Ecole superieur de Cuisine francaise. Gregoire ferrandi ...

Ecole superieur de Cuisine francaise. Gregoire ferrandi. - Paris - Restaurant | Facebook

Supprimer

Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu,...

Lire la suite


Site : facebook.com

Thèmes liés : ecole superieure de cuisine francaise gregoire ferrandi restaurant / ecoles gregoire ferrandi ecole superieure de cuisine francaise / ecole superieure de cuisine francaise ferrandi restaurant / ecole superieure de cuisine francaise ferrandi / ecole superieure de cuisine francaise paris

Ecole Supérieure de Cuisine Française [NEToo]

Sam 24 Jun 2017

Description du site :

Ecole Supérieure de Cuisine Française de Grégoire Ferrandi est une référence dans le domaine de l'apprentissage des métiers de l'alimentation; forme aux métiers de chef cuisinier, restaurateur, traiteur organisateur de réception et...

Lire la suite


Site : http://www.netoo.com

Thèmes liés : ecole superieure de cuisine francaise gregoire ferrandi restaurant / ecoles gregoire ferrandi ecole superieure de cuisine francaise / ecole superieure de cuisine francaise (escf) - ferrandi / ecole superieure de cuisine francaise ferrandi restaurant / ecole superieure de cuisine francaise ferrandi

Partie 1 - gastronomie-francaise-shanghai.e-monsite.com

Partie 1 : La gastronomie française mondialement reconnu et son insertion en Chine

Introduction de la partie 1 :

La cuisine française tient sa diversité à son origine régionale,  chaque région possède ses plats spécifiques, et est influencée par son emplacement, ainsi dans le nord-ouest de la France situé au littoral, on  retrouve des plats cuisiné avec des produits en provenance de...

Lire la suite


Site : http://gastronomie-francaise-shanghai.e-monsite.c ...

Hervé This — Wikipédia

Hervé This est né le

5 juin 1955

à Suresnes de parents psychanalystes , Bernard This et Claude This (née Jacquemin) [3] , [4] . Dès l'âge de 6 ans, il se passionne pour la chimie et la physique [5] . Il étudie au lycée Janson-de-Sailly à Paris, puis intègre l' École supérieure de physique et de chimie industrielles de la ville de Paris en 1976 [6] , [3] . En parallèle, il suit des...

Lire la suite

Date: 2017-07-02 10:05:26
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : cours de cuisine l'atelier des chefs paris / ecole superieure de cuisine francaise gregoire ferrandi restaurant / ecoles gregoire ferrandi ecole superieure de cuisine francaise / l'atelier du chocolat paris france / cours de l atelier d anne

Les métiers de la restauration - Orientation en Ile-de-France

Les uns travaillent directement au contact de la clientèle, les autres s'affairent en cuisine. Si le secteur est très dynamique, les contrats à temps partiel sont nombreux.

Cuisinier / Cuisinière

Le cuisinier prépare des plats, des entrées ou des desserts. Il participe à l'élaboration des menus. Il sélectionne les produits, les viandes et les volailles, les fruits de mer et les poissons,...

Lire la suite


Site : http://www.lesmetiers.net

Thèmes liés : ecole superieure de cuisine francaise gregoire ferrandi restaurant / ecole superieure de cuisine francaise ferrandi restaurant / restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / ecole superieure de cuisine francaise (escf) - ferrandi / restaurant cuisine traditionnelle francaise

Cours de cuisine et stage de patisserie avec un grand chef ...

Bertrand Muci

Cuisine française

Bertrand s'est formé dans les grandes maisons lyonnaises, chez les Frères Cornu, à l'Auberge de Fond Rose (1*), chez Guy Lassausaie (2*) et chez Monsieur Pignol. Puis il se tourne vers la formation, il obtient une licence de sciences de l'éducation et enseigne à l'Institut Paul Bocuse pendant 10 ans avant de devenir formateur au lycée hôtelier Jehanne de...

Lire la suite


Site : http://www.atelier-des-sens.com