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Cous de cuisine : Cabillaud | Les chefs de Pierre Jean

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CABILLAUD : Cours de cuisine à Paris avec Les Chefs de Pierre Jean

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Petite leçon de ravioli chinois - Nouvel an chinois Paris 2012 Belleville

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L'association Chinois de France, Français de Chine offrait à l'occasion du Nouvel an chinois 2012 un cours de cuisine pour apprendre à faire les raviolis chinois. Le petit local de l'association a tant bien que mal accueilli de nombreux habitants du quartier venus s'essayer à la cuisine traditionnelle chinoise et à ses mystères

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Cous de cuisine : Cannelés | Les chefs de Pierre Jean

CANNELES : Cours de cuisine à Paris avec Les Chefs de Pierre Jean

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Par : Pierre-jean Garbin

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Recette - Cocotte de légumes primeurs au lard fermier

Cette semaine, François Roboth, notre spécialiste de la gastronomie nous propose une recette simple, facile et pas chère, une cocotte de légumes d'été au lard fermier cuisinée en exclusivité par le grand chef Alain Ducasse et l'un de ses fidèle lieutenant, le jeune chef bordelais Romain Corbière, qui dirige magistralement l'École de cuisine Alain-Ducasse, à Paris (*).

(*) Ecole de cuisine Alain-Ducasse, 64, rue du Ranelagh, 75016 Paris. Tél. : 01.44.90.91.00....

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Par : FranceSoirVideos

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Cous de cuisine : PINTADE | Les chefs de Pierre Jean

PINTADE : Cours de cuisine à Paris avec Les Chefs de Pierre Jean

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Par : Pierre-jean Garbin

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vidéo activités Scud'it Paris 2013 2014

Scud'it Paris année 2013-2014 : Cours d'italien, cours de cuisine italienne et cinéma... en attendant la rentrée!

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Par : benitalia77

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Cuisinez les fanes dans l'émission Passage au Vert d'Ushuaia TV

En cuisine, que faire de toutes ces fanes après la pluche de vos légumes ? Vous les jetiez ? Elles sont comestibles et gouteuses, alors cuisinez-les aussi tel un Acteur du Paris durable ! (extrait de l'émission diffusée le 23/02/13 )

La Maison des Acteurs du Paris durable accueillait en novembre dernier :

- un cours de cuisine de restes. http://acteursduparisdurable.fr/actus/retour-sur-le-cours-cuisine-des-restes

- une conférence avec Amandine Geers :...

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Par : Acteurs Paris durable

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Des cuisiniers en herbe sur les marchés parisiens

Pourquoi ne pas profiter de ses courses au marché pour, en plus, prendre un cours de cuisine ? Depuis janvier, la mairie de Paris et la Fédération Française de Cuisine Amateur proposent chaque semaine des cours de cuisine gratuits sur les marchés parisiens. A partir des ingrédients trouvés sur place, les cuisiniers en herbe apprennent à réaliser un plat grâce aux bons conseils d'un chef cuisinier du quartier. Une idée qui fait recette... Durée: 01:42

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Par : AFP

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Des cuisiniers en herbe sur les marchés parisiens

Depuis janvier, la mairie de Paris et la Fédération Française de Cuisine Amateur proposent chaque semaine des cours de cuisine gratuits sur les marchés parisiens. Une idée qui fait recette...

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Par : BFMTV

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Cours de cuisine - Galerie La Cornue Paris

Cours de cuisine - Atelier tradition du 3 décembre 2014 avec Patrick Laurent, chef La Cornue - Médaille d'or des cuisiniers français.

A la Galerie La Cornue - 54 rue de Bourgogne - Paris.

Au menu :

Civet de homard de Bourgogne,

Filet mignon de sanglier, forestière de légumes et pommes au four à la rhubarbe,

Brie truffé en croûte,

Baba au Limoncello.

Retrouvez le programme de nos cours de cuisine sur www.lacornue.com

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Par : LaCornue1908

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Lancement de l'opération cuisine solidaire de Kokoroe avec Mercotte et Pierre Hermé

Kokoroe lance aujourd'hui le Mois de la Cuisine Solidaire avec le soutien de la célèbre La Cuisine de Mercotte & de Pierre Hermé Paris !

Pour l'occasion, des cuisiniers hors du commun (L'Ecole Pierre Hermé, Pierre Sang, les Lauréats de Top Chef, Master Chef...) rejoignent Kokoroe et proposent de partager leurs talents avec notre communauté : https://www.kokoroe.co/fr/list/cours-de-cuisine/

Pendant un mois, sur chaque cours de cuisine réservé, Kokoroe reverse ses bénéfices au Secours...

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Par : Kokoroe

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Par : Pierre-jean Garbin

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