Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine

Twitter

Google+

La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.

Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....

Lire la suite


Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Recette du tourment d'amour : Il était une fois la pâtisserie

La recette des tourments d'amour est originaire de l'archipel des Saintes (merci Steph ;)), situé au sud de la Guadeloupe. On y trouve donc de la noix de coco, mais aussi de la cannelle, du citron vert et du rhum pour nous faire voyager dans les îles dès la première bouchée :)

Je me suis inspirée de la recette du blog Une plume dans la cuisine , mais en gardant mes recettes habituelles de...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 21:14:56
Site : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com

Thèmes liés : recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de la tarte a la creme patissiere / recette de cuisine pate / recette de cuisine d ete / recette de cuisine blog

recette noel, chocolat, dessert, buche ... - Cuisine Francaise

buche noel,dessert,recette noel chocolat, dessert chocolat de recette noel, la buche noel chocolat, recette chocolat de dessert la buche noel, recette noel, buche noel, cuisine française présente le dessert de noël : la buche de noel. Aujourd'hui plusieurs variétés de recette de buche sont proposées, glacées, ...la recette traditionnelle de cette patisserie  est à base d'une pate...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-francaise.org

Recettes de cuisine tunisienne - recherchez parmi 26 000 ...

PÂTE FEUILLETÉE RAPIDE FACILE

Pas évident de réussir de la pâte feuillée, personnellement, je ne l'utilise pas souvent, pour sa teneur en gras, mais...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 22:47:54
Site : http://www.mytastetn.com

Thèmes liés : recette de cuisine tunisienne facile et rapide / recette de cuisine tunisienne facile / recette de cuisine tunisienne / rechercher recette de cuisine / recette de cuisine facile rapide et bonne

Cours de cuisine italienne Laval - Montréal

Pour toutes les dernières nouvelles, visitez notre section dossier de presse

Etes-vous passionné de gastronomie?

J'offre, pour vous, une grande sélection de cours de cuisine italienne. Les classes sont données les dimanches de 10 h à 13 h. Démonstration, recettes et dégustation ont lieu dans une cuisine typique au sein...

Lire la suite


Site : http://www.ciaociaobianca.com

Thèmes liés : cours de cuisine italienne montreal / cours de cuisine italienne / recette de cuisine italienne pates / recette de cuisine italiennes / cours de cuisine de base laval

RECETTE ALSACE >> CUISINE ALSACE , GASTRONOMIE ... - recoin.fr

Recettes Alsace, Cuisine Alsace, gastronomie Alsace et spécialités Alsace sur Recoin.fr. Decouvrez toutes nos recettes régionales sur Recoins de France. L'Alsace couvre un très large éventail de spécialités des vins à la bière, des entrées aux desserts, sans oublier les alcools. Les spécialités reines sont la choucroute, le foie gras et le vin bien sûr.

Confiture de quetsches

40...

Lire la suite


Site : http://www.recoin.fr

10 idées pour cuisiner pas cher | Coup de Pouce

Par Marie Vaillancourt, Coupdepouce.com

Partage

Au fil des ans, les coûts liés à l'alimentation ne cessent d'augmenter. Afin de réduire notre facture d'épicerie, on applique ces trucs pour cuisiner pas cher.

 

prev next 1 de 10

Rejouer la galerie

10 idées pour cuisiner pas cher

On épluche les circulaires.

On prépare notre menu en se basant sur les rabais de la semaine. Certains...

Lire la suite


Site : http://www.coupdepouce.com

Thèmes liés : recette de cuisine d'hiver pas cher / idees recettes cuisine d'hiver / recette de cuisine facile et pas chere / recette de cuisine pas cher / cours de cuisine pas cher

"Chefs" sur France 2: les recettes du duel en cuisine ...

"Chefs" sur France 2: les recettes du duel en cuisine entre Romain et Yann

25/02/2015 07:39 CET | Actualisé 05/10/2016 03:14 CEST

Lauren Provost Rédactrice en chef adjointe

France 2

CUISINE - Succès critique, succès d'audience et bientôt succès de librairie? Les deux derniers épisodes de la série "Chefs" seront diffusés sur France 2 ce mercredi soir. Et dès jeudi, un ouvrage dédié à...

Lire la suite


Site : http://www.huffingtonpost.fr

Thèmes liés : france 2 recette de cuisine / recette de cuisine chef / recette de cuisine france / france 5 recette de cuisine / recette de cuisine france 3

Recette pâte à tarte sucrée - 750 Grammes - YouTube

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes

http://www.youtube.com/user/750Grammes

La chaîne 750 Grammes, c'est la...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette de cuisine simple / recette de cuisine chef / recette de cuisine tarte / recette de cuisine pate

Recette sans oeuf - Nouvelle Cuisine Bio

graines de tournesol

Préparation de la recette sans oeufs

Préparez votre pâte en mélangeant dans un robot ou à la main la farine, la margarine et l'eau. Faites en une boule assez élastique que vous pouvez laissez un peu reposer. Ensuite vous l'étalez dans un plat huilé et fariné, puis vous percez des petits trous avec la fourchette.

Faites préchauffer votre pâte 10 min - 1/4 d'heure au four à 180°C.

Découpez vos légumes et...

Lire la suite


Site : http://www.nouvellecuisinebio.com

Thèmes liés : recette de cuisine bio / recette de cuisine oeufs / recette de cuisine pate / recette de cuisine avec prix

Recette Crème pâtissière classique - La cuisine familiale ...

Recette Crème pâtissière classique

Temps

1 part: 174 kCal (696 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

Voici la recette traditionnelle pour réaliser une crème pâtissière, présente dans beaucoup de recettes, avec une casserole, 1 cuillère et de bons ingrédients !

Ingrédients

Recette pour un saladier moyen (660 g de crème environ):

1/2 l de lait

100 g de sucre (1/2 UScup)

1 bâton de...

Lire la suite


Site : https://lacuisinedannie.20minutes.fr

Thèmes liés : recette de tarte au fraise a la creme patissiere facile / recette de tarte au fraises a la creme patissiere / recette tarte a la creme patissiere facile / recette de la tarte a la creme patissiere / recette tarte sucre a la creme

Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc - Recette

Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc

avr 12

Recette Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc

Visitez la recette sur son blog : http://doumdoumcuisine.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Je ne sais pas pourquoi je ne fais pas plus souvent de recettes qui proviennent de mon livre  »Poulet cent façons » des éditions Brimar, mais je devrais. À chaque fois...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de cuisine cuisse de poulet en sauce / recette de cuisine poulet a la sauce tomate / recette cuisine poulet en sauce / recette de sauce pour poulet

Cuisine du monde, Cuisine monde, recette de cuisine par pays

Cuisine marocaine

Travailler en pommade 180 g de beurre avec le safran, le cumin, le paprika et l'ail pressé. Enduire l'épaule d'agneau de ce mélange. Placer la viande dans une cocotte, en versant de l'eau jusqu'à mi-hauteur. Saler, poivrer. Faire cuire à couvert pendant 2 heures et demi environ, en arrosant de jus de temps en temps. Vérifier la cuisson: la viande doit se détacher...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinemonde.com

Lagane aux pois chiches - Recette de pâtes de la Cuisine ...

Sel

Préparation des lagane aux pois chiches

Faites tremper les pois chiches dans l'eau pendant 12 heures environ. Une fois ce temps écoulé, rincez et égouttez les pois chiches, puis faites-les cuire 2 heures dans une casserole, dans de l'eau non salée.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez-y les gousses d'ail écrasées et laissez-les...

Lire la suite

Date: 2017-06-25 02:03:14
Site : http://www.lacuisineitalienne.fr

Thèmes liés : recette de cuisine pate

Index des recettes - Cuisine Italienne

Confidentialités

La cuisine du Bel Paese

La cuisine italienne est l'une des principales cuisines mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur la diète méditerranéenne faite de produits frais.

Les...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-italienne.eu

Thèmes liés : recette de cuisine italienne calabraise / recette de cuisine italienne pates / recette de cuisine italiennes / recette de cuisine plat principal / recette d entree de cuisine

SAUGE - Recette de cuisine : 49 000 recettes de cuisine ...

Selon un dicton provençal : "qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin". Cette plante aromatique renferme en effet une huile essentielle dont les vertus bienfaitrices sont nombreuses. La sauge possède par exemple des propriétés antispasmodiques et stimulantes : c'est une précieuse alliée contre les déprimes passagères. ...

Lire la suite


Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

Thèmes liés : recette de cuisine provencale / recette de cuisine avec de l'agneau / recette de cuisine avec de l agneau / recette cuisine du monde simple / recette de cuisine d enfant

Recettes de cuisine Francine : idées menus et recettes ...

A

Abaisser

Amincir une pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. La pâte ainsi amincie est aussi appelée abaissée.

Abats

Sous-produits comestibles d'animaux abattus, viscères essentiellement (tête, pieds, cervelle, coeur, foie, rognons, amourettes, tripes).

Accommoder

Préparer un plat pour le conditionner à sa cuisson et son assaisonnement.

Al dente

Se dit d'une cuisson courte, dans...

Lire la suite


Site : http://www.francine.com

Thèmes liés : recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de cuisine d'entree froide / recette de tarte aux legumes d'ete / recette de sauce pour viande froide / idees de recette de cuisine

Recettes de cuisine : faciles, originales et savoureuses ...

Vous aimez cuisiner et êtes toujours en quête d'idées et de nouvelles recettes ? Vous avez envie de vous mettre à la cuisine, et cherchez à préparer des plats simples et originaux ? Vous adorez manger des céréales, des légumineuses, du tapioca ou des perles Japon, et avez envie d'apporter de la variété à vos repas ?  Vous recevez souvent vos proches et aimez leur confectionner de...

Lire la suite


Site : http://www.tipiak.fr

Recette pâté de canard sauvage | Cahier de cuisine

300 gr de poitrine de porc (maigre)

300 gr de gras de porc

300 gr de canard sauvage

4 échalotes

1 petit verre de vin rouge

1 oeuf

1 c à café de 4 épices

persil

1 c. à soupe d'eau de vie

Matériel

1 terrine

Conseils et astuces

Quand je sors le...

Lire la suite


Site : http://www.cahierdecuisine.com

Thèmes liés : recette pate de canard / recette de cuisine avec du canard / recette de cuisine pate / recette de canard gras au four

Cuisine Italienne : Italia Bella par ECOLE FRANCAISE DE ...

Recevez le programme par mail

Consultez le site de l'organisme

Objectifs

Notre école de formation pizzaiolo se propose de vous former pour devenir pizzaiolo et de vous apprendre les différentes techniques

relatives à la pizza.

Que vous soyez débutants ou pizzaiolos confirmés, nos stages de formation pizzaiolo sont faits pour vous !

Pour répondre à toutes vos attentes, différentes formations dispensées par une équipe dynamique et expérimentée sont disponibles.

Notre équipe saura vous prendre en charge et faire en sorte que votre stage de formation pizzaiolo soit pour vous une occasion unique de progression et/ou de réorientation...

Lire la suite


Site : https://www.kelformation.com

Thèmes liés : formation pizzaiolo cuisine italienne / recette de cuisine italienne pates / recette de cuisine italienne antipasti / formation professionnelle cuisine italienne / ecole de cuisine francaise a paris

5 recettes algériennes (Cuisine d'Algérie) - La tendresse ...

1 boîte de tomates pelées en cubes (380 g)

1 petite boîte de thon au naturel (200 g)

poivre

1 cuillère à café de pâte d'harissa

2 cuillères à soupe de persil ciselé

1 cuillère à soupe de coriandre ciselée

huile d'olive

1 kg de semoule de blé fine

25 cl d'huile d'olive

1 cuillère à café de levure boulangère

1 cuillère à café de sucre en poudre

5 cuillères à soupe de...

Lire la suite


Site : https://www.latendresseencuisine.com

Thèmes liés : recette de cuisine algerienne blog / recette de cuisine d algerie / recette de cuisine algerien / recette de cuisine d ete / recette de cuisine thon en boite

ABRICOT - Recette de cuisine : 49 000 recettes de cuisine ...

Calories

47 kcal

L'abricot est avant tout bien pourvu en provitamine A, comme le prouve sa belle couleur orangée. Deux petits fruits suffisent en effet pour couvrir la moitié des besoins quotidiens en carotène, ce précieux antioxydant qui joue un rôle protecteur contre le cancer. Il fournit également une quantité non négligeable de vitamine...

Lire la suite


Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

Oldcook : livres en allemand, cuisine medievale

Livres de cuisine médiévale

en allemand

Daz bûch von gûter spîse - Diz buch sagt von guter Spîse - Das Kochbuch Meister Eberhards - Guot ding von allerlaÿ Kochen - Büchelein von guter Spîse - Hie sagt der maister von allerlay kochen - Hienoch findestu wie man kochen und fremde essen beraiten sol - Von Speiß zu kochen - Kuchemaistrey ou Küchenmeisterei - New Kochbuch für die Kranchen -...

Lire la suite


Site : http://www.oldcook.com

Thèmes liés : livre de cuisine francaise traduit en allemand / livre recette cuisine francaise en anglais / livre de cuisine francaise traduit en anglais / livre de cuisine francaise en anglais / la bonne cuisine francaise livre

Cuisine Italienne

Posted in new , Sardaigne

Une recette italienne mais de cette belle île qu'est la Sardaigne. On retrouve également cette recette en Sicile. Un plat ancien du monde pastoral. Très facile à réaliser. Vous utilisez le format de pâte qui vous plaît le plus. Certains ajoutent également un peu de noix de muscade. La recette est pour 4 personnes.

Ingrédients

350 gr de pâtes (le format qui vous plaît)

300 gr de ricotta

100 gr de beurre (dans l'ancien temps on utilisait de l'huile d'olive)

pecorino ou parmesan râpé, quantité selon le...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-italienne.eu

Thèmes liés : recette de cuisine italienne pates / recette de cuisine italienne facile / recette de cuisine italiennes / formation cuisine italienne en italie / formation cuisine italienne pizza

Tapas espagnol (empanadillas au thon) | La cuisine de Djouza

Recette tapas espagnol

Les Empanadillas ou empanadas, une recette espagnole  ou hispanique (plat national en Argentine) : des petits chaussons espagnols farcis d'une garniture très variée servis en guise de tapas (apéritif) en Espagne : impossible de les rater à l'heure des tapas !!  Garnis au thon , poivron, coriandre menthe, ils sont savoureusement bien parfumés. Le poivron...

Lire la suite


Site : http://cuisinezavecdjouza.fr

Thèmes liés : recette de cuisine espagnole tapas / recette de tapas espagnol / recette de cuisine espagnole en video / recette de cuisine espagnole / recette de cuisine thon en boite

volaille - recettes - Blogs de cuisine

abricot abricots ail amandes apéritif apéro asiatique aubergine banane biscuits boeuf Boisson cake cannelle carottes champignon chèvre chocolat citron concombre concours coriandre Crème dessert entrée entremets Epices fenouil feta fraise fraises fromage fromage de chèvre fromages de chèvre gâteau glace goûter Italie lait légumes menthe miel mozzarella noisette noix de coco oeuf oignons olive olives pain parmesan pâtes pâtisserie persil pommes de terre porc poulet riz salade salé sans gluten soupe sucre...

Lire la suite


Site : https://www.blogs-de-cuisine.com

Atelier cuisine - Restaurant L'Impossible

« UN APRÈS-MIDI EN CUISINE.. »

3 heures de cours, de 14H à 17H, avec dîner dégustation des plats préparés pendant le cours.

Réalisation d'une entrée, un plat et un dessert qui seront dégustés au repas du soir avec un verre de vin adapté à chaque plat.

Coût par personne : EUR 150,00 comprenant le livre de recettes, un tablier de cuisine de l'Impossible et une coupe de champagne en apéritif

Le cours peut être effectué tous les jours sur rendez-vous

Comment pétrir à la main les ingrédients pour faire des pâtes fraiches dans différents formats : raviolis et tagliatelle.

Préparation de la...

Lire la suite


Site : http://www.restaurant-impossible.com

Thèmes liés : cours de cuisine en restaurant / livre recette de cuisine / recette de cuisine pour restaurant / atelier cours de cuisine / recette d entree de cuisine

RAINBOW CAKE OU GÂTEAU ARC-EN-CIEL - C'EST TRES FACILE A FAIRE

Posté par Mirielle , 07 avril 2014 à 23:02 | | Répondre

Version du rainbow cake très sympa ^^

j'ai déja réalisé ce gâteau 1x, en effet il faut un peu de patience

Posté par anphasia , 08 avril 2014 à 14:17 | | Répondre

Je pense que je testerai ta recette, je l'ajoute à mes favoris pour ne pas l'oublier !

Merci pour ce joli partage (tes photos sont très belles).

Posté par Azilis__ ,...

Lire la suite


Site : http://www.ctresfacileafaire.com

Recette brick danouni - recette tunisienne - La Cuisine du ...

Recette brick danouni

Bricks danouni farcies à la viande hâchée

Les bricks danouni sont des bricks miniatures dont la pâte est différente des bricks traditionnelles . Elles peuvent constituer une entrée gourmande et peuvent être farcies selon ses envies. Je vous propose de découvrir une version farcie à la viande hâchée.

 

2 c. à soupe de semoule fine

25g d'huile d'olive

1 cà soupe de persil ciselé

1 c. à soupe de coriandre hâchée

1/2 c. à café d'harissa

Huile d'olive

Préparation

des bricks...

Lire la suite


Site : http://cuisinedumaghreb.fr

Thèmes liés : recette de cuisine tunisienne / recette de cuisine sans viande / recette cuisine avec de pomme de terre / recette de cuisine d ete / recette d entree de cuisine

recette de quiche au thon facile, rapide et pas cher

recette de quiche au thon facile, rapide et pas cher

L'auteur de l'article : mememoniq  

Voir l'article original

Pour nous rappeler de cette recette de quiche au thon, il suffit de nous souvenir un vendredi soir, jour des pâtisseries salées à la maison

Cette quiche au thon à tout les avantages : simple, facile et rapide à préparer, pas cher et très bonne !

C'est Geraldine Plesel qui nous...

Lire la suite

Date: 2017-07-03 12:42:46
Site : https://www.focus-cuisine.com

Thèmes liés : recette de cuisine facile rapide et pas cher / recette de cuisine facile et pas chere / recette de cuisine facile rapide et bonne / recette pate a tarte salee facile et rapide / recette pate a tarte facile et rapide

Les recettes de la région de l'Ombrie - La Cuisine Italienne

Ombrie

Découvrez les recettes de la région de l'Ombrie

Simple et peu influencée par les autres régions, la cuisine d'Ombrie a préservé les traditions médiévales, romanes et étrusques. Seule région du centre qui n'est pas baignée par la mer, l'Ombrie utilise surtout les ingrédients locaux comme l'agneau, les truffes noires, le...

Lire la suite

Date: 2017-07-01 05:58:52
Site : http://www.lacuisineitalienne.fr

Thèmes liés : recette de cuisine avec de l'agneau / recette de cuisine avec de l agneau / recettes de noel a l'italienne / recette de cuisine pain d epice / recette de cuisine italienne pates

Cuisine anglaise, recettes de Cuisine anglaise, cuisine du ...

CAKE AU CITRON

Cuisine anglaise

Cuisson : 40 minutes + 10 minutes pour la meringue La pâte : Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites une fontaine, versez le beurre, les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier. Pétrissez à la main puis étalez au rouleau. Foncez-en un moule à tarte. La crème : Dans un bol, mélangez à la spatule en bois la poudre d'amande, les oeufs et...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinemonde.com

gâteaux de fêtes sans gluten - Blog cuisine bio - Recettes ...

Par blog cuisine bio - Thème gâteaux de fêtes sans gluten

Noël approche, voici mes suggestions pour un dessert agréablement frais et léger, la pâte est une génoise à la farine de riz à laquelle je rajoute du thé matcha en poudre pour lui donner une belle couleur verte.

Le petit goût de thé vert s'équilibre avec la saveur sucrée du chocolat. La ganache est délicatement parfumée...

Lire la suite

Date: 2017-07-05 02:09:15
Site : http://www.biogourmand.info

Thèmes liés : recette de cuisine facile blog / recette de cuisine blog / recette de cuisine bio / recette gateau de fete sans gluten / recette de cuisine fetes

recette : tarte aux champignons mijotés au vin blanc

tarte aux champignons mijotés au vin blanc

Temps généralement constaté pour réaliser la recette tarte aux champignons mijotés au vin blanc :

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de total : 40 minutes

Les meilleures recettes de tarte aux champignons mijotés au vin blanc

Tarte au chou blanc

patitifa Légumes 3 Commentaires

Tarte au chou blanc pour 6 ...

Lire la suite


Site : http://www.aftouch-cuisine.com

Cuisine: Vite, une recette d’entrée facile pour Noël ...

Voir la recette

Recettes de Noël : la bûche au chocolat dans tous ses états

Un Noël sans bûche, c'est un peu comme Pâques sans ses chocolats... Et justement, c'est au chocolat qu'on la préfère ! Noir, blanc ou au lait il apporte encore plus de gourmandise à ce dessert. Avant de vous lancer dans sa réalisation, choisissez le type de bûche que vous souhaitez déguster cette année :...

Lire la suite


Site : http://fr.pressfrom.com

ENSEMBLE DE RECETTES DE CUISINE DU ... - voyageurs-du-temps.fr

Menus Festin Repas médiéval

EXEMPLES DE MENUS et SERVICES POUR UN FESTIN, REPAS, BUFFET, BANQUET MEDIEVAL

ENSEMBLE DE RECETTES DE CUISINE DU MOYEN AGE POUR ORGANISER UN REPAS DE FÊTE 

LE SERVICE

 

Le service des mets est une parade bien ordonnée, un art, pratiqué dans toute maison argentée (les gens du commun, eux, n'ont pas ce loisir, et mangent d'ailleurs souvent dans le même...

Lire la suite


Site : http://voyageurs-du-temps.fr

Thèmes liés : recette de cuisine pour repas de fete / recette de cuisine pour le repas / recette de cuisine pain d epice / recette de sauce au vin rouge / recette de cuisine menu

La cuisine de Boomy - blog consacré aux recettes de ...

blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww

Pages

Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.

Email

bienvenu (es) sur mon blog.

 

 

Ici vous trouverez des recettes weight watchers, des recettes traditionnelles, de la pâtisserie...etc....

L'idée du départ est de rassembler toutes mes recettes au même endroit car j'avoue ne plus m'y retrouver, j'ai des...

Lire la suite


Site : http://lacuisinedeboomy.over-blog.com

Thèmes liés : recette de cuisine blog / recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine patisserie / idees de recette de cuisine / recette de cuisine pour le gouter

Cours de cuisine Thaï - Maison de la Thailande

Menu enseigné lors de l'atelier du Menu SINGBURI

Soupe de poulet au coco (  - Kèng Kha Kaï)

La soupe Kaeng Kha Kai (ou Tom Kha Kai) est une soupe aux saveurs acidulées, à base de citronnelle, de lait de coco, et de galanga. Le galanga est une racine thaïe d'aspect similaire au gingembre, mais au goût très différent, plus fin et plus doux.. Avec la coriande, le piment, et la...

Lire la suite


Site : http://maison-thailande.com

Cours de cuisine Thaï - Maison de la Thailande

Menu enseigné lors de l'atelier du Menu SINGBURI

Soupe de poulet au coco (  - Kèng Kha Kaï)

La soupe Kaeng Kha Kai (ou Tom Kha Kai) est une soupe aux saveurs acidulées, à base de citronnelle, de lait de coco, et de galanga. Le galanga est une racine thaïe d'aspect similaire au gingembre, mais au goût très différent, plus fin et plus doux.. Avec la coriande, le piment, et la...

Lire la suite


Site : http://maison-thailande.com

gateau blanc de ricardo - Speed Recette

note 3.5

votes 15

Je vous présente "the" gâteau qui saura vous plaire par excellence!! Par contre il est assez dispendieux à réaliser mais une fois n'est pas coutume, faut de gâter de temps en temps:))Faut s'entendre ...

estherb48.blogspot.com

note 3.2

votes 5

Oh lala mes amis quel gâteau savoureux je vous le conseil fortement même pour Pâques qui s'en viens il fera le bonheur de votre...

Lire la suite


Site : http://www.speedrecette.com