Minute Cuisine

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Faire une décoration simple sur un gateau avec de la pate d'amande

Comment décorer un gâteau avec de la pâte d'amande ? Pour réussir, suivez les conseils de ce professionnel !

Marion Delaunay, cake designer (www.briochine.com), vous montre comment décorer et recouvrir un gâteau avec de la pâte d'amande.

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Maitriser la recette de confiture d'abricots

Comment faire de la confiture d'abricots? Pour maitriser au bout des doigts ces étapes de préparation d'une confiture d'abricots, regardez la vidéo !

Julia Cassan d'Andrésy Confitures (andresy-confitures.com) vous livre sa recette de confiture d'abricots.

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Recette Facile : mini burgers de saumon mariné

Comment faire des mini burgers de saumon mariné? Suivez bien toutes les étapes de la réalisation et du dressage de l'assiette dans la vidéo.

Olivier Chaput, chef exécutif pour Restolib', sur le site Restolib.fr, double champion du monde en cuisine et en pâtisserie, nous suggère la recette de mini burgers de saumon mariné au vinaigre de gingembre.

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Concocter un superbe tajine d'agneau aux pruneaux

Comment faire un tajine d'agneau aux pruneaux ? Pour tout savoir de cette délicieuse recette, regardez la vidéo !

Leila, coach cuisine orientale à domicile du réseau Tous mes coachs, vous présente sa recette de tajine d'agneau aux pruneaux.

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Aiguillettes de poulet sauce chocolat curry

En cuisine, chocolat curry est une association qui fonctionne bien. Le chef Pierre-Matthieu Moulard vous propose une recette délicieuse d'Aiguillettes de poulet sauce chocolat curry.

Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Du poivre,

Une cuillère à soupe de curry,

40 grammes de chocolat noir,

25 centilitres de crème,

4 filets de poulet,

Du sel.

Achetez les insectes sur le site http://www.jiminis.com/

Voir la Recette d'aiguillettes de canard au presto :...

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Recette inratable de sauce béchamel

Comment faire une recette inratable de sauce béchamel ? Tous les secrets de cette délicieuse recette vous est présentés dans cette séquence.

Denis Thérnoz, chef de cuisine chez Chef Martial (chefmartial.com et hautdeforme.fr), vous livre sa recette de sauce béchamel. Pour ce faire,

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Recette originale : cake aux tomates séchées

Comment faire un cake aux tomates séchées ? Cette recette originale est facile à préparer. Les étapes de préparation vous est livrées dans la séquence suivante.

Jean-Baptiste Thiveaud, chef de www.atelier-des-sens.com propose une recette originale de cake. Écoutez bien ses conseils.

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Astuce du chef : réussir la sauce aioli au citron vert

Comment faire une sauce aïoli au citron vert ? Besoin d'une délicieuse sauce pour poisson ? Pourquoi ne pas essayer l'aïoli ? Elle est très simple à réaliser d'ailleurs, la preuve en vidéo.

Olivier Berté, créateur des Coulisses du chef (coursdecuisineparis.com), vous livre en vidéo la recette facile de l'aïoli au citron vert.

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Cuisine : Recette originae d'oeufs mollets sucrés

Comment faire des oeufs mollets sucrés ? Réalisez des œufs mollets sucrés, une recette originale et facile à préparer, en suivant cette vidéo !

Muriel Lenormand de l'atelier de cuisine guest cooking (www.guestcooking.com), vous montre comment faire des œufs mollets sucrés à l'abricot et au chocolat.

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