Choisir son vin d'Alsace en fonction des c&#xE9;pages

Par : Minute Cuisine

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Filet mignon de porc laqué aux épices

Le chef Patrick Guat propose sur MySaveur une superbe recette : Filet mignon de porc laqué aux épices & pâtes sautées aux courgettes. Une recette préparée avec avec les pâtes d’Alsace Grand’Mère. Devenez membre de MySaveur.com : le site de recettes qui vous offre de jolis cadeaux pour équiper votre cuisine !

Par : MySaveur TV

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Laurent Huguet (Le Relais de la Poste à la Wantzenau) cuisine pour Goûts d'Alsace

Le maître-cuisinier Laurent Huguet, titulaire d'une étoile Michelin au Relais de la Poste à la Wantzenau sous la houlette de Caroline Van Maenen, propose une recette qui plaira aux enfants: les gambas et vermicelles dorés aux agrumes.

Retrouvez la recette complète sur www.goutsdalsace.fr

Par : goutsdalsace

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Entre les lignes : Francine Will-Zeil présente "L'Alsace selon Henri LOUX"

Francine Will-Zeil est une alsacienne née à Sarreguemines. Brodeuse et Collectionneuse de broderie, elle publie son deuxième ouvrage consacré à la broderie alsacienne, "L'Alsace selon Henri LOUX". Un livre d'anecdotes sur l'Alsace, de recettes de cuisine, et de modèles de broderies qui reprennent les célèbres dessins d'Henri LOUX sur le fameux service Obernai. Cette passionnée vous invite aussi les 7-8 et 9 juin à Gerstheim près d'Erstein pour un salon de la broderie alsacienne et la...

Par : mosaiktv

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Recette de cuisine - Crevettes en chapelure, sauce asiatique & Crémant d'Alsace Pierre Chanau

Une délicieuse recette aux saveurs d'Asie pour accompagner ce crémant d'Alsace Pierre Chanau !

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour votre santé. A consommer avec modération.

Par : Pierre Chanau

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Auchan - Recette de cuisine : Huîtres chaudes, Sabayon de crémant d'Alsace gratiné

Par : Auchan

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Bretzels et moricettes - recette Alsacienne facile

Vous voulez faire des bretzels mais vous ne savez pas comment les façonner? Cette vidéo est faite pour vous! Je vous montre comment faire de véritables bretzels d'Alsace en toute simplicité. La recette intégrale est ici : http://www.adeline-cuisine.fr/recettes/bretzels-et-moricettes/

Par : La cuisine d'Adeline

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Recette de cuisine: Mille-feuille aux Asperges d'Alsace et Noix de St Jacques

Voici une recette proposée par l'Hôtel*** Restaurant Les Alisiers à Lapoutroie.

Par : Alisiers

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Astuces : Consommation du pain d'épice

Comment consommer les pains d'épices ? En suivant les explications en vidéo, vous aurez plus de détail sur la consommation des pains d'épices.

Gérard Risch, maître pâtissier en Alsace et fabricant de pains d'épices (fortwenger.fr) vous fournit des explications concernant la consommation du pain d'épice.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

Pour profiter des conseils MinuteCuisine au...

Par : Minute Cuisine

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