Recette Facile d'Ile Flottante /crème anglaise

Voici la recette d'un dessert léger, léger comme un nuage...

C'est bien sûr l'île Flottante

La crème anglaise utilisée ici est faite maison, vous pouvez voir sa recette dans une autre de mes vidéos.

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( how to make, comment faire

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Par : George Cuisine

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Terrine de foie gras de canard et confit de fruits - Recette Noël

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Le grand chef Guy Martin nous propose une recette de Noël raffinée et délicieuse de foie gras fait maison et son confit de fruits aux épices.

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Par : Cuisine actuelle

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Recette de Noël - Les truffes roses

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La mini-ratatouille de Denny Imbroisi et Alexis Braconnier

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Denny Imbroisi (chef du restaurant italien Ida, situé dans le XVe arrondissement de la capitale) et Alexis Braconnier récidivent. Après leur recette de pâtes fraîches, les deux ex-candidats du concours télévisé "Top Chef" vous proposent cette fois une recette originale de mini-ratatouille. À tester de toute urgence...

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Boudin de homard aux morilles - Recette de Noël

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Découvrez l'entrée féérique du menu de Noël de Thierry Colas, chef au restaurant Lazare.

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Les billes de foie gras : les recettes de la rédac'

Le foie gras se déguste de multiples manière. Aujourd'hui, la rédaction de Cuisine Actuelle vous propose de tester ses billes de foie gras au sésame, au pavot ou aux pistaches concassées.

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Des bonbons chocolat très très gourmands

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Recette de Noël - La couronne de sablés

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Blondie aux pépites de chocolat : les recettes express

Le blondie est un gâteau "made in USA". Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, il est souvent comparé au brownie. Découvrez vite la recette de cette délicieuse pâtisserie... Yummy !

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Des sucettes de crêpe au Nutella!

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