Recette de l'escabèche d'oeufs de poisson

Chez Supertoinette, j'ai repéré cette recette à réaliser avec mes œufs de poisson. C'est excellent et facile à faire. Encore faut-il commencer la préparation la veille!

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INGRÉDIENTS :

- 180ml d'huile d'olive

- 60ml de vinaigre de vin

- 2 feuilles de laurier

- 1 pincée de sel

- Eau

- 4 ails

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Par : Le Palais des Saveurs

Thèmes liés : recette de cuisine de poisson facile

Cuisine Tunisienne - Le Complet Poisson

Aujourd'hui une recette de poisson, le complet poisson Tunisien est un plat qui mérite son coup de projecteur, car ici pas de longues préparations en cuisine, mais un assemblage de differents éléments qui forment ce plat, autour du poisson.

Apprennez à le réaliser chez vous en un tour de main.

Ingrédients :

1 beau poisson par personne ou des tranches

1 peu de farine pour le fariner avant de le frire

1 morceau de citron pour le presser sur poisson une fois cuit

pour la salade...

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Par : ataaable

Thèmes liés : recette de cuisine oeufs de poisson

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Comment faire un"pain de poisson" ou "terrine de poisson" facilement?

Voici la recette d'une entrée très savoureuse,je veux parler du pain de poisson ou terrine de poisson.Simple à réaliser,possible de le cuisiner la veille,bref pratique et bon,n'attendez plus,faites le!

Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 400g de chair de poisson,20cl de crème fraiche,6 oeufs,6 petit pots (ou 1 grand) de macédoine,2 petit pot de sauce tomate,sel,poivre...

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Par : Commentfait Ton

Thèmes liés : recette cuisine terrine de poisson / recette sauce pour terrine de poisson

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