Mamie Babcia
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Recette de grand mère pour gâteau BABKA aux amandes
Recette traditionnelle de Mamie Babcia, du gâteau polonais Babka à la crème pâtissière et aux amandes ou pralin. Possible nature.
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 150g de farine (tous usage)
- 150g de sucre fin
- 50g de Maïzena
- 125g de beurre doux
- 3 œufs
- Lait entier (quantité aléatoire)
- 1 sachet de levure
Gâteau NATURE
- sucre glace
Gâteau CRÈME PÂTISSIÈRE - AMANDES ou PRALIN
- 1 Sachet de Pudding Powder
- 1/2 litre de lait ENTIER
- 125g de beurre doux
- 100g de sucre...
Thèmes liés : recette gateau pate d amande / recette gateau amandes
Recette de grand mère pour crème pâtissière
Recette traditionnelle de grand mère pour la réalisation d'une crème pâtissière. Utile pour la garniture de vos gâteaux comme la Babka, ou pour fourrer vos beignets.
Pour la recette, vous pouvez utiliser le Pudding Powder non sucré comme sucré. La seule différence est la teneur en sucre de votre crème. Si vous l'aimez bien sucré, choisissez le Pudding Powder sucré, sinon préférez le non sucré.
Ingrédients :
- 125g de beurre doux
- 100g de sucre glace
- 1/2 Litre de lait...
Thèmes liés : recette gateau creme beurre
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