Recette avec poisson : Apprendre à cuisiner le poisson ...

Google Play App Store

Des idées de recettes à base de poisson

Ici, les poissons, coquillages, crustacés et céphalopodes se dégustent à toutes...

Lire la suite


Site : http://www.pavillonfrance.fr

Thèmes liés : recette de cuisine de poisson facile / recette de cuisine de poissons / recette de cuisine facile et pas chere / recette de cuisine pas cher / recette de sauce pour le poisson

Éloges de la cuisine française - Menu Fretin

Accueil / RÉÉDITIONS / Archives nutritives / Éloges de la cuisine française

Éloges de la cuisine française

26,00 EUR

Édouard Nignon - Introduction de Julia Cergo

Un chef-d'oeuvre mêlant littérature et recettes !

138 x 216 mm - 560 pages

Acheter maintenant !

Description

« Un livre exquis, à voir, à lire, à mémoriser et à croquer. » Le Blog de Gilles Pudlowski

 

« Mon coup de...

Lire la suite


Site : http://www.menufretin.fr

Thèmes liés : livre recette cuisine traditionnelle francaise / recette cuisine traditionnelle francaise / recette de cuisine francaise gastronomique / recette de cuisine blanc d'oeuf / cuisine francaise a l'etranger

La cuisine de Boomy - blog consacré aux recettes de ...

blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww

Pages

Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.

Email

bienvenu (es) sur mon blog.

 

 

Ici vous trouverez des recettes weight watchers, des recettes traditionnelles, de la pâtisserie...etc....

L'idée du départ est de rassembler toutes mes recettes au même endroit car j'avoue ne plus m'y retrouver, j'ai des...

Lire la suite


Site : http://lacuisinedeboomy.over-blog.com

Thèmes liés : recette de cuisine blog / recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine patisserie / idees de recette de cuisine / recette de cuisine pour le gouter

Restaurant, Paris, Paris 18eme, Sacré-Cœur Paris - SARL ...

Rappel Gratuit

Restaurant typique à Paris

Situé au pied du Sacré Coeur dans le 18ème arrondissement de Paris, le restaurant L'Anvers du Décor vous propose une cuisine traditionnelle française avec ses plats faits maison.

Nous serons ravis d'accueillir petits et grands pour déguster nos produits frais.

Une cuisine traditionnelle gourmande

L'Anvers du Décor vous ouvre les portes de son restaurant pour déguster sa cuisine française traditionnelle. Nous concoctons nos délicieux plats à partir de produits de première fraîcheur. Petits et grands pourront se délecter de nos fameuses...

Lire la suite


Site : http://www.lanversdudecor.fr

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / plats cuisine francaise traditionnelle / restaurant cuisine traditionnelle francaise / cuisine traditionnelle francaise a paris / recette cuisine traditionnelle francaise

Plat traditionnel grec Comment faire moussaka et ...

Plat traditionnel grec : Comment cuisiner l'authentique moussaka grecque ou les Papoutsakia grecs ? Egayez vos soirées entre amis ou en famille en préparant un repas grec ! Rien de plus original que d'appliquer la vraie recette de moussaka. Je vous propose aussi la recette de Papoutsakia grecs, une moussaka un peu modifiée. Vous vous rappelerez donc de la Grèce avec sa saine...

Lire la suite


Site : http://www.decouvrirlagrece.com

Thèmes liés : recette gratin aubergine tomate viande hachee / recette de cuisine a base d'aubergines / recette de viande de boeuf hachee / recettes grecques moussaka / recette de cuisine blanc d'oeuf

La Cuisine Italienne | Les recettes italiennes authentiques.

...........................................................................................

La Cuisine Italienne

Qu'est ce qui vous vient à l'esprit quand vous pensez à une recette italienne ? Pizza, pâtes,...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 21:50:52
Site : http://www.lacuisineitalienne.fr

Thèmes liés : recette de cuisine italienne pates / recette de cuisine italienne traditionnelle / recette de cuisine italiennes / recette de cuisine pate / recette de cuisine pizza

Cours de cuisine traditionnelle française à Paris

Reservation

Atelier de cuisine à Paris pour découvrir les grands classiques de la Gastronomie française :

Vous recherchez un cours de cuisine française sur Paris, mais il y a trop d'écoles de cuisine à Paris ! Nous nous chargeons de vous trouver LE cours qui correspond à vos envies selon vos disponibilités et vos critères de choix.

Lors de cet atelier de cuisine traditionnelle...

Lire la suite


Site : http://www.laroutedesgourmets.fr

Recettes traditionnelles du Québec et mets typiques

Cuisine traditionnelle paysanne des pionniers, trappeurs, coureurs des bois et voyageurs, faite de fèves et de morceaux de lard à cuisson lente, au four.

Recette :

4 tasses (2 lb) de fèves sèches

1 1/2 lbs (775 g) de lard salé, entrelardé

2 oignons moyens, entiers

1 c. à table (15 ml) de moutarde sèche

2 tasses (500 ml) de cassonade

1 tasse (250 ml) de mélasse

1 c. à thé (5...

Lire la suite


Site : https://www.authentikcanada.com

Thèmes liés : recette de cuisine traditionnelle / recette cuisine du quebec / recette de cuisine au four a bois

Recette de Mhadjeb - المحاجب - YouTube

M'hadjeb, mhadjeb ou Mahdjouba fait partie de ces recettes indétrônable de la cuisine traditionnelle...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine algerien / recette d entree de cuisine

cuisine tunisienne , recette de cuisine

Voir les recettes proposées

Soupe de lentilles aux chevrettes 

une recette très simple et facile à faire, elle est conseillée pour ceux qui font un régime d'amincissement pour le repas du diner (à 19h) et vous permet de ne plus avoir fin le long de la soirée ce qui vous évitera le grignotage. 

 

 

Une sauce & deux recettes

couscous et noicer (pâte traditionnelle) sont deux...

Lire la suite


Site : http://coujinti.com

Thèmes liés : recette de cuisine avec de l'agneau / recette de cuisine avec de l agneau / recette de cuisine avec la viande d'agneau / recette de cuisine lentilles saucisse / recette de cuisine tunisienne facile

La cuisine marocaine de A à Z - المطبخ المغربي من أ إلى ي

La cuisine marocaine de A à Z

Le site de la cuisine marocaine de A à Z est le meilleur site spécialisé dans le monde culinaire de la cuisine marocaine. C'est une vitrine des meilleures recettes marocaines traditionnelles et modernes, des...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinemarocaineaz.com

Thèmes liés : recette de cuisine marocaine moderne / recette de cuisine couscous marocain / recette de cuisine tajine marocaine / recette de cuisine marocaine patisserie / recette de cuisine marocain

Recette Keftaji : cuisine tunisienne - Recettes de cuisine ...

-4 grosses pommes de terres

-3 tomate

-4 piments si vous aimés bien épicé

-6 oeuf

-percil plat, si vous aimez de la coriandre

-du sel

-de l'huile pour le bain de friture

Préparation

éplucher les pommes de terres et les couper comme des frites

les faire frires comme les frites et les resrever

cuire les tomates au four , en les coupant de...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-orientale.com

Thèmes liés : recette cuisine avec de pomme de terre / recette de cuisine tunisienne / recette de cuisine avec pomme / recette de cuisine tomate / recette de cuisine pain d epice

Recettes Pâtisseries Marocaine, Pâtisseries Orientales

Cuisine du Maroc sur google+

Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Cuisine du Maroc » Recettes Pâtisseries

Recettes Pâtisseries

Recettes Pâtisseries Marocaine, gâteau, recette gâteau, recette pâtisserie, gâteaux marocain, gâteaux orientaux facile, pâtisseries Orientales, pâtisseries traditionnelles marocaine.

Chamia aux amandes

Note moyenne : (5 / 5)

Recette Chamia aux amandes...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Bouillabaisse — Wikipédia

La bouillabaisse (de l' occitan provençal bolhabaissa, de bolh, « ébullition », et abaissar, « abaisser », en parlant du feu de cuisson) est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine de la Provence méditerranéenne .

Originaire de Marseille dont elle est un des emblèmes , elle se compose d'une soupe de poissons que l'on mange avec des croûtons de pains souvent aillés et...

Lire la suite

Date: 2017-06-28 14:04:55
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : recette soupe de poisson marseille / cuisine recette de grand mere / recette cuisine soupe de poisson / recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine sans cuisson

Plat typique : Feuilles de vigne farcies grecque au riz ...

Voici un plat typique grecque : Feuilles de vigne farcies grecques au riz et aux aromates ou «  mpelofylla yemista » en grec. La feuille de vigne farcie fait partie de la cuisine grecque traditionnelle saisonnière et revient souvent sur la table grecque. Il s'agit d'un plat original, au goût singulier que vous pouvez vous même réaliser là ou vous habitez !

Mon expérience : Les...

Lire la suite


Site : http://www.decouvrirlagrece.com

Thèmes liés : recettes grecques traditionnelles / recette de plat cuisine facile / recettes grecques faciles / recette de cuisine facile et pas chere / recette plat de cuisine

Recettes de Desserts – Plus de 1000 recettes sur ...

Découvrez nos recettes de desserts !

Retrouvez tous les jours sur cette page nos nouvelles recettes de desserts. Dessert original ou dessert traditionnel, vous trouverez forcément la recette qui fera votre bonheur. Allez, en cuisine !

Vous pouvez retrouver les anciennes recettes de desserts en cliquant sur les rubriques : gâteaux , tartes , cookies , muffins...

Lire la suite


Site : http://www.cakesandsweets.fr

Thèmes liés : recette tarte dessert originale / recette d'un dessert au chocolat / recette de cuisine dessert cookies / recette de cuisine dessert verrine / recette dessert tarte au chocolat

Boeuf Bourguignon Recette de Cuisine - cuisine-france.com

 

Recette Boeuf Bourguignon (pour 6 personnes)

1: Couper le lard en tranche. Le faire cuire pendant 10 minutes dans de l'eau. Egoutter et sécher.

2: Faire cuire le lard dans une cocotte ou une grande casserole avec de l'huile d'olive sous feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Retirer le lard.

3: Couper la viande de boeuf en cubes de 5cm. Dans la cocotte, faire brunir la viande dans la sauce du lard. Retirer la viande.

4: Toujours dans la cocotte, mettre l'oignon, les carottes, le céleri et cuisiner ...

Lire la suite

Date: 2016-07-18 16:50:45
Site : http://www.cuisine-france.com

Thèmes liés : recette de cuisine avec du boeuf / recette entree cuisine et vin de france / recette cuisine et vin de france / recette de cuisine france 3 / france 2 recette de cuisine

Délicieuses recettes de cuisine traditionnelles et ...

Voyez aussi la version illustrée des recettes (10 pages, format PDF)

Apéritif champêtre -

-

Mettre des grillons dans un plat au four. Faire griller à feu moyen pendant 10 minutes. Les grillons cuisent très rapidement car, en raison de leur petite dimension, la chaleur parvient très rapidement à l'intérieur du grillon. Sortez...

Lire la suite

Date: 2014-07-19 00:04:11
Site : http://comby.org

L’encrier, restaurant de cuisine française traditionnelle ...

Oui, la France est un pays de traditions, et le restaurant l'Encrier saura vous convaincre, par ses spécialités culinaires provenant des quatre coins de la France, qui vous permettront d'apprécier une cuisine traditionnelle et authentique.

Une cuisine attachante respectant les traditions culinaires françaises.

La cuisine fait vraiment partie de notre patrimoine et nous voulons vous faire...

Lire la suite


Site : http://www.lencrierrestaurant.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise / plats cuisine francaise traditionnelle / cuisine traditionnelle francaise a paris / histoire de la cuisine francaise traditionnelle

Sauce de cuisine : Bienvenue au royaume des sauces

Contact webmaster

Les sauces en cuisine

Ce site internet est entièrement consacré aux sauces, aux fonds, aux roux, aux beurres et aux marinades. Vous trouverez ici les recettes qui ont contribué à donner à la gastronomie, ses lettres de noblesse, une promenade gourmande dans l'univers des sauces qui contribuent à l'accompagnement indispensable de vos plats.

Vous apprendrez à lier une...

Lire la suite

Date: 2011-01-16 13:55:02
Site : http://www.saucecuisine.com

Thèmes liés : recette de cuisine sauce grand / recette de cuisine simple a faire / recette de cuisine sauce / recette cuisine du monde simple / site de recette de cuisine de grand chef

Recettes Québécoises - lucieleduc.com

Mes videos

Je vous propose quelques recettes traditionnelles du Québec. J'ai voulu partager nos traditions familiales tout comme le faisait nos grands-mères autour du poêle à bois. A...

Lire la suite

Date: 2017-03-24 11:16:49
Site : http://www.lucieleduc.com

Thèmes liés : cuisine recette de grand mere / recette de cuisine traditionnelle

Caboucadin.com : jeux et activités pour enfants

Les jeux de garçon

Des jeux pour les garçons et non les petits gars , caboucadin.com ne vous a pas oublié. Vous allez pouvoir jouer à des course de moto, des courses de voiture et faire du moto crooss ou de la moto trial. Mais les petits garçons aimmer aussi jouer aux jeux de leurs héros de dessins animés comme des jeux de batman, spiederman , superman ou les clélèbre mario et sonic.Les...

Lire la suite


Site : http://www.caboucadin.com

Recette Crème pâtissière classique - La cuisine familiale ...

Recette Crème pâtissière classique

Temps

1 part: 174 kCal (696 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

Voici la recette traditionnelle pour réaliser une crème pâtissière, présente dans beaucoup de recettes, avec une casserole, 1 cuillère et de bons ingrédients !

Ingrédients

Recette pour un saladier moyen (660 g de crème environ):

1/2 l de lait

100 g de sucre (1/2 UScup)

1 bâton de...

Lire la suite


Site : https://lacuisinedannie.20minutes.fr

Thèmes liés : recette de tarte au fraise a la creme patissiere facile / recette de tarte au fraises a la creme patissiere / recette tarte a la creme patissiere facile / recette de la tarte a la creme patissiere / recette tarte sucre a la creme

Nos recettes à base de canard pour Noël - Cuisine Actuelle

Pour changer des traditionnelles recettes de chapon, dinde ou oie pour vos fêtes, nous vous proposons une alternative originale. Et si vous essayiez le canard ? En magret, confit, aiguillettes... le canard se prête à de nombreuses recettes et cuissons. Découvrez nos recettes à base de canard pour Noël !

Viande fine et goûteuse, le canard s'adapte et se déguste lors de vos plus grands...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 16:34:59
Site : http://www.cuisineactuelle.fr

Thèmes liés : recette de magret de canard de noel / recette a base magret de canard / recette de cuisson du foie gras de canard / recette a base de canard pour noel / recette de cuisine avec du magret de canard

recette de cuisine : boeuf bourguignon - YouTube

http://www.hervecuisine.com présente la recette étape par...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette de cuisine avec du boeuf / recette avec du boeuf / recette plat de cuisine / recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine france

Recettes de Thermomix : Toutes nos idées de recettes

Plat unique Poisson Recettes populaires Thermomix

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 min

Difficulté : 

Une idée originale pour cuisiner les courgettes au Thermomix !

Voir la recette     >

Crumble salé Recettes Express Recettes végétariennes Thermomix

Temps de préparation : 0 min

Temps de cuisson : 0 min

Difficulté : 

Pas toujours évident de réaliser des...

Lire la suite


Site : http://www.recettes.net

Recette la paëlla traditionnelle - Cuisine et Vins de France

La vraie paëlla, recette espagnole

Préparez tous les ingrédients :

Faites griller les poivrons au four afin de les peler aisément.

Coupez-les en lamelles ou en tout petits dés.

Pelez et épépinez les tomates.

Coupez-les en cubes. (Pour les peler facilement, plongez-les une seconde dans une casserole d'eau bouillante).

Coupez le poulet en petits morceaux, ainsi que les encornets après les...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineetvinsdefrance.com

Thèmes liés : recette cuisine et vin de france poulet / recette cuisine et vin de france / recette cuisine vin chaud / recette de cuisine vin / recette de cuisine france

Salade Grecque traditionnelle - La Cuisine du Jardin

La salade grecque est une salade composée, c'est une recette rafraichissante idéale pour l'été et les jours de grosses chaleurs. Dans la salade grecque traditionnelle, il n'y a pas de laitue ni n'importe quelle autre salade verte,...

Lire la suite


Site : lacuisinedujardin.com

Thèmes liés : recettes grecques traditionnelles / recette de cuisine salades / recette de cuisine traditionnelle / recettes grecques

le magazine Gourmande - toutes vos recettes de cuisine

Sophie Dudemaine lance un nouveau magazine de cuisine : Gourmande !

Vous connaissez forcément Sophie Dudemaine, pour deux bonnes raisons : la première, c'est qu'elle collabore tous les mois à la rédaction de votre magazine de cuisine préféré : Cuisine Actuelle.

Mais Sophie Dudemaine s'est aussi rendue célèbre grâce à ses nombreuses recettes de cakes que vous avez sûrement déjà préparées et, ou, mangées.

Désormais, la cuisinière la plus connue de France lance un magazine complet qui correspond à ses envies et à sa façon d'envisager la cuisine : Bienvenue chez Sophie, Gourmande...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 15:46:26
Site : http://www.cuisineactuelle.fr

Thèmes liés : recettes cuisine gourmande magazine / recette de cuisine gourmande / recette traditionnelle dinde de noel / recette dinde de noel originale / recette de dessert de noel original

Recette traditionnelle française - La cuisine facile sur ...

Publié le 17 septembre 2013 par delasoupeaudessert sur de la soupe au dessert

Faire cuire les oeufs durs (10 minutes dans l'eau bouillante). Les faire refroidir et les écaler. Les couper en 2 et retirer le jaune. Ecraser avec une fourchette les jaunes et un oeuf entier. (...) voir la recette »

salade de poivrons rouges grillés

Publié le 13 septembre 2013 par secrets2cuisine sur secrets2cuisine

Mettre le four en...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 23:38:09
Site : recettes2cuisine.fr

Thèmes liés : recette de cuisine francaise traditionnelle facile / recette cuisine traditionnelle francaise / cuisine francaise recettes facile / voir recette de cuisine / recettes de cuisine d'alsace

Cours de cuisine à Paris et Lyon avec l'Atelier des Sens

Cours de

Cuisine française

Encadré par des chefs professionnels, apprenez à maîtriser les techniques et gestes culinaires de base et à réaliser les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives.

Cuisine du marché, cuisine du terroir, cuisine fusion, cuisine gastronomique, cuisine du placard, initiation à la cuisine moléculaire, zoom sur des techniques culinaires......

Lire la suite


Site : http://www.atelier-des-sens.com

La Cuisine Française Patrimoine Culturel Mondial - GE RH ...

La Cuisine Française Patrimoine Culturel Mondial

 

La cuisine française a évolué au fil des siècles, en passant de la cuisine traditionnelle à la renaissance d'une grande cuisine riche et moderne. Elle a su imposer sa place dans patrimoine culinaire mondial.

Les différentes invasions françaises dans le monde ont joué un rôle important dans l'évolution de l'art culinaire en France. La...

Lire la suite


Site : http://www.ge-rh.expert

La cuisine française, patrimoine culinaire mondial ...

La cuisine française, patrimoine culinaire mondial.

By L' épicurien

La cuisine française a évolué au fil des siècles, en passant de la cuisine traditionnelle à la renaissance d'une grande cuisine riche et moderne. Elle a su imposer sa place dans patrimoine culinaire mondial.

Les différentes invasions françaises dans le monde ont joué un rôle important dans l'évolution de l'art...

Lire la suite


Site : http://www.chefsandwines.com

Barbecue Weber | Comparatif & Guide d'achat 2017

Les barbecues Weber à l'ère moderne

Le barbecue à l'ère moderne - source photo @ weberstephen.fr

Les modèles de barbecue Weber qui succédèrent au mythique barbecue Weber, l'Original Kettle, reprirent le même principe, à savoir un barbecue en forme de boule, surmonté d'un couvercle avec poignée. Parmi ces modèles de barbecue Weber qui reprirent le flambeau, on compte entre autre, le...

Lire la suite


Site : http://www.guidebarbecue.fr

CUISINE ITALIE - Recettes de cuisine italienne

Fraiches en entrée ou en plat unique

Antipasti

Pour un apéritif à l'heure italienne, convivial et léger, posez tout sur la table : charcuteries, petits légumes, fromages, fruits de mer...

L'antipasti

Bruschetta

En apéro ou accompagnée d'une salade de mesclun, ces tartines chaudes, faites sur du pain frotté à l'ail, ne manquent pas d'imagination.

Le bruschetta

Minestrone

Un potage traditionnel, une recette familiale, chaleureuse et savoureuse ...

Lire la suite

Date: 2016-06-24 14:28:16
Site : http://www.cuisine-italie.com

Thèmes liés : recette de cuisine italienne traditionnelle / recette de cuisine d'italie / recette de cuisine d italie / recette d entree de cuisine / recette de cuisine italienne facile

Cours de cuisine et pâtisserie - :: Les 2 Chefs :: En Valais

Liens utiles

Cours de cuisine et pâtisserie

En raison des nombreux mariages et banquets que l'on organise durant cette période estivale nous devons stopper momentanément les cours de cuisine. Ceux-ci reprendrons à la rentrée...

 

 Nos cours sont ouverts à tous, seul ou entre amis, avec ses collègues ou en famille, débutant, amateur, professionnel ou confirmé, passionné ou simple...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 19:32:28
Site : http://www.les2chefs.ch

Thèmes liés : cours de cuisine 2 personnes / cours de cuisine gastronomique valais / cours de cuisine a 2 / cours cuisine foie gras / cours de cuisine patisserie

Pâtes à la sauce bolognaise maison : la véritable recette ...

La sauce bolognaise : la vraie recette, l'unique recette italienne pour les pasta alla bolognese.

Ahhh la sauce bolognaise ! Le fameux Ragù alla Bolognese ! A elle toute seule, elle est le symbole vibrant et mijotant de l'Italie toute entière. Rien qu'à évoquer la sauce bolognaise, on pense à ces mama italiennes qui font doucement revenir leur soffritto de petits oignons dans une huile...

Lire la suite


Site : http://couteaux-et-tirebouchons.com

Thèmes liés : recette de sauce bolognaise / recette de la vraie sauce au poivre / recette de cuisine italienne pates / recette de viande de boeuf en sauce / recette de cuisine italienne traditionnelle

Recette chinoise du boeuf sauté aux oignons facile et rapide

Imprimer la fiche recette

Découvrez dans cette vidéo, une recette traditionnelle chinoise, avec une invitée spécialiste de la cuisine chinoise, Margot du blog Recettes d'une chinoise . Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin. C'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel ! La recette est pour 2 personnes, prévoyez 100 g de boeuf par invité. N'hésitez pas à décliner la même recette avec du poulet, cela sera sans doute très bon aussi.

Liste des ingrédients

200 g de viande de boeuf tendre (filet ou faux filet)

200 g d'oignons jaunes

1 c. à soupe de sauce soja...

Lire la suite


Site : https://www.hervecuisine.com

Thèmes liés : recette boeuf aux oignons chinois facile / recette boeuf aux oignons chinoise / recette cuisine chinoise boeuf / recette de cuisine chinoise blog / recette cuisine chinoise traditionnelle

Apprendre à cuisiner | Site officiel du tourisme en France

Les cours de cuisine répondent à toutes vos attentes : acquérir de simples tours de main, maîtriser les techniques de base, confectionner des sauces... Certains vous proposent même d'élaborer un menu complet.

De quoi épater vos amis de retour chez vous !

Les ateliers de cuisine et pâtisserie de l'école Le Cordon Bleu (Paris) : c'est là que Julia Child (interprétée par Meryl Streep...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 19:27:44
Site : http://france.fr

Recette facile et rapide de gâteau aux amandes

Pour finir notre recette facile de gâteau aux amandes, huilez et farinez un moule rond. Cela vous permettra de démouler notre gâteau de Saint Jacques facilement. Au fait, je vous recommande d'utiliser un moule plus grand que le mien ou de diviser les quantités de pâte par deux. Avec les proportions de ma recette, j'ai obtenu un gâteau très bon, mais assez épais. Le gâteau aux amandes...

Lire la suite

Date: 2017-06-28 11:15:02
Site : http://www.gateauxenespagne.com

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande facile / recette gateau facile a faire et rapide / recette gateau facile et rapide / recette gateau pate d'amande / recette gateau pate d amande

100% recettes - Recettes de pâte à crêpes - crêpes salées et sucrées

Impossible de charger la transcription interactive.

Chargement...

Pour évaluer une vidéo, vous devez la louer.

Cette fonctionnalité n'est pas disponible pour le moment....

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette de cuisine crepe salee / recette crepe galette / recette de cuisine crepe / recettes de cuisine sucree salee / recette pate galette

Recettes faciles et rapides d'Entrées - cuisine.cool

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus cool

Tarte fine tomates mozarella Par La Table de Clara 06/07/16 06:30 Ça y est le Soleil et la Chaleur semblent s'être installés sur toute la France. C'est donc avec grand plaisir que nous allons dresser une jolie table à l'ombre des arbres ou à défaut des parasols, afin de profiter pour se réunir en famille ou entre amis...... Defi...

Lire la suite


Site : http://cuisine.cool

Recettes faciles et rapides d'Entrées - cuisine.cool

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus cool

Tarte fine tomates mozarella Par La Table de Clara 06/07/16 06:30 Ça y est le Soleil et la Chaleur semblent s'être installés sur toute la France. C'est donc avec grand plaisir que nous allons dresser une jolie table à l'ombre des arbres ou à défaut des parasols, afin de profiter pour se réunir en famille ou entre amis...... Defi...

Lire la suite


Site : http://cuisine.cool

Métier : Chef de cuisine - lhotellerie-restauration.fr

chef de cuisine/chef cuisinier (H/F)

Son métier :

Vedette du secteur, la fonction du chef de cuisine change selon le type d'établissement dans lequel elle est exercée. Dans tous les cas, le chef de cuisine a suivi une formation technique en école hôtelière et s'est forgé une solide expérience après de nombreuses années de travail. L'écart important entre les deux branches de la...

Lire la suite


Site : lhotellerie-restauration.fr

Thèmes liés : formation cuisine chef etoile / formation chef cuisine / recette de cuisine chef / cours de cuisine avec un chef etoile / cours de cuisine avec un chef

Garbure - recette traditionnelle - La cuisine de Nathalie

1 chou vert, coupé en fines lanières

400 g de poitrine nature coupée en gros dés

200 g de haricots lingots (à faire tremper la vieille dans l'eau)

6 cuisses de confit de canard

4 pommes de terre, épluchées et coupées en quartier

 4 gousses d'ail, entières

2 poireaux, taillés en rondelles

2 navets, coupés en quartier

2 carottes, coupées en rondelles

2 oignons, émincés

Sel et poivre en grains

 

Préparation

 

Dans une cocotte, faites dorer le lard, ajoutez les haricots, les gousses d'ail entières, les...

Lire la suite


Site : http://www.lacuisinedenathalie.com

Thèmes liés : recette cuisine avec de pomme de terre / recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine avec navet et carotte / recette de cuisine avec du chou

Cuisine plancha Archives - La Cuisine des Basques

Nous écrire

Découvrez notre boutique en ligne

Colorée, savoureuse et pétillante la cuisine basque et les recettes de la Maison Petricorena vous emportent comme le Fandango : Sauce basque Sakari, piment d'Espelette et condiments ; Jambon de Bayonne, Jambon Manex, saucissons, chorizos, magrets séchés ou fumés, salaisons traditionnelles ; Piperade, Axoa, Cassoulet et plats cuisinés traditionnels du terroir basque et du Sud-Ouest ; Foie gras et délices basques autours du foie gras ; confit de canard,...

Lire la suite


Site : cuisinedesbasques.com

Thèmes liés : recette foie gras de canard confit / recette de foie gras confit / recette foie gras de canard en terrine / recette pate de canard au foie gras / recette foie gras de canard

Cuisine plancha Archives - Page 3 sur 3 - La Cuisine des ...

Nous écrire

Découvrez notre boutique en ligne

Colorée, savoureuse et pétillante la cuisine basque et les recettes de la Maison Petricorena vous emportent comme le Fandango : Sauce basque Sakari, piment d'Espelette et condiments ; Jambon de Bayonne, Jambon Manex, saucissons, chorizos, magrets séchés ou fumés, salaisons traditionnelles ; Piperade, Axoa, Cassoulet et plats cuisinés traditionnels du terroir basque et du Sud-Ouest ; Foie gras et délices basques autours du foie gras ; confit de canard,...

Lire la suite


Site : cuisinedesbasques.com

Thèmes liés : recette foie gras de canard confit / recette de foie gras confit / recette foie gras de canard en terrine / recette pate de canard au foie gras / recette foie gras de canard

Les 20 meilleurs grossistes alimentaires (particuliers et ...

Fier de pouvoir vous proposer toutes les fournitures du monde apicole. Nous sélectionnons et testons tous nos produits pour vous garantir le meilleur qualité-prix. En bref, tout pour l'apiculteur !

Nom officiel : Provence Apiculture - Site pro (SAS) - Vente en ligne. En ligne depuis 1 an (2016).

Vitrolles (France)

Notre site est le site leader de vente de matériel pour pizzéria sur internet...

Lire la suite


Site : http://www.webrankinfo.com

Accueil - La Cuisine des Basques

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Découvrez notre boutique en ligne

Colorée, savoureuse et pétillante la cuisine basque et les recettes de la Maison Petricorena vous emportent comme le Fandango : Sauce basque Sakari, piment d'Espelette et condiments ; Jambon de Bayonne, Jambon Manex, saucissons, chorizos, magrets séchés ou fumés, salaisons traditionnelles ; Piperade, Axoa, Cassoulet et plats cuisinés traditionnels du terroir basque et du Sud-Ouest ; Foie gras et délices basques autours du foie gras ;...

Lire la suite


Site : cuisinedesbasques.com

Thèmes liés : recette foie gras de canard confit / recette de foie gras confit / recette foie gras de canard en terrine / recette pate de canard au foie gras / recette foie gras de canard

Tour du Monde des plats traditionnels de Noël

Pin It

Le monde entier se prépare petit à petit à la plus grande des fêtes : Noël. Mais comment se préparent les différents pays? Quels plats traditionnels concoctent-ils pour cette grande occasion? DocteurBonneBouffe vous présente un tour du monde des plats traditionnels de Noël! Bon appétit et bonnes fêtes à tous!

A la découverte des plats traditionnels de Noël

France: La...

Lire la suite


Site : http://docteurbonnebouffe.com