Cuisine Marocaine : les recettes marocaines - Cuisine du ...

Les recettes marocaines :

Des parfums et des couleurs, la cuisine marocaine sollicite l'odorat, la vue sans oublier l'essentiel : le goût. Une gastronomie plein de sensualité, somme toute ! Les plats marocains naviguent entre le sucré et le salé avec beaucoup de panache, en illustre les fameux tajines marocains qui sont le symbole de cette cuisine marocaine. Les légumes, les...

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Recette brick danouni - recette tunisienne - La Cuisine du ...

Recette brick danouni

Bricks danouni farcies à la viande hâchée

Les bricks danouni sont des bricks miniatures dont la pâte est différente des bricks traditionnelles . Elles peuvent constituer une entrée gourmande et peuvent être farcies selon ses envies. Je vous propose de découvrir une version farcie à la viande hâchée.

2 c. à soupe de semoule fine

25g d'huile d'olive

1 cà soupe de persil ciselé

1 c. à soupe de coriandre hâchée

1/2 c. à café d'harissa

Huile d'olive

Préparation

des bricks...

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