MamanCuisine
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53 vidéos sélectionnées
Un bon couscous avec sa sauce | recette de Maman Cuisine
C'est assez facile de cuisiner un bon couscous, et c'est un plat que j'aime particulièrement. Voici la liste des ingrédients que j'ai utilisés: 800g de semoule fine, 800g de carottes, quelques courgettes, 1 poulet (ou queques morceaux de poulet choisis), de la sauce tomate, 250 mL d'eau. Suivez les étapes de la vidéo et ce bon couscous sera sur votre table
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http://youtu.be/mkifmKRRVho
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Boules de chocolat à la noix de coco | recette de Maman Cuisine
Pour ce dessert facile et rapide à faire il m'a fallu : 400g de noix de coco, des boules de chocolat, 1/2 boite de lait concentré sucré. La préparation est rapide et on obtient à la fin de sympathiques boules de chocolat parfaites pour mettre sur la table à Noël.
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http://youtu.be/l6nfmNSanQw
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Ma recette des Baklawas: gâteaux traditionnels au miel et amandes | Maman Cuisine
Les Baklawas sont des pâtisseries traditionnelles du moyen orient. Elles sont obtenues en superposant des feuilles de pâtes à l'intérieur desquelles se trouve une farce à base d'amandes, arrosée de miel. Voici ce que j'ai utilisé pour les préparer: 300 g. d'amandes en poudre, 400 g. d'amandes entières, 1 paquet de pâte à filo, 2 bâtons de cannelle, du beurre, 300 g. de miel, 400 g. de cacahuètes, 5 c. à soupe de sucre roux, 13 cL d'eau de fleur d'oranger.
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Recette des roulés à l'ananas | Maman Cuisine
Une recette très rapide et facile à faire au programme cette semaine dans Maman Cuisine: des roulés à l'ananas. Pour les faire j'ai utilisé des feuilles de brick, de l'ananas, du fromage blanc, de la crème fraîche.
Rien de bien compliqué, il suffit de couper l'ananas et d'y enrouler les feuilles de brick. Au final on obtient des petites choses sympas pour l'entrée ou le dessert.
N'hésitez pas à poser des questions en commentaire, et bon appétit !
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Un bon gâteau au Yaourt moelleux | Maman Cuisine
Cette semaine dans Maman Cuisine, ma recette du gâteau au Yaourt, avec une petite poire dedans pour agrémenter. Très facile à faire, très rapide et très très bon.
Un bon gâteau au Yaourt moelleux | Maman Cuisine
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https://youtu.be/DYhJ_A89dlI
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Des pancakes sucrés et salés | recette de Maman Cuisine
Au programme cette semaine dans Maman Cuisine, des pancakes faits maison sucrés et salés. Un dessert et aussi un plat facile à faire. J'ai utilisé pour les faire: 300 g. de farine, un zeste de citron, de la noix de muscade, du lait, 4 oeufs, de la levure de boulanger, de la cannelle, du miel et aussi 1 pomme. Bon appétit !
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https://youtu.be/P8ng4ZNuQWE
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Comment cuisiner des pois chiche simplement | Maman Cuisine
Dans cette recette, je vous montre une façon simple de préparer des pois chiche. Pensez à bien les laisser tremper toute une nuit. Voici la liste des ingrédients que j'ai utilisés: 1 bol de pois chiche, 1 petite boite de concentré de tomates, du cumin, du gros sel, du poivre, de l'huile d'olive, 1 L d'eau. Cuisinez-bien !
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http://youtu.be/vkWJOcrGGco
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Un bon gratin de brocolis et carottes | Maman Cuisine
Une recette assez simple cette semaine dans Maman Cuisine: comment faire un gratin de brocolis. Liste des ingrédients: 1 broccoli, 7-8 carottes, de l'huile d'olive, du sel, du fromage (gruyère, comté etc.). Cuisinez-bien !
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http://youtu.be/P_VUnyrtZ2E
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Maman Cuisine, ce sont des originales, variées et gourmandes. Je partage avec vous mes recettes et ma façon de cuisiner,...
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Recette des roulés à la confiture d'abricot | Maman Cuisine
Au programme cette semaine dans Maman Cuisine, des roulés faits maison à la confiture. Un dessert très facile et très rapide à faire, parfait pour le goûter des enfants par exemple. J'ai utilisé pour les faire: 60 g. de sucre roux, 4 œufs, du zeste de citron, de la confiture d'abricots, 40 g. de farine et 40 g. de maïzena. Bon appétit !
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https://youtu.be/bcD3OCHmLVE
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Pommes de terre et maquereaux - recette de Maman Cuisine
Une recette toute simple, à base de pommes de terres cuites accompagnées de maquereaux. Cuisinez-bien !
Pommes de terre et maquereaux - recette de Maman Cuisine
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https://youtu.be/QrWnuPMy6EM
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