Recette du Banh Mi au boeuf citronnelle

Une recette vietnamienne du Banh Mi au boeuf citronnelle. Un casse-croûte original et bon à réaliser chez soi. Vous pouvez voir cette recette sur mon site: .

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Wok de boeuf et petits légumes légèrement acidulés. X 6 Personnes 15 Min ingrédients pour wok de boeuf à la .

Retrouvez la recette détaillée du ~Travers de porc à la citronnelle~ en version pdf en cliquant sur ce lien .

Un délice thaï à faire chez soi : le wok de bœuf et...

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Par : Gilbert Henderson

Thèmes liés : recette boeuf aux legumes wok

Recette de wok de boeuf au sésame, legumes de saison

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs

Un wok de bœuf et des légumes de tous les jours avec quelques notes asiatiques.

Pavé(s) de boeuf de 150g : 6 pièce(s)

Carotte(s) : 3 pièce(s)

Pois gourmand(s) : 100 gramme(s)

Pousse(s) de soja : 200 gramme(s)

Oignon(s) nouveau(x) : 1 botte(s)

Fleur(s) de capucine : 3 pièce(s)

Graines de sésame blanches : 10 gramme(s)

Huile de sésame : 3 centilitre(s)

Huile d'olive : 2 centilitre(s)

Fleur de sel : 1 Pincée(s)

Sel fin :...

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Par : L'atelier des Chefs

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