Recette du mafé (sauce d'arachide) au tilapia

Recette très simple et surtout savoureuse de sauce d'arachide (mafé) . Sauce très appréciée dans la cuisine Africaine.

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Mon Livre de Cuisine Africaine (recettes faciles rapides).

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Laissez vous guider... par les plaisirs du palais qui vous feront voyager à travers vos papilles...(pour l'achat d'1 exemplaire 1€ est reversé à une association luttant contre la faim dans le monde)

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Boeuf aux épinards et graines de courge

English translation watch https://youtu.be/TNBTxW2obuU

Comme chaque semaine découvrez avec ToiMoi&Cuisine cette recette de boeuf aux épinards et graines de courge. Une idée de recette simple et savoureuse inspirée de la cuisine africaine.

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Sauce jaune (Cameroun)

Toi Moi & Cuisine vous propose aujourd'hui la sauce jaune. C'est plus qu'une recette de cuisine au pays Bamiléké, mais tout un grand symbole dans la tradition Bamiléké au Cameroun.

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Gâteau ou mets de Pistache - Graines de Courges ( la recette) Cameroun

le gâteau de pistache est une recette de cuisine africaine, une de mes recettes préférées composé de pistaches déjà écraser ou alors écrasez vos graines à l'aide d'un robot mixeur assez puissant ou à l'aide d'un moulin à café (graines de courges) , la viande, du poisson fumé, de crevettes séchés, d'œufs du,sel, kub,oignons, et piment.

Cuisson :

45min environ

Mon Blog de Cuisine ici http://cuisineafriqsaveur.blogspot.com/

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Recette: Plantain pilé (Cameroun)

ToiMoi&Cuisine vous conduit dans la cuisine bamiléké (Cameroun) avec notre recette (version simplifiée) de plantain et haricots pilés. Un délice très apprécié dans la région de l'Ouest Cameroun.

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Recette des crêpes sucrées au blé entier

ToiMoi&Cuisine vous propose une recette facile des crêpes sucrées au blé entier. Vous pouvez déguster ces succulentes crêpes santé au petit déjeuner, au goûter ou comme dessert.

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Vlog# 3 - Gastronome Critique Culinaire /J'ai Testé pour vous - Restaurant Pedra alta

les restaurants pedra alta se trouvent un peu partout en France et dans d'autres pays - j'ai testé pour vous...et maintenant c'est à vous.! Mon Livre en ligne (mon site web) http://livre-de-cuisine-africaine-du-chef-solange.com

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Boulettes de viande hachée (recette facile)

* LE LIVRE (recettes faciles) disponible ici http://livre-cuisine-africaine-chef-solange.com

* Voici une délicieuse recette facile de boulettes de viande qui égaillera vos papilles..Suivez mon Blog de cuisine ici https://cuisineafriqsaveur.blogspot.fr/p/plats.html

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Ingrédients :

1 kg de viande hachée (bœuf)

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

2 cubes d'assaisonnement

1 oignon

3 gousses d'ail

persil émincé

1 c à c de piment en poudre...

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Cuisses de Poulet rôties au four( Marinade africaine)

ToiMoi&Cuisine vous propose une recette simple et savoureuse de cuisses de poulet rôtie au four au goût fétiche des épices africaines.

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