ROUGAIL DE SAUCISSES - cuisine reunionnaise, recette ...

1 kg de saucisses (pour 6 pers)

3 cuil. à soupe d'huile

2 gros oignons émincés

2 gousses d'ail, du gingembre (très peu, morceau ou poudre)

5 tomates hachées finement

1 branche de thym

2 pincée de curcuma (ou safran en poudre**)

1 piment fort (ou 1 pincée de piment en poudre de...

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Date: 2016-08-13 14:48:48

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