Recette facile du gratin dauphinois

Bonjour

je vous propose la recette du gratin dauphinois

Gratin Dauphinois

Ingrédients:

2.5kg de pomme e terre

5 gousses d'ail

1.5l de crème 30%

Eplucher les pomme de terre, les couper en lamelle d'environ 2 millimètre les disposer dans un plat creux d'environ 30cm sur 20cm.

faire chauffer la crème avec l'ail écrasé, salé et poivré, après l'ébullition laisser infusé 10 minutes.

Verser la crème chaude sur les pomme de terre, mettre au 20 minutes à 220° et terminer la cuisson 1h...

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Par : passion cook samhali

Thèmes liés : recette pomme terre gratin

Recette du gratin de pommes de terre

CuisineAZ vous propose la recette du gratin de pommes de terre.

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Par : CuisineAZ.com

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Gratin de pommes de terre en béchamel/potato gratin/غراتان بطاطا با البيشامال/mayaencuisine

Une recette de gratin de pomme de terre en béchamel pour changer du gratin dauphinois classique à la crème liquide.

Une recette facile, rapide et fondante, un gratin cuit à la perfection, régalez-vous !

Consultez mon site : http://www.mayaencuisine.com pour obtenir cette recette avec des instructions et mesures.

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Par : Maya en cuisine

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Par : souma asmae

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