Recette de Noël - Les truffes roses

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Par : Cuisine actuelle

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La mini-ratatouille de Denny Imbroisi et Alexis Braconnier

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Denny Imbroisi (chef du restaurant italien Ida, situé dans le XVe arrondissement de la capitale) et Alexis Braconnier récidivent. Après leur recette de pâtes fraîches, les deux ex-candidats du concours télévisé "Top Chef" vous proposent cette fois une recette originale de mini-ratatouille. À tester de toute urgence...

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Par : Cuisine actuelle

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Boudin de homard aux morilles - Recette de Noël

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Découvrez l'entrée féérique du menu de Noël de Thierry Colas, chef au restaurant Lazare.

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AU PIANO DES CHEFS Sous-titres anglais, Atelier de cuisine

Vidéo atelier culinaire AU PIANO DES CHEFS, Reims Champagne - Ardenne, Culinary Workshop vacations hands on cooking, cooking classes, cours de cuisine, produits de saison, producteurs champardennais, cuisine locale, recettes de cuisine,

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Par : Eric Geoffroy

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Les billes de foie gras : les recettes de la rédac'

Le foie gras se déguste de multiples manière. Aujourd'hui, la rédaction de Cuisine Actuelle vous propose de tester ses billes de foie gras au sésame, au pavot ou aux pistaches concassées.

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Des bonbons chocolat très très gourmands

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Recette de Noël - La couronne de sablés

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Blondie aux pépites de chocolat : les recettes express

Le blondie est un gâteau "made in USA". Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, il est souvent comparé au brownie. Découvrez vite la recette de cette délicieuse pâtisserie... Yummy !

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Des sucettes de crêpe au Nutella!

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