Recette du bavarois aux fraises - RECETTE mousse à la fraise

Ma recette pour réaliser un délicieux gâteau bavarois aux fraises. Délicieux et simple à réaliser,il se présentera comme le gâteau idéal pour toutes vos fêtes.

Ingrédients :

Ingrédients crème

(ou mousse)

Pour 6 personnes

350g de fraises

150g de sucre en poudre

6 feuille de gélatines

20cl de crème liquide

10cl de jus d'orange

Pour le miroir

500ml d'eau

100g de fraise

50g de sucre

2 feuilles de gélatine

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Par : Commentfait Ton

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