Recette anglaise d’un gâteau de Noël - Site de recettes

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Recettes desserts faciles et rapides

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Recettes cyril lignac très faciles à cuisiner

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Recettes de cuisine d'entrées faciles

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Site de recettes | 365 recettes

Des nouvelles recettes sont disponibles dans le site tous les jours afin de vous aider à avoir de l'insipration. Allant du simple gâteau du yaourt à la recette du grand chef pâtissier, vous trouverez des idées de dessert.

Des recettes faciles à réaliser chaque jour chez vous. Vous êtes un chef en herbe ou un simple amateur de cuisine ? Consultez toutes nos recettes tirées à partir des livres des plus grands chefs à travers le monde.

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Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé! - Recette ...

By JPV

Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé!

On 11, Déc 2013 | 60 Comments | In A l'avance! , Avent Noël! , Chef invité , Desserts , Enfants , Hiver , Noël , recettes pour 10 pers | By JPV

Ahhh la fameuse bûche de Noël...Pour faire cette recette de fêtes, il nous fallait au moins le prince de la pâtisserie !  J'ai le plaisir de vous laisser en compagnie de Pierre Hermé et de...

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Site : http://www.jeanpierrevigato.com

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Réveillon 2012 : nos recettes de chocolats de Noël maison ...

250g de chocolat (noir/blanc/au lait) selon votre fournée, soyez inventives !

20g de crème liquide

Etape n°1 : Avoir un moule

Utiliser un bon chocolat avec minimum 64 % de cacao faite le fondre au bain marie et en badigeonner le moule de votre choix (en silicone de préférence). Astuce : pour Noël favoriser les moules avec des formes originales types coeur ou étoiles c'est plus festif !

Etape n°2 : Réaliser la ganache

On réalise son ganache : ajouter au reste de votre chocolat fondu la crème (préalablement chauffée) hors feu. Astuce : c'est le moment d'ajouter l'ingrédient secret de votre fournée...

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Date: 2017-07-05 03:50:39
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Comment faire du chocolat: 15 étapes (avec des photos)

2 méthodes: Bonbons au chocolat à base de cacao en poudre Bonbons au chocolat à base de fèves de cacao

Le cacao évoque indiscutablement le plaisir gustatif et l'éveil des sens. Sous sa forme initiale, il est aussi un concentré de nutriments. Cependant, les confiseries industrielles contiennent souvent une grande quantité de sucre raffiné, des additifs et des conservateurs plus ou moins...

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Recette Croissants façon boulangerie - La cuisine ...

Recette Croissants façon boulangerie

Temps

Repos: 3 h 10 min

Total:

1 part: 404 kCal (1616 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

Je vous propose ma recette de croissants. C'est une recette assez longue à préparer mais bien agréable à l'odeur dès la sortie du four !

Ingrédients

Recette pour 2 plaques de four (environ 18 croissants)

500 g de farine T45

20 g de levure fraiche de...

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Faire de la pâtisserie avec un meilleur ouvrier de France ...

Faire de la pâtisserie avec un meilleur ouvrier de France ( atelier Pascal Caffet )

27 février 2015

Pour les fêtes de fin d'année le célèbre chocolatier Pascal Caffet m'avait invitée à découvrir ses ateliers de pâtisseries à Troyes. Le programme était clair, faire ses chocolats de Noël soi-même ... Ou presque, puisqu'un MOF (Meilleur Ouvrier de France), Alexandre Gié Jacquot était...

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Site : http://thecelinette.fr

Thèmes liés : recette chocolat de noel a faire soi meme / livre recette cuisine grand chef / recette de cuisine de grand chef francais / recette de cuisine grand chef / cours de l atelier d anne

Recette Mon plateau de chocolats – Toutes les recettes ...

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Ingrédients

Pour environ 80 bouchées au chocolat

520 g de...

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Site : http://allrecipes.fr

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