Thèmes principaux sur cours de cuisine roanne

« Miam ! Dans la cuisine de mamy » : Découvrez le stage pour enfants organisé du 10 au 14 août derniers durant « Les Estivales.be – Edition 2015 ». Les enfants étaient invités à prendre part à un stage de découverte axé sur la cuisine d’hier et d’aujourd’hui.

Plus d'infos? http://www.provincedeliege.be

Vous avez un projet de reconversion professionnelle dans les métiers de la restauration ?

Le Centre de Formation d'Alain Ducasse propose un programme intensif de 8 semaines pour développer les compétences nécessaires.

Au programme de ce cursus complet théorique et pratique :

• Les bases, fonds, jus et sauces

• Préparation et cuisson de légumes, viandes et poissons

• Les bases de la pâtisserie

• La cuisine méditerranéenne, identité de la cuisine d'Alain Ducasse.

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Cours de cuisine avec Perche Gastronomie à Mortagne au Perche dans l'Orne en Normandie.