BATON DE MANIOC - BOBOLO - ( La Recette) Cameroun

Tremper et laisser votre manioc fermenter dans de l'eau pendant 4 jours dans un récipient en terre cuite, en bois ou en plastic, éviter le métal, (peu ralentir la fermentation) ensuite le couvrir complètement et le placer dans une pièce au minimum 20° pour une fermentation rapide. Après 4 jours, le rincer puis le presser afin de retirer l'excédent d'eau puis l'écraser a l'aide d'un petit mortier ou d'un robot mixeur plongeant a main, emballer dans du papier de cuisson de préférence...

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Par : Chef Solange Cooking

Thèmes liés : recette de cuisine africain

Poulet farci aux champignons et frites de polenta - Recette facile Noël

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Grégory Cuilleron, le chef cuisinier, gagnant du Dîner presque parfait (Le combat des régions) et candidat de Top Chef, vous propose une recette délicieuse de poitrine de poulet farcie aux champignons et frites de...

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Par : Cuisine actuelle

Thèmes liés : recette de cuisine anglaise pour noel / recettes cuisine anglaise desserts / fiche recette de cuisine

La galette des rois aux pralines roses : recette facile

Ultra girly, cette recette originale de galette des rois est la star du numéro de janvier de Cuisine Actuelle. Découvrez-en la recette en avant-première et surtout, n'oubliez pas la fève...

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Par : Cuisine actuelle

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Rochers au chocolat - La recette de Sybille

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Ces délicieux rochers sont les préférés de ma fille Lola. Très gourmande, elle les déguste avec ses amis. Il y a toujours une bonne occasion pour lui en préparer : bonnes notes, anniversaire, soirée pyjama... Vous pouvez remplacer le pralin par des éclats de...

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Tian d'aubergine - 750 Grammes

Un tian d'aubergines pour accompagner vos plats d'été ... Une recette simple et facile qui rencontrera un franc succès !

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Ingrédients pour le tian d'aubergines :

4 aubergines

3 tomates

Huile d'olive

Quelques herbes aromatiques

Piment d'Espelette

Sel et poivre

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Par : 750g

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Agneau noir, poivrons grillés aux anchois - Recette plat

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Pierre Sang Boyer nous a concocté un plat pour votre menu de Pâques. Découvrez un agneau accompagné d'une succulente écume d'ail rose, de poivrons grillés et d'anchois.

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Faux oeuf au plat ! Recette trompe l'oeil

Une illusion cet oeuf au plat, c'est en fait... découvrez le dans la vidéo :) Tentez de Gagner des Tote Bags Hervé Cuisine et des livres "Apéros Faciles entre Potes", commentez la vidéo, et répondez à la question juste ici : https://goo.gl/forms/TCgAMYmhIf3hDCzg2

Mon livre "Apéros Faciles entre Potes" : http://amzn.to/2oKIi7R

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Par : Hervé Cuisine

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Recette de Noël - La forêt de sapins

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Recette de Noël - Le sapin meringue en 3D

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Recette facile des macarons au chocolat par hervecuisine

Apprenez à faire des macarons au chocolat avec cette recette facile. Dans cette vidéo, je vous montre comment faire les coques de macaron au chocolat, puis la ganache et enfin l'assemblage de vos macarons.Libre à vous de tenter la même recette version vanille chocolat en ajoutant les graines d'une gousse de vanille dans les coques sans le cacao :)

La recette complète avec ingrédients et étapes sur mon blog :

https://www.hervecuisine.com/recette/macarons-au-chocolat/

Découvrez chaque...

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Par : Hervé Cuisine

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