Recette de : la fondue chinoise

C'est le même concept que la fondue bourguignonne, c'est-à-dire une cuisson conviviale et chacun cuit individuellement ses ingrédients. La différence est au niveau des ingrédients; on trempe divers viandes, poissons, fruits de mer et légumes dans un bouillon (et pas dans de l'huile - c'est plus Light!). avec des sauces savoureuses.

Lien de la recette : http://lookncook.fr/fondue-chinoise/

Lien pour la sauce satay: http://lookncook.fr/sauce-satay/

A bientôt pour de nouvelles recettes!

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Par : Lingcook Lao

Thèmes liés : recette de sauce fondue chinoise

Loc lac recette

Ma recette du riz au boeuf loclac

pour 4 personnes

Riz sauté à la tomate :

1- 500gr de riz Blanc

2 - 25gr de concentré de tomate

3 - 15cl de purée de tomate fraiche

4 - 1.5 c.à café de sel

5 - 1 gousse d'ail

Viande loclac mariné

- 400 gr de viande à fondue

- 4 cuillères de sauce soja épaisse

- 3 cuillères à café de sauce huitre

- 2 cuillères à café de sauce poisson

- 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre

- 1.5 cuillères à café d'huile de colza

- une...

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Par : SamaraSKK

Thèmes liés : recette de sauce pour viande a fondue