Cours de cuisine marocaine (10) Tajine kefta - Pourquoi y a

Etape 10 - Pourquoi y a-t-il un trou en haut du tajine ?

Une histoire d'intelligence marocaine ;-)

Un cours de cuisine complet, étape par étape, avec Mourad, chef cuisinier au Riad, restaurant dans la Palmeraie (Marrakech). Vidéo by Anne Dufour, voir la recette complète et tous les conseils et astuces sur le blog Bien dans ma cuisine.

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Par : Anne Dufour

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Cours de cuisine marocaine (1) Tajine kefta - les ingrédients

Étape 1, les ingrédients Un cours de cuisine complet, étape par étape, avec Mourad, chef cuisinier au Riad, restaurant dans la Palmeraie (Marrakech). Vidéo by Anne Dufour, voir la recette complète et tous les conseils et astuces sur le blog Bien dans ma cuisine.

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Par : Anne Dufour

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Cours de cuisine marocaine (4) Tajine kefta - cuisson des b

Etape 4 - Faire cuire les boulettes.

Un cours de cuisine complet, étape par étape, avec Mourad, chef cuisinier au Riad, restaurant dans la Palmeraie (Marrakech). Vidéo by Anne Dufour, voir la recette complète et tous les conseils et astuces sur le blog Bien dans ma cuisine.

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Par : Anne Dufour

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Batbout, pain marocain pour restauranthalal.fr

Cours de cuisines à la maison; c'est la nouvelle rubrique de restauranthalal.fr

Retrouvez l'intégralité de la recette de cuisine sur WWW.RESTAURANTHALAL.FR

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Par : wwwrestauranthalalfr

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