Gâteau pommes de terre et lard fumé

Pour cette recette de gâteau aux pommes de terre et au lard fumé, il vous faudra :

- 400g de pommes de terre

- 2 oeufs

- 10cl de crème liquide

- 200g de reblochon

- une trentaine de tranches de lard fumé

- sel et poivre

C’est parti !

1) Préchauffer votre four à 170°C

2) Eplucher, laver et tailler les pommes de terre en fines rondelles

3) Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide

4) Tailler le reblochon en petits cubes

5) Chemiser un moule avec les tranches de...

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Par : Superbon

Thèmes liés : recette gateau pomme de terre

Recette du gâteau invisible pommes de terre Beaufort

Pour accompagner des grillades, j'ai eu envie de réaliser ce plat du livre "Gâteaux invisibles" Hachette. C'est très facile à faire....On peut même en savourer des petits cubes à l'apéritif.

Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e

INGRÉDIENTS :

- 800g de pommes de terre

- 50g de Beaufort

- Thym

- 2 oeufs

- 1cs d'huile d'olive

- 10cl de lait

- 70g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- sel, poivre

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Par : Le Palais des Saveurs

Thèmes liés : recette gateau pomme de terre

Recette du gâteau invisible pommes de terre, champignons, jambon

Vraiment un vrai régal cette recette du livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette.

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INGRÉDIENTS :

- 600g de pommes de terre

- 3 tranches de jambon blanc

- 300g de champignons

- 2 échalotes

- sel, poivre, huile d'olive

- 2 œufs

- 25g de beurre

- 10cl de lait

- 70g de farine

- 1cs d'huile d'olive

- 1 sachet de levure chimique

- sel, poivre

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Par : Le Palais des Saveurs

Thèmes liés : recette gateau pomme de terre / recette cuisine avec de pomme de terre

Recette de saison : gâteau savoyard au lard

Recette de saison : gâteau savoyard au lard

Les ingrédients de la recette :

- 20 tranches de lard

- 150g de lardons

- 1,5kg de pommes de terre

- 80g de raisins secs

- 6 pruneaux

- 2 œufs et 30cl de crème

- 1 oignon

- noix de muscade

- poivre

Les étapes de la recette :

Badigeonner le moule à kouglof avec du beurre et déposer les tranches de lard.

Rapper très finement les pommes de terre à la mandoline, couper un oignon, et découper finement le lard pour avoir des lardons. Faire...

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Par : meteoalacartelemag

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