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Recette de gâteau de foie de volaille lyonnais de mamie
Un délicieux plat économique cuisiné avec des foies de volaille, des oeufs, des fines herbes, de la béchamel, du pain trempé dans du lait, tendrement assaisonné.
Plat de viande, il est généralement servi avec des quenelles lyonnaises. Du gâteau de foie et des quenelles, voici un plat typiquement lyonnais, facile à cuisiner, qui ravira vos invités.
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Recette du gâteau de foie de volaille grand-mère (recette ancienne)
Recette...
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Recette: terrine mousse de poisson; épinards, oseille, sauce beurre blanc, pour fêtes et réceptions
Une délicieuse terrine de poisson, raffinée, fondante, parfumée a cuisiner pour les repas de fête. Un succès garanti pour ce plat précieux, qui peut être économique selon le poisson utilisé. Suivez étapes par étapes la réalisation de ce plat chaud de choix.
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Terrine de poisson au coeur de lotte http://suite101.fr/article/recette-de-terrine-de-poisson-au-cur-de-lotte-a5366
Recette de beurre blanc maison...
Bredele, biscuits de Noël alsacien [origines et recettes]
De l'Avent à Noël, chaque famille alsacienne cuisine ces petits fours. Chaque famille a ses recettes, il en en a pour tous les goûts. Dégustés au goûter, en dessert avec le café ou encore avec un vin chaud, ils décoraient autrefois le sapin et était offert en cadeaux. Découvrez les différents petits biscuits de Noël et leurs recettes ci-après.
Collection de bredele
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Recette pour apéritif, mini chaussons feuilletés jambon, roquefort
Des feuilletés croustillants,garnis de béchamel, roquefort, jambon et gruyère, facile, rapide à cuisiner. De délicieux mini apéros très appréciés, idéaux dans les apéritifs dinatoires, servis chauds. -
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