Crème aux fruits de la passion (Passion curd) | chefNini

Merci pour cette recette, je vais la faire demain =D

 

Ok merci pr l'info, je suis pressée de voir cette jolie tarte !!

Bisous et bonne soirée ))

Je crois bien que je vais essayer d'en trouver aussi ça a l'air trop bon ! Bizzz

 

j'adore mes fruits de la passion mais, c'est vrai qu'il me manque parfois des idées pour les cuisiner. ta recette toute simple me plaît beaucoup ! j'essaye dés...

Lire la suite


Site : http://www.chefnini.com

Tarte conversation de Mercotte / émission meilleur ...

OHH oui moi aussi, je n'ai pas résisté à la réalisation de cette merveille.

Sauf si vous venez de débarquer d'une autre planète,  vous avez surement entendu parlé de cette tarte conversation  que Mercotte à demander aux candidats du meilleur pâtissier, la nouvelle émission de M6, de réaliser.

J'aime bien les émissions culinaires de M6, mais celle-ciest ma préférée.

Elle suscite...

Lire la suite


Site : http://www.lesjoyauxdesherazade.com

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau pate d'amande / recette gateau pate d amande / recette du gateau au blanc d oeuf / recette de gateau a l'orange

Jus de fruits (thermomix) - Pause gourmandises

Jus de fruits (thermomix)

très sympa pour faire le plein de vitamines

bises

Posté par cecile en balade , 14 juillet 2011 à 19:20 | | Répondre

Alors là tu me fais rire : une recette où tu fais bosser ta bête... Ben vi, c'est pas l' tout de passer son temps au tél avec les copines hein ???!!!!! lol

Coco Von Deutschland

Posté par Cocopassions , 14 juillet 2011 à 19:26 | | Répondre

Jus...

Lire la suite


Site : http://www.pausegourmandises.com

Thèmes liés : recette de gateau a l'orange / recette d un gateau yaourt

gateau a la confiture mderbel - Amour de cuisine

gateau a la confiture mderbel

Bonjour tout le monde,

Voila un gateau a la confiture mderbel très connu à l'Est du pays, mais quand même connu sur le territoire Algérien, un délice que ce fait en un clin d'oeil, alors n'hésitez pas a prendre vos ingrédients, et je sais qu'ils sont a votre portée, et a la cuisine.

Et vous n'allez pas être déçue d'avoir realiser ce gateau a la confiture...

Lire la suite


Site : http://www.amourdecuisine.fr

Thèmes liés : recette gateau au confiture d'abricot / recette de gateau a la confiture de fraise facile / recette gateau a la confiture de fraise / recette gateau au confiture algerien / recette de cuisine confiture d'orange

» Cake au citron | Clea cuisine

Imprimer

Il est bon, parfois, de revenir aux fondamentaux... Une simple tarte aux pommes, un bon moelleux au chocolat, ou un cake au citron sans extravagance - juste la bonne recette, pour le jour où on en a besoin !

Celui-ci est bien citronné et assez peu sucré. Libre à vous d'ajouter encore quelques gouttes d'huile essentielle de citron pour lui donner encore plus de profondeur.

Et puis,...

Lire la suite


Site : http://www.cleacuisine.fr

Recette Croissants façon boulangerie - La cuisine ...

Recette Croissants façon boulangerie

Temps

Repos: 3 h 10 min

Total:

1 part: 404 kCal (1616 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

Je vous propose ma recette de croissants. C'est une recette assez longue à préparer mais bien agréable à l'odeur dès la sortie du four !

Ingrédients

Recette pour 2 plaques de four (environ 18 croissants)

500 g de farine T45

20 g de levure fraiche de...

Lire la suite


Site : https://lacuisinedannie.20minutes.fr

Brioche — Wikipédia

Brioche de Nanterre[ modifier | modifier le code ]

Alors que la brioche parisienne est constituée de deux boules superposées, la petite sur une plus grosse, la brioche de Nanterre est de forme rectangulaire, sans tête et surmontée de pelotes. Le pâton est divisé en huit parts égales, alignées en deux rangs, serrées au fond du moule beurré. Ces boules, dorées à l'oeuf, se souderont en...

Lire la suite

Date: 2017-07-02 04:00:57
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : recette de gateau a l'orange

Recettes de gâteaux, cake et tartes - Bulle de Pâtisserie

Gâteaux, Tartes et Cie Bulle de Pâtisserie

A peine la période des galettes des rois finie que l'on attaque déjà avec la Chandeleur. Et une fois la Chandeleur finie, ce sera au tour de la St Valentin, puis de Mardi Gras... Bref, le début d'année est toujours très chargé culinairement parlé, mais ce n'est pas pour me déranger !

Pour en revenir à nos oignons, je suis donc déjà en train de...

Lire la suite


Site : http://www.bulle-de-patisserie.fr

Thèmes liés : recettes de gateaux et tartes / recette gateau cake / recette de gateau a l'orange / recette de gateau patisserie

Faire du pain "maison" sans gluten, au four ou à la vapeur ...

sans gluten et sans lait

Du pain de sarrasin, tout simplement

Un pain tout simple et très naturel, sans additif, sans produit laitier et sans gluten.

Pas besoin de recettes compliqués et d'ingrédients rares pour faire un pain de base, tout simple sans gluten. Si vous aimez le naturel, la simplicité et le goût du sarrasin, c'est un pain qui vous conviendra.

Ingrédients :

400 g. de farine de...

Lire la suite

Date: 2016-11-17 22:36:02
Site : cfaitmaison.com

Thèmes liés : recette gateau sans cuisson au four / recette simple d un gateau / recette de gateau a l'orange / recette de gateau au pain / recette pain cake

Première bûche de Noël 2014, enfin… et en prime une idée ...

Bûche 2011 un mariage citron chocolat au lait

dans Gâteaux & entremets

Maintenant que l'émission du Meilleur Pâtissier est terminée et que je reprends le cours normal des billets du mercredi, il est grand temps de vous proposer comme promis les bûches 2014. Cette année je vais essayer d'en préparer deux. Pour débuter voilà une recette plutôt facile, puis la semaine prochaine...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 17:30:36
Site : http://www.mercotte.fr

Thèmes liés : recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette du gateau au blanc d oeuf / recette biscuit avec jaune d'oeuf / recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf

Sablés a la confiture, recette fondante | La cuisine de Djouza

Sablés a la confiture, recette fondante

Posted on

by cuisinez avec djouza

Biscuit a la confiture

Le sablé est par excellence un des meilleurs gâteaux algériens pour accompagner son café au lait et comme chaque année pour fêter l' Aid fitr , je vous propose toujours une nouvelle recette de biscuits sablés. Une recette  très fondante avec un saupoudrage original de sucre glace coloré,...

Lire la suite


Site : http://cuisinezavecdjouza.fr

Thèmes liés : recette de cuisine confiture d'orange / recette biscuit avec jaune d'oeuf / recette de cuisine confiture de fraises / recette de cuisine confiture / recette gateau avec jaune d'oeuf

gateaux - tartes - Recettes faciles et rapides de Djouza ...

Gateaux - Tartes, cake

Cake au citron facile et moelleux en vidéo

Ce cake au citron peut être glacé d'un mélange jus de citron et sucre glace ou être badigeonné d'un sirop de citrons...

31 Janvier 2015

Gateaux - Tartes

Mabre italien zebra cake

Bonjour, quand j'ai vu ce gâteau sur le blog de Papilles et Pupilles,...

Lire la suite


Site : http://djouza.videos.over-blog.com

Thèmes liés : recette de gateau et tarte facile / recette gateau anniversaire facile et rapide / gateau citron recette facile / tarte citron recette facile / recette d'un gateau d'anniversaire

Gateau algerien sec / Facile et Economique | Le Blog ...

Gateau algerien sec / Facile et Economique

Gâteau algérien sec économique

Des Petits fours algériens très faciles à réaliser avec seulement 1 jaune d'oeuf . Des gâteaux secs économiques enrobés d'amandes concassées, qui seront les bienvenues pour l'Aid El Fitr 2017.  On peut facilement remplacer les amandes par des noisettes ou cacahouètes.

Des gâteaux légers en bouche qui sont...

Lire la suite


Site : http://www.mesinspirationsculinaires.com

Thèmes liés : recette gateau avec jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d oeuf / recette gateau pate d'amande facile / recette du gateau au blanc d oeuf / recette gateau pate d'amande en poudre

Les 13 desserts de Provence - Les recettes de cuisine d'Annie

En Provence, la tradition de la veillée de Noël est le "gros souper" maigre avant la messe suivi d'une opulence de douceurs

servie au retour de la messe de minuit pour toutes les personnes présentes.

Que sont ces douceurs

Des pâtisseries, des fruits secs, de la confiserie et des fruits frais de saison.

Leur nombre est établi à 13 en rapport le repas de la Cène: Jésus et les 12 apôtres.

Pâtisserie : un gâteau appelé la pompe à huile est un genre de "fougasse sucrée" parfumée à l'orange ou à l'anis que l'on rompt et que l'on ne coupe pas, toujours selon la tradition. Pour voir la recette de la pompe à huile c'est...

Lire la suite


Site : https://www.lacuisinedannie.com

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande / recette gateau pate d amande / recette de cuisine de provence / recette de gateau a l'orange / recette de cuisine d ete

Recette de Läckerlis de Bâle (Basler Läckerli)

Cette recette n'est pas difficile mais il faut être un petit peu précis.

La pâte à läkerli :

450g de miel (miel de sapin, si vous pouvez vous en procurer)

300g de Sucre

1 cc de bicarbonate de soude (levure chimique à défaut)

1dl de Kirsch (alcool de cerise)

100g de chaque : oranges et citrons confits hachés (orangeât et citronat)

300g d'amandes concassées

1 citron; seulement le zeste...

Lire la suite


Site : http://www.lesfoodies.com

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande chocolat / recette gateau pate d'amande en poudre / recette de gateau au chocolat avec poudre d'amande / recette gateau au chocolat en poudre d amande / recette gateau pate d'amande

Cuisine. Dix recettes gourmandes pour fêter Pâques

Se connecter

Recherchez sur Ouest-France.fr/etudiant

Nous utilisons des cookies pour vous donner la meilleure expérience sur notre site. Les cookies sont des fichiers stockés dans votre navigateur et sont utilisés par la plupart des sites Web pour aider à personnaliser votre expérience Web. En continuant à utiliser notre site Web sans modifier les paramètres, vous acceptez...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 18:53:58
Site : http://jactiv.ouest-france.fr

Recettes faciles et rapides de Djouza en vidéos - Un blog ...

Un blog de cuisine en vidéos des recettes algériennes, orientales, françaises en vidéo. Vous y trouverez les bons gestes techniques étape par étape pour vous permettre de réussir à coup sûr toutes vos recettes. C'est toujours un tour du monde qui vous attend, avec une prédominance pour la confection des gâteaux algériens et orientaux. Une cuisine aux 1001 saveurs. A vos...

Lire la suite


Site : http://djouza.videos.over-blog.com

La cuisine chinoise - Rapports de Stage - Chak15

La cuisine chinoise (zhongguó cài, chinois traditionnel : , chinois simplifié : ) est une des plus réputées au monde, et sans doute celle qui comporte le plus de variations. Il faut plutôtparler de cuisines chinoises car l'aspect régional est fondamental. Malgré une continuité remarquable dans l'histoire de cette cuisine, l'apparition de cuisines régionales telles que nous les...

Lire la suite


Site : http://www.etudier.com

Thèmes liés : recette cuisine chinoise traditionnelle / stage cuisine chinoise / recette cuisine chinoise poulet / recette de cuisine chinoise avec photo / recette chinoise cuisine

Cuisine: Vite, une recette d’entrée facile pour Noël ...

Voir la recette

Recettes de Noël : la bûche au chocolat dans tous ses états

Un Noël sans bûche, c'est un peu comme Pâques sans ses chocolats... Et justement, c'est au chocolat qu'on la préfère ! Noir, blanc ou au lait il apporte encore plus de gourmandise à ce dessert. Avant de vous lancer dans sa réalisation, choisissez le type de bûche que vous souhaitez déguster cette année :...

Lire la suite


Site : http://fr.pressfrom.com

Gâteau aux amandes et chocolat | Une recette SOSCuisine

Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet!

Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie.

Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de 2.5 personnes.

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser...

Lire la suite


Site : https://www.soscuisine.com

Thèmes liés : recette gateau amandes chocolat / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette simple d un gateau au chocolat / recette gateaux amandes / recette d un gateau au chocolat

C'EST TRES FACILE A FAIRE

C'EST TRES FACILE A FAIRE

Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.

À CET INSTANT SUR LE BLOG, VOUS ÊTES

BLOGS SYMPAS

SANDWICH CAKE FRAICHEUR

  Vous avez une irrésistible envie de...

Lire la suite


Site : http://www.ctresfacileafaire.com

Thèmes liés : recette simple d un gateau / recette d un gateau facile / recette de cuisine d enfant / recette de cuisine facile a faire / recette d entree de cuisine

Les gâteaux sans cuisson et petits fours sans cuisson.

El mefecheche, "le gâté"

Ingrédients pour la pâte :

Un morceau de gâteau simple comme une génoise ou un biscuit de Savoie, ou du gâteau aux yaourt, ou un morceau d'une barre de quatre quarts (Pesez-le) (par exemple 100 g.)*,

le même poids de crème au beurre (mélange beurre et sucre glace et éventuellement parfum (café, caramel ou autres) (par exemple 100 g.)*,

la moitié du poids de...

Lire la suite


Site : cfaitmaison.com

recette Corne de gazelle : Cuisine marocaine (gâteau ...

-280g de sucre en poudre

-1/2verre d'eau de fleur d'oranger

-2 jaunes d'oeufs

-1/2cuillerée à café de cannelle en poudre

-Un peu de gomme arabique en poudre

La pâte

-2 cuillerées à soupe de beurre fondu

-1/2verre à thé d'eau de fleur d'oranger

-Une pincée de sel

-1 cuillerée à soupe de sucre glacé

Préparation

La farce

-Emonder les amandes, laisser sécher une nuit sur un linge propre, incorporer-les avec le sucre en poudre, passer-les en premier fois au hache-viande ensuite repasser au robot deux fois ou plus pour obtenir une pâte homogène, ajouter le beurre, l'eau de fleur d'oranger, cannelle, les jaunes d'oeufs, la...

Lire la suite


Site : http://femmezoom.com

Thèmes liés : recette gateau avec jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d oeuf / recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau pate d'amande / recette gateau pate d amande

Gateaux et Tartes « recettes-sans-sucre.com

1 c à café de liqueur d'orange

1 c à café rase d 'agar agar (en vente sur gourmandises ligh t)

30 g de beurre

3 ou 4 crêpes fines

 

Préparation :

Presser l'orange.  Verser le jus dans un verre et ajouter la 1/2 c à café de tagatesse (en vente sur gourmandises light ).

Mettre le beurre dans un récipient et le faire fondre. Réserver.

Mettre la farine dans un saladier....

Lire la suite


Site : http://recettes-sans-sucre.com

Thèmes liés : recette tarte sucre et gateau / recettes de gateaux et tartes / recette gateau tarte aux pommes / recette gateau san oeuf / recette de gateau a l'orange

Rainbow cake (gâteau arc-en-ciel) - recette facile - les ...

200 g de beurre mou

200 g de sucre en poudre

6 oeufs (environ 350 g sans la coquille)

400 g de farine de blé

1 sachet de levure chimique

25 cl de lait (1/4 litre de lait)

1 cuillerée à café de vanille en poudre

Pour la chantilly au mascarpone

250 g de mascarpone

500 g de crème liquide entière (environ 50 cl)

100 g de sucre glace

Suite aux nombreuses questions, j'ai réalisé un tableau avec...

Lire la suite


Site : https://www.odelices.com

Thèmes liés : recette creme pour gateau pate a sucre / recette gateau creme beurre / recette gateau san oeuf / recette gateau petit beurre mascarpone / recette creme pour gateau d'anniversaire

Gâteau des rois (brioche aux fruits confits et à la fleur ...

• 500 g de farine tamisée

• 150 g de sucre en poudre

• 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf pour dorer le gâteau

• 150 ml de lait (ou un peu moins selon la qualité de la farine) + 1 cuillerée à soupe pour dorer le gâteau

• 150 g de beurre ramolli

• 125 g de fruits confits (100 g dans la pâte + 25 g pour la décoration)

• 1 orange non traitée (facultatif)

• 1 sachet de levure...

Lire la suite


Site : http://www.gustave.com

Thèmes liés : recette gateau avec jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d oeuf / recette du gateau au blanc d oeuf / recette de gateau a l'orange

GourmanDenise les Gourmandises de Denise

Oeufs à la neige au thé Matcha, pistache, amande et nougat

Les oeufs à la neige sont un des desserts de mon enfance par excellence. C'était le dessert des dimanches en famille et des jours de fêtes que ma maman réalisait avec brio. Ici, le thé Matcha apporte un peu d'exotisme à cette recette traditionnelle. En Savoie et...

Figues confites au vin rouge et aux épices de noël

Les figues...

Lire la suite


Site : http://www.gourmandenise.fr

Recette de Biscuit simple - Recette gâteau facile

Cette recette de biscuit, toute simple, est à garder sous le coude. Elle constitue une base qu'il est possible de décliner selon ses envies, en ajoutant par exemple à la pâte des graines de vanille, de la fève tonka ,un zeste de citron ou d'orange etc.

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 20  |  Durée: 45 min   |  Coût: pas_cher

---------------------------------------------------------------------------

70 g de sucre glace

70 g de beurre doux

1 tout petit oeuf

Préparation:

Versez  dans le bol d'un robot mixer la...

Lire la suite


Site : recettegateaufacile.com

Thèmes liés : recette simple d un gateau / recette de petit gateau simple / recette de gateau simple / gateau vanille recette facile / recette gateau sans cuisson facile

Recettes Dessert - Recoins de France sur Recoin.fr

Recette Dessert

121 recettes, 263 notes

Beignets de cerises

30 min

Les beignets de cerises vont ravir petits et grands. Pour réussir les beignets de cerises, il faut surtout choisir des cerises bien noires et bien mûres.

3 avis 

Galette de Pérouges

20 min

La galette de Pérouges au sucre est dorée à point ! Servie tiède fait ressortir le parfum au citron de la galette de Pérouges.

7...

Lire la suite


Site : http://www.recoin.fr

petits gateaux marocains avec image - Speed Recette

note 2.5

votes 8

Ghriba est un gateau marocain, trés facile à réaliser et ne demande pas beaucoup d'ingrédients J'ai fais encore une fois ces gateaux, ils étaient trop beaux ...

sousoukitchen.over-blog.com

note 2.7

votes 18

Voici des gateaux marocains à base d'amande et d'eau de fleur d'oranger J'ai utilisé la même pâte pour préparer des babouches...

Lire la suite


Site : http://www.speedrecette.com

Les trucs de cuisine - BOLLOG - La satire humoristique

Riche en vitamines et en minéraux, elle posséderait des vertus antiallergiques et antimicrobiennes, une forte activité antioxydante et serait très bénéfiques sur le système cardio-vasculaire en améliorant la fluidité du sang.

Endive

Ses feuilles en forme de barquette peuvent servir d'écrin pour présenter une préparation au thon, au poulet, aux oeufs etc. Elles peuvent éventuellement...

Lire la suite

Date: 2014-04-23 09:17:25
Site : http://www.nikibar.com

Gâteaux algériens , recette lemkhiddetes expliquée en photos

Voilà un g ateau algerien digne des mille et une nuits.

Une pure merveille.

J'ai nommé lemkhidattes, ce qui signifie les coussinets, appelé aussi wissadate laaroussa (l'oreiller de la mariée).

C'est un gâteau qui demande de la patience et de la  minutie dans le travail, mais le résultat en vaut la peine.

Quand on confectionne ce genre de gâteau algérien , on rentre dans le monde du...

Lire la suite


Site : http://www.lesjoyauxdesherazade.com

Thèmes liés : recettes gateaux algeriens avec photos / recette du gateau au blanc d oeuf / recette de gateau algerien avec photo / recette gateau photos / recette gateau blanc oeuf

Cuisine de la pomme de terre — Wikipédia

La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans , ne s'est véritablement développée qu'après le XVIe  siècle (c'est-à-dire après la découverte de ce légume en Amérique par les explorateurs espagnols ), et a mis près de trois siècles pour s'imposer dans certaines contrées. Au XXe  siècle, cette cuisine se pratique sur tous les continents, car la pomme...

Lire la suite

Date: 2017-06-29 12:55:24
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : recette sauce pomme de terre fromage blanc / recette de sauce pour salade de pomme de terre / recette cuisine avec de pomme de terre / recette sauce blanche pomme de terre / recette sauce pomme de terre