La Cuisine Chinoise - Rapports de Stage - Mirielle

Rapports de Stage : La Cuisine Chinoise. Rechercher de 41 000+ Dissertation Gratuites et Mémoires

Par Mirielle   o  15 Mai 2012  o  555 Mots (3 Pages)  o  133 Vues

Page 1 sur 3

...

t de plus en plus la pomme de terre importée par les Européens et Américains.

Comme dans toutes les cultures, aux fêtes et occasions spéciales sont associés des mets parti-culiers. En voici quelques exemples :

o Le gâteau de Nouvel an (nian gao ou nián gao, ) à base de farine de riz gluant, parfumé au haricot...

Lire la suite


Site : https://www.dissertationsenligne.com

Thèmes liés : stage cuisine chinoise / stage de cuisine gratuit / stage de cuisine