Cook e Club
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Soufflé à l'orange | Cook e Club
Ingrédients & Recettes du Soufflé à l'orange:
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Recette Macarons | Cook e Club
Recette & ingrédients des macarons sur le Cook e Club .com:
COURS MACARONS
Cours sur la confection des coques de macarons.
Santé:
Amande: Antioxydant, énergétique
Sucre: Tonifiant, énergétique
INGRÉDIENTS:
Macarons:
Sucre glace: 200 g
Amandes poudre: 200 g
Blancs d'oeufs: 4 pièces
Eau: 50 ml
Sucre: 200 g
Colorant alimentaire: PM
PRÉPARATION:
1. Peser tous vos ingrédients.
2. Mélanger le sucre glace + amande + 2 blancs d'oeufs.
3. Cuire le sucre + eau à 118 °c
4. Monter les 2...
Thèmes liés : recette de cuisine blanc d'oeuf
Moules Marinières Cook e Club
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Thèmes liés : recette de cuisine moules marinieres
Beignets de pommes | Cook e Club
Ingrédients & recette sur le Cook e Club :
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Pommes:
Pommes (pink lady, golden..): 4 pièces
Citron (facultatif): 1 pièce
Pâte à frire:
Farine: 200g
Jaunes œufs: 2 pièces
Huile : 40 ml
Sel fin: 4 g
Bière (ou lait): 200 ml
Blanc œufs: 3 pièces
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Shooter Soupe Bayonne Cook e Club
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Shooter Soupe:
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Thèmes liés : recette de cuisine soupes
Moules Farcies Cook e Club
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Thèmes liés : recette de cuisine moules
Macaron ganache fruits rouges & hibiscus Cook e Club
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