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Belleville : Français de Chine, Chinois de France
Donatien Schramm est le président de l'association Français de Chine, Chinois de France depuis sa création en 1999. Marié à une Franco-Chinoise, et parlant couramment mandarin, il a crée cette association pour faciliter les relations intercommunautaires dans le quartier de Belleville.
Au travers son association, il propose des balades dans « Belleville la chinoise » comme il surnomme le quartier, des cours de cuisine chinoise et des cours de chinois pour les Français et des cours de...
Thèmes liés : cours cuisine chinoise / cours de cuisine en france
La petite histoire du ravioli chinois - Nouvel an chinois 2012 à Belleville
L'association Chinois de France, Français de Chine offrait à l'occasion du Nouvel an chinois 2012 un cours de cuisine pour apprendre à faire les raviolis chinois. Le petit local de l'association a tant bien que mal accueilli de nombreux habitants du quartier venus s'essayer à la cuisine traditionnelle chinoise et à ses mystères
Thèmes liés : apprendre cuisine chinoise / cours cuisine chinoise
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