Le poulet au citron de Menton

Découvrez la recette de saison du 05 janvier 2015 !

Retrouvez l'émission sur la page suivante : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte

ou encore sur le Facebook de l'émission : https://www.facebook.com/MeteoALaCarte

- Ingrédients pour la recette :

Poulet, échalote, citron de menton, vin blanc, cube de bouillon, gingembre, sel, poivre, farine, pommes de terre.

- Recette du poulet au citron de menton.

Dans un premier temps, Franck prépare son poulet : il le coupe et...

Voir la suite

Par : meteoalacartelemag

Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc pour poulet

Gnocchis aux champignons sauce au vin blanc et fines herbes

Recette complète : https://www.missfresh.com/fr/recette/72-gnocchis-aux-champignons

Cette copieuse recette de gnocchis avec champignons apporte une sensation de confort alimentaire de façon plus saine. La sauce au thym et vin blanc fait ressortir la truculence des champignons, tandis que le parmesan complète ce plat rapide et facile à faire.

Voir la suite

Par : MissFresh

Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc

Recette de Sauce au beurre ou Beurre blanc - 750 Grammes

La sauce au beurre blanc est parfaite pour accompagner vos poissons...

Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour la sauce au beurre :

50g de beurre

2 échalotes

10 cl de vin blanc sec

Sel et poivre du moulin

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Retrouve nos recettes de sauces

http://www.750g.com/recettes_sauces.htm

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes...

Voir la suite

Par : 750g

Thèmes liés : recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc / recette de cuisine sauce

Recette beurre blanc

Cette recette montre comment réaliser un beurre blanc également appelé beurre nantais

Retrouvez les détails de cette recette de beurre blanc sur cette page:http://www.infoproduitscuisine.com/trucsastuces/beurre-blanc/#more-158

Retrouvez d'autres recettes, techniques de cuisine, trucs et astuces sur le site:http://www.infoproduitscuisine.com/

Ingrédients nécessaires pour réaliser la recette beurre blanc:

beurre -- vin blanc sec -- échalote -- 1 cuillère à soupe de vinaigre (ou de...

Voir la suite

Par : Francois Wiliquet

Thèmes liés : recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc / recette de cuisine beurre / recette de sauce au beurre citron

Recette Dos de colin braisé, brunoise de carottes et sauce au vin blanc

Recette sophistiquée, ce Dos de colin braisé, accompagné de sa brunoise de carottes et sa sauce au vin blanc, devient simple à réaliser grâce aux produits Nutrisens Pures Saveurs et aux conseils du Chef. Avec ce plat, vous ferez sensation à coup sûr !

Découvrir la recette : http://bit.ly/2pFtYtY

Voir la suite

Par : NUTRISENS

Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc

Recette de saison : ragoût d'agneau corse

Recette du ragoût d'agneau corse

Les ingrédients :

- viande d'agneau corse.

- 4 tranches de Pancetta.

- 3 à 4 gousses d'ail.

- 4 cuillères à soupe de concentré de tomates

- Farine.

- Herbes du maquis.

- 1 piment séché

- 1 cuillère à soupe de sucre.

- 2 verres de vin blanc.

Les principales étapes de la recette :

- Faire revenir l'agneau des 2 côtés dans de l'huile d'olive pour bien le faire dorer.

- Mixer l'ail et la pancetta et les faire fondre dans un fond de marmite et ajouté...

Voir la suite

Par : meteoalacartelemag

Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc

Lasagne de poulet et parmesan - Recette #94

Une belle lasagne très goûteuse! La sauce et basée sur du vin blanc, des tomates, des carottes, des oignons et de l'ail. En plus, il y a du blanc de poulet dans cette lasagne. Entre les couches de pâtes il se cachent des morceaux de mozzarella frais et pleins de parmesan! Un vrai régal ;-)

Ingrédients pour 4 personnes:

300-330 gr. de blanc de poulet

200 gr. de parmesan rapé

200 gr. de lardon fumé/bacon en dés

3 grandes c. à soupe de crème fraîche

125 gr. de mozzarella frais

2...

Voir la suite

Par : MTB Cooking (FR)

Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc pour poulet

Comment faire une sauce au beurre blanc - Vidéo recette beurre blanc

Comment faire une sauce au beurre blanc facilement et rapidement pour accompagner de nombreux plat notamment les poissons comme le brochet.

Ingrédients pour 4 à 6 personnes:

160g de beurre dure,8à 10 cl de vinaigre de cidre (ou vinaigre de vin blanc),10 à 15 cl de vin blanc,3 échalottes,1 cuill à café de crème fraiche (facultatif) sel,poivre.

Voir la suite

Par : Commentfait Ton

Thèmes liés : recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc

RECETTE-RondeauLecuyer

Dans la cuisine des Rondeau-L'Écuyer, on cuisine une pintade française sauce à la crème et vin blanc. La pintade vient de Carfio (Mercier) et le vin de J.O. Montpetit (St-Étienne-de-Beauharnois)

PINTADE FRANÇAISE À LA CRÈME 1 PINTADE 1 BARDE DE LARD 1 OIGNON BLANC MÉLANGE D'ÉPICES : (Sel, sel d'ail, poudre d'ail, poivre noir, poivre rouge, moutarde sèche, poudre de chili, paprika, sel d'oignon, sel de céleri, persil et marjolaine.) BEURRE 500 ML DE CRÈME 35% ½ TASSE DE VIN BLANC...

Voir la suite

Par : Télévision Sud-Ouest

Thèmes liés : recette de sauce au beurre d'ail

Grillades de thon sauce soja

Le chef japonais Mindy Horiuchi présente sa délicieuse recette des Grillades de Thon accompagné d'une sauce soja.

► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://www.youtube.com/channel/UCpOcRbNTCfaDE3378Rdfm0g

► Ingrédients pour 4 personnes :

4 tranches de thon rouge de 180 g

16 minis poireaux

2 cuillères à soupe de sucre semoule

1 cuillère à café de fécule de pomme de terre

2 cuillères à café d’eau

2,5 dl de sauce soja Japonaise

1 dl de saké ou de vin...

Voir la suite

Par : Bon Appétit Bien Sûr

Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc