Thèmes principaux sur recette foie gras confiture figues
recette foie gras confiture de figues •
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Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina
Recette sans lactose
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Entrée
Toasts de foie gras à la confiture
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Ingrédients : 3 recettes différentes avec 6 toasts par recette 1 pot de confiture...
Date: 2017-07-05 04:45:13
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En verrine, en papillote, en terrine, en velouté... découvrez notre best-of de recettes pour bien commencer votre repas de Noël. Que vous préfériez le foie gras, les Saint-Jacques, le saumon ou le homard......
Date: 2017-07-04 16:33:07
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Confiture oignon pour foie gras - cuisine.aufeminin.com
attente 12 h + 48 h
- 2 foies gras crus de canard (environ 1 kg)
- 5 cl de pineau
- 1 c à soupe de sucre
- 12 g de sel fin
- 4 g de poivre moulu
- 1 pointe de noix de muscade râpée
pour la confiture d'oignons :
- 500 g de gros oignons
- 100 g de figues sèches
- 3 c à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c à soupe de sucre
- 1/2 c à café de cannelle
- 1 pincée de clous de girofle en poudre
- 2...
Date: 2007-08-28 17:56:22
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Recette Petits nems de confit de canard, foie gras, poire ...
1 cuisse de canard du Sud-Ouest confite
2 tranches de foie gras de canard du Sud-Ouest, cuit au torchon
2 cuil. à soupe de confiture abricot-fruit de la passion
1 cuil. à soupe de gingembre
1 cuil. à soupe d'échalote
1 cuil. à soupe de persil
Chez l'épicier
30 g d'amandes hachées grillées
1 cuil. à café de 4 épices
6 feuilles de brick
1 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès
fleur de sel, poivre du moulin
Les étapes à suivre
1 Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2 Commencez par mélanger la confiture et le...
Site :
http://www.picard.fr
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La Calabraise
9 E
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Date: 2017-05-03 14:31:24
Site :
http://pizza-calabraise.com
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