céleri . Pelez et pilez les gousses d'ail.

Pelez...

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Site : http://recette-de-cuisine.aufeminin.com

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Recettes de zarzuela - CUISINE ESPAGNE

1 cuillère à soupe bombée de farine

1 gousse d'ail

1 cuillère à café de piment doux

2 tasses de fumet de poisson

1/2 verre de cognac

1 verre de vin blanc

1 sachet de 1 bol de coulis de tomate

Sel, poivre

Huile d'olive

Préparation

Préparez les moules ; mettez-les dans une grande cocotte et couvrez. Dès qu'elles s'ouvrent, coupez le feu. Faire de même avec les palourdes.

Pendant ce temps,...

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Date: 2016-06-23 14:53:14
Site : http://www.cuisine-espagne.com

Thèmes liés : recette de cuisine d espagne / recette de cuisine en espagne / recette de cuisine espagnole la zarzuela / recette de cuisine espagnole / recette de sauce au vin blanc pour poisson

Poissons de fêtes : des recettes malignes pour Noël

Le poisson, de par sa richesse et sa grande variété d'espèces, s'avère être une bonne alternative aux sempiternelles volailles de Noël. Cuisiner du poisson rencontre de nombreux avantages puisqu'il peut être cuit en papillote, poché, rôti ; il peut être préparé en paupiettes, tapissé d'une croûte d'herbes ou d'écailles de pommes de terre , servi dans des cassolettes ou des...

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Histoire des sauces de cuisine dans l'art culinaire et ...

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Histoire des sauces de cuisine

Les sauces indiquées dans les ouvrages de Montagné ou d'Escoffier, à l'aide des fonds de cuisine qui en constituent la base, ne peuvent être utilisées que dans la grande cuisine et la grande restauration. Les sauces ont offert la réputation de la cuisine traditionnelle et peuvent parfaitement être adaptées aussi près que possible en...

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Date: 2011-01-16 13:36:04
Site : http://www.saucecuisine.com

Les 20 meilleurs grossistes alimentaires (particuliers et ...

Fier de pouvoir vous proposer toutes les fournitures du monde apicole. Nous sélectionnons et testons tous nos produits pour vous garantir le meilleur qualité-prix. En bref, tout pour l'apiculteur !

Nom officiel : Provence Apiculture - Site pro (SAS) - Vente en ligne. En ligne depuis 1 an (2016).

Vitrolles (France)

Notre site est le site leader de vente de matériel pour pizzéria sur internet...

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Site : http://www.webrankinfo.com

Recettes barbecue - Recettes de cuisine | Marciatack.fr

Une délicieuse marinade pour accompagner vos côtes d'agneau

Des recettes barbecue pour végétariens

Parce que les barbecues végétarien c'est bon, healthy et de plus en plus demandé, voici quelques recettes à griller sans viande ni poisson pour oser enfin se lancer !

Ci-dessus, une salade estivale au fromage grillé au barbecue

Champignons de Paris grillés au Boursin :

Prévoyez un gros...

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Site : https://www.marciatack.fr

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Bouillabaisse — Wikipédia

La bouillabaisse (de l' occitan provençal bolhabaissa, de bolh, « ébullition », et abaissar, « abaisser », en parlant du feu de cuisson) est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine de la Provence méditerranéenne .

Originaire de Marseille dont elle est un des emblèmes , elle se compose d'une soupe de poissons que l'on mange avec des croûtons de pains souvent aillés et...

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Date: 2017-06-28 14:04:55
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : recette soupe de poisson marseille / cuisine recette de grand mere / recette cuisine soupe de poisson / recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine sans cuisson