cuisine algerienne: matlouh à la semoule, pain arabe مطلوع

Bonjour tout le monde,

le matlouh, ou le matlou3, ou encore le matloue مطلوع, ce pain arabe algérien tant aimé et toujours présent sur la table de repas des familles algériennes.

Dommage, chez moi, je n'ai pas le gaz, du coup je fais ma cuisson de matlouh, ou matlou3 sur la crepiere, ou un tajine électrique qui ne me donnent pas une grande satisfaction... reste que je fais de mon mieux, pour partage un délicieux matlouh ou matlou3 avec ma petite facmille.

Ce pain arabe algérien qui...

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Par : soussou amourdecuisine

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