Site : http://www.lavillaandrea.com
Classement : 506 / 600
2 articles sélectionnés
Restaurant italien Paris Gare du Nord, Gare de l'Est ...
Restaurant Italien Paris Gare du Nord Magenta (salle climatisée , ambiance musicale)
Un italien à Paris
Un restaurant italien branché à Paris 10ème: à deux pas de la Gare du Nord et de la Gare de l'Est, sur le boulevard de Magenta (Paris 10eme arrondissement), le restaurant italien La Villa Andrea vous propose de déguster ses spécialités italiennes traditionnelles telles qu'antipasti,...
Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurant cuisine francaise paris / cuisine italienne osso buco recettes / recettes de cuisine italiennes simples / recette de cuisine italienne traditionnelle
Osso bucco à la milanaise, recette de cuisine italienne
le zeste d'un citron râpé
1 cuillerée à soupe de persil plat haché
1 gousse d'ail écrasée
1 filet d'anchois à l'huile
Préparation
Éplucher les carottes et les oignons, les laver ainsi que les côtes de céleri. Hacher les finement et faire revenir dans une sauteuse avec une cuillérée à soupe d'huile d'olive
Ajouter le bouquet garni et le basilic. Couvrir et laisser...
Thèmes liés : recette de cuisine italienne osso bucco / recette de cuisine italiennes / recette de cuisine d ete
2 Ressources