50 recettes choisies dans le patrimoine culinaire insulaire, pour réussir un repas original et fameux de l'entrée au dessert. Une cuisine « méditerranéenne »,...

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Cuisinez Corse, Blog de Cuisine et Recettes Corses - Part 2

Dans Desserts Le 14 janvier 2014 7 Commentaires

Les canistrelli... La simple évocation de ce nom suffit à transporter chaque amateur de gastronomie corse dans un voyage inoubliable. Qu'ils soient corses expatriés en métropole ou de...

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Date: 2017-07-05 04:06:21
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Recettes de cuisine - kallistea.com

Recettes de cuisine corse

La cuisine Corse témoigne d'un passé de traditions, de recettes de Grands-mères exigeant talent et patience

En découvrant cette diversité, on s'aperçoit vite que ce mélange de goûts et de saveurs si différents les uns des autres finit par créer une délicieuse et surprenante harmonie.

Pour vous en convaincre, voici quelques idées de recettes corses à mitonner...

Date: 2017-07-05 05:07:57
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Recette de la liqueur de myrte | Cuisinez Corse

Recette de la liqueur de myrte

30 novembre 2011, Dans Boissons

~ 15 minutes + 3 mois

Home » Boissons » Recette de la liqueur de myrte

40 g de baies de myrte

100 g de sucre en poudre

75 cl d'alcool (alcool de fruit ou alcool fort de type vodka)

1 citron

2 clous de girofle

15 cl d'eau

On parlait la semaine dernière sur Vacances-Corses, de la liqueur de myrte . Ce traditionnel digestif Corse tant...

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La Cuisine Russe

La cuisine russe moderne à pris ses marques depuis plus d'un siècle aujourd'hui, elle a su préserver ses traits nationaux typiques et la diversité de sa table. Les russes sont réputés être de bons hôtes, qui vous réserverons toujours à la fin d'un repas, un excellent dessert, accompagné parfois d'un nappage particulier fait maison. Nous vous proposerons ici un nappage à base de...

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