Pâques 2016 : le Saint-Honoré revisité

Tout le monde (ou presque) a déjà dégusté un Saint-Honoré, ce grand classique de la cuisine française, dans sa version traditionnelle. À l'occasion des fêtes de Pâques, Cuisine Actuelle a décidé de twister cette délicieuse pâtisserie. Que du bonheur...

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Par : Cuisine actuelle

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Recette traditionnelle : La quiche lorraine

La quiche lorraine est un des grands classiques de la cuisine française. Voici une recette facile pour en préparer une vous-même.

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Par : Gourmand

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Recette de hachis parmentier de canard à la patate douce

A mi-chemin entre le sud-ouest de la France et l'Asie, notre chef Rosa vous propose de revisiter un des grands classiques de la cuisine française avec une recette originale et savoureuse : un hachis parmentier de canard à la patate douce ! Un délice pour les petits comme pour les grands.

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Par : TerrafeminaTV

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Recette de Goujonnettes de sole ou Sole panée - 750 Grammes

Un grand classique de la cuisine française ; l’ancêtre (en meilleur) du poisson pané ! Une idée originale pour déguster la sole autrement et c'est bien un délice...

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Ingrédients pour les goujonnettes de sole :

4 filets de sole

2 œufs

100g de farine

150g de chapelure

5 cl d’huile

Sel et poivre

1 citron

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Par : 750g

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Le Fou Chantant Uccle

À deux pas du Bois de la Cambre, le fou chantant fait partie de ces restaurants où l'ambiance est reine.

Dans l'ancien atelier du sculpteur Olivier Strebelle, on y passe de folles soirées à la lueur des bougies. La recette : un piano, des chansonniers sur chaque table et la reprise par l'ensemble des convives des grands classiques de la chanson française. Niveau cuisine, on y déguste de délicieuses grillades, fondues, raclettes.

Venez également découvrir un lieu unique à Bruxelles...

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Par : Bizbook Channel

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Recette de Lapin chasseur

Découvrez la recette d'un grand classique de la gastronomie française : le lapin chasseur. Un plat simple et facile à réaliser et surtout très savoureux.

Ne manquez plus une seule de nos recettes en vous abonnant à notre chaîne Youtube : http://bit.ly/1prnLQ0

Vous pouvez également imprimer gratuitement toutes les étapes de nos recettes retranscrites sur notre site web : http://toimoietcuisine.com

...et nous suivre sur :

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Par : ToiMoi&Cuisine

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Un Amour de cuisine - Gratin Dauphinois

Un amour de cuisine est une capsule culinaire web avec des recettes gourmandes, express et surtout facile à préparer

Au menu, un grand classique de la gastronomie française « Le Gratin Dauphinois »

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Par : Amour Food Algérie

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Soupe Vichyssoise - NotreFamille.com et Amoureusement Soupe

Valérie, du blog " La Francesa aux fourneaux" inaugure la nouvelle cuisine de NotreFamille.com avec sa recette de Vichyssoise : une soupe d'été mais aussi un grand classique de la cuisine française à base de pommes de terre et de courgettes. Un vrai régal !

Pour retrouver toutes nos recettes de soupes froides :

http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/soupes-froides-26088-u.html

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Par : NotreFamille.com Cuisine

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Recette quiche lorraine...la meilleure !!

Après les gaufres, je vous propose un grand classique de la cuisine française: la quiche Lorraine

Les ingrédients de la pâte brisée: 250g de farine, 125 de beurre, 1 jaune d’œuf, un poil d'eau

Vous sablez votre farine et votre beurre en vous frottant les mains...avec les ingrédients bien sur !! jusqu'à obtenir une consistance sableuse... vous faites un puits et placez votre jaune et le poil d'eau et un peu de sel...ensuite composez votre pâte. Réservez quelques minutes au...

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Par : ROSIER Franck

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Recette de Boeuf Carotte Minute _ Amora

Une version plus rapide d’un grand classique de la cuisine française, à faire cuire à la cocotte-minute. Succès garanti !

Ingrédients :

800g de bœuf à Bourguignon coupé en gros cubes

800g de carottes

1 oignon

1 litre de bouillon de volaille ou de légumes

1 écorce d’orange bio

2 gousses d’ail

1 branche de thym

1 branche de romarin

2 c à s de Ketchup Amora

Un filet d’huile

Sel et poivre du moulin

Recette facile et pleine de goût proposée par Amora.

Pour découvrir toutes...

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Par : Recettes Amora

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