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8 articles sélectionnés
Repas de Noël original, traditionnel, facile ou pas cher
Blog culinaire qui fait voyager
Repas de Noël original, traditionnel, facile ou pas cher
Table de Noël
Amis des internets,
Noël approche à grands pas et la panique s'installe. Cette année c'est vous qui recevez et vous vous torturez les méninges pour trouver un menu de Noël original (taper 1), traditionnel (taper 2), facile (taper 3), pas cher (taper 4). Et peut être certains d'entre vous...
Date: 2017-07-05 04:11:09
Cake au chocolat facile et hyper moelleux
Un cake au chocolat absolument délicieux, hyper moelleux dont la recette est tirée d'un vieux livre conseillé par Bergamote l'autre jour dans les commentaires d'une recette et que j'ai réussi à trouver d'occasion (100 desserts - 50 trucs). Nous avons adoré ce cake, surtout sa consistance que je qualifierai de parfaite à mon goût. Top top top !
Pour 1 cake ( 6/8 personnes) - moule 26 x...
Date: 2017-07-05 03:18:18
Poulet au curry - Papilles et Pupilles
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Poulet au curry
Poulet
Poulet au curry
J'aime beaucoup les plats à base de curry. Le parfum qui se dégage dans la maison lors de la cuisson est incomparable. Le meilleur des parfums d'ambiance (quoique la cannelle ...). Un plat très vite fait qu'il faut juste laisser blobloter pendant une petite demi heure. Cette recette indienne est adaptée d'une recette de...
Date: 2017-07-04 22:02:56
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Rôti de boeuf, cuisson basse température au four
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Rôti de boeuf, cuisson basse température au four
Températures de cuisson à coeur
Quel est l'intérêt d'une cuisson basse température vous demandez-vous perplexe ?
1 - La texture
Si l'on cuit longuement, à basse température, le tissu collagénique qui fait les viandes dures aura le temps de se désorganiser et ses molécules auront le temps de s'hydrolyser...
Date: 2017-07-05 03:22:25
Thèmes liés : recette boeuf cuisson basse temperature / recette de cuisine avec epaule d'agneau / recette de cuisine avec la viande d'agneau / recette de cuisine avec cote d'agneau / recette de cuisine avec foie d'agneau
Hachis Parmentier - Papilles et Pupilles
Cette recette de hachis Parmentier est issue de l'excellent livre Tout Haché by Café Moderne aux éditions Hachette cuisine. Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de boeuf hachée.
- Saviez-vous d'où venait son nom ?
- Ben de Parmentier of course !
- C'est pas faux, sinon on l'aurait appelé gratin Tatin ou Purée Chateaubriand. Mais pour préciser,...
Date: 2017-07-04 18:52:19
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Cake aux fruits confits délicieux - Papilles et Pupilles
Cake aux fruits confits délicieux
Cakes
Cake aux fruits confits
J'adore le blog de Marie . J'y apprends toujours plein de chose. J'y viens sur la pointe des pieds, j'admire, je regarde et quelques fois comme aujourd'hui j'y pique une recette. Et comme d'habitude, c'est excellent. Merci Fil & Marie pour cette délicieuse recette qui a fait le régal de la famille Papilles en ce dimanche d'été...
Date: 2017-07-05 04:46:53
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Recette de lentilles : Lentilles à la marocaine
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
1 cuillère à soupe de cumin en poudre
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
1 pointe de piment de Cayenne
1 pointe de cannelle
1 pincée de poivre
1 cuillère à soupe de persil haché
Epluchez l'oignon et les carottes, lavez-les et coupez-les en dés. Pelez la gousse d'ail, dégermez-la et ciselez-la. Rincez les lentilles et...
Date: 2017-07-04 21:44:52
Thèmes liés : recette de cuisine lentilles saucisse / recette de cuisine lentille a la marocaine / recette de cuisine lentilles au petit sale / recette de cuisine lentille / recette d entree de cuisine
recette de Terrine de canard aux noisettes et pistaches
Scherneel a écrit le 2 août 2006
Tu m'as convertie! Cette recette a l'air sublime!!
mamina a écrit le 2 août 2006
Pour Monsieur Mamina qui adore ça...
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Framboise a écrit le 2 août 2006
Si on m'avait dit qu'un jour on me donnerait envie de faire un pâté... mais là, la liste d'ingrédients est une invitation pour l'imbécile que je suis à changer d'avis !
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Mercotte a...
Date: 2017-07-05 02:39:58
Thèmes liés : recette de cuisine confiture d'oignon / recette de cuisine pain d epice / recette de cuisine terrine / recette noel canard marmiton / recette gateau vite fait bien fait
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