SALADE RAÏTA au concombre et à la menthe

Lien vers la capsule de SOPHIE M et visite intime de mon walk-in ICI: https://www.youtube.com/watch?v=vRtz1_4zMMI

Le raïta est une recette typique indienne de petite salade fraîche pouvant être aussi classé comme sauce ou condiment. Le raïta traditionnel démontré ici est à base de yogout (yaourt), concombre, cumin grillé et menthe fraiche. Un délice, tout en fraicheur d'une simplicité redoutable.

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Par : la petite bette

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