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Mijoté de boeuf aux légumes - Recettes - Cuisine et ...
Ce repas consistant parfumera la maison de ses effluves invitants et régalera toute la tablée. En prime: il est vite préparé! Que demander de plus?
Ingrédients
1 kg (2,2 lb) de cubes de boeuf à ragoût
30 ml (2 c. à soupe) d' huile de canola
2 oignons hachés
15 ml (1 c. à soupe) d' ail haché
2 branches de céleri coupées en dés
2 tiges de thym
45 ml (3 c. à soupe) de farine
1,25 litre (5 tasses) de bouillon de boeuf
60 ml (1/4 de tasse) de pâte de tomates
sel et poivre au goût
6 carottes coupées en morceaux
6...
Thèmes liés : recette cube de boeuf aux legumes mijoteuse / recette boeuf aux legumes mijoteuse / recette de cuisine avec legumes / recette de cuisine soupe de legume / recette cuisine avec de pomme de terre
Mijoté de boeuf aux légumes et à la bière - Recettes ...
Cette recette est qualifiée comme la meilleure recette de mijoté de boeuf de notre chef! Ce n'est pas rien! Un succès assuré qui se prépare sur le feu ou à la mijoteuse et qui laissera planer une odeur délectable dans la maison.
Ingrédients
795 g (1 3/4 lb) de cubes de boeuf à ragoût
30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola
1 oignon haché
15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché
60 ml (1/4 de...
Thèmes liés : recette cube de boeuf aux legumes mijoteuse / recette boeuf aux legumes mijoteuse / recette boeuf aux legumes cocotte / recette boeuf aux legumes / recette soupe boeuf
Bouilli de boeuf aux sept légumes - Recettes - Cuisine et ...
4 à 6 tiges de persil
1 feuille de laurier
Déposer le rôti de boeuf dans une grande casserole et couvrir d'eau froide.
Saler et amener à ébullition.
Laisser mijoter de 8 à 10 minutes tout en prenant soin d'écumer à quelques reprises.
Piquer les clous de...
Thèmes liés : recette bouilli de boeuf aux legumes mijoteuse / recette boeuf aux legumes mijoteuse / recette boeuf aux legumes / recette de cuisine avec du boeuf / recette de cuisine avec legumes
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