Ana Luthi
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Salade Gourmande Au Foie Gras
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Foie Gras Poêlé Réduction Balsamique Miel & Romarin
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Foie Gras Poêlé ou En Terrine
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Courgettes Rondes Farcies Sur Coulis de Tomate
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Navarin d'Agneau Epicé & Polenta
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Salade de Fruits de Mer
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Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes
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Jarret de Boeuf Braisé à la Tomate & Polenta
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