Recette du vrai Gratin dauphinois ( Pommes de terre )

Le vrai gratin dauphinois, recette traditionnelle !

CuisineAZ vous propose la recette du gratin dauphinois ! ;)

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Par : CuisineAZ.com

Thèmes liés : recette gratin dauphinois

Recette simple et facile : le gratin dauphinois

Le véritable gratin dauphinois ! Recette illustrée pas à pas et détaillée pour régaler toute votre tablée ! Découvrez dans cette vidéo, le petit geste qui change tout, pour un gratin dauphinois encore meilleur !

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Par : MAGGI France

Thèmes liés : recette gratin dauphinois

Gratin dauphinois simplissime - CuisineAZ

Aujourd'hui, Cuisine AZ vous propose la recette d'un grand classique français : le gratin dauphinois.

Délicieux comme accompagnement avec une viande rouge et une petite poêlée de légumes, cette recette simple mais très gourmande et conviviale sera la solution idéale.

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Thèmes liés : recette gratin dauphinois / recette de cuisine gourmande et simple

Gratin dauphinois facile - Recette plat

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* Le chef Guy Savoye vous propose sa recette du gratin dauphinois traditionnel. Un gratin crémeux, fondant... Même les enfants en redemanderont !

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Par : Cuisine actuelle

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Gratin dauphinois

Ingrédients pour 6 personnes:

1 kg de pommes de terre à chair ferme (Charlotte, Belle de Fontenay, etc.)

30 g de beurre

50 cl de crème 20%

1 gousse d’ail

sel

poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.

Pelez les pommes de terre et découpez-les en très fines rondelles.

Coupez la gousse d’ail en deux.

Frottez l’intérieur d’un plat à gratin avec l’ail en écrasant bien. Disposez une première couche de pommes de terre dans le plat. Salez et poivrez. Répétez...

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Par : Delhaize Belgium

Thèmes liés : recette pomme terre gratin