Raviolo de saumon avec Xavier Pincemin

Recette du Cordon bleu

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Par : L'atelier des Chefs

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Des Cours de Cuisine sur les Marchés de Paris

La Mairie de Paris avec l'aide de la Fédération Française de Cuisine Amateur proposent tout au long de l'année des cours de cuisines gratuits sur les marchés parisien. Pour découvrir cette belle initiative Ripaille.TV a suivi Rose, habitante du 12ème arrondissement un dimanche matin sur le marché de la Porte Dorée pour son premier cours avec le chef Frédéric Zacklad.

Le but ? Nous enlever de la tête que la cuisine c'est long, difficile et réservée aux pros. Avec le chef et sa...

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Par : Ripaille.TV

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i-Chef - Taloa Basque

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Crème de champignons dans bol de pain

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Moqueca de Bahia avec La Cuisine de Bernard

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