Despi le boucher TV
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Entrecôte charolaise sauce poivre vert
Notre chef vous propose une recette d'entrecôte charolaise sauce poivre vert. Plat rapide et savoureux, il est facile a réalisé et sera apprécié des amateurs de viande et de plat relevé. Vous pouvez réaliser cette recette avec une entrecôte mais aussi d'autres pièces à griller comme un bifteck, une bavette... Despi TV est une chaîne consacrée aux recettes à base de viande. Plus de recettes sur http://www.despi-le-boucher.com/
Thèmes liés : recette de la sauce au poivre vert
Magret de canard aux fruits rouges
Despi le boucher et son chef vous propose une recette de magret de canard aux fruits rouges. Le canard se marie très bien avec les fruits rouges.
Pour cette recette vous pouvez utiliser aussi le filet de canard, les morceaux sont les mêmes, sauf que le magret est issu d'un canard élevé pour son foie gras, il est donc plus gras et plus tendre. Le filet provient d'un canard élevé pour sa chair, sera plus fort en goût. Despi le boucher depuis 1933, plus de recettes sur...
Thèmes liés : recette foie gras de canard
Cuisses de canard en ballottines aux olives et fruits secs
Despi le boucher et son chef vous propose une recette de cuisses canard en ballottines accompagnées d’olives et de fruits secs. Cette recette simple vous permettra de servir cette volaille autrement qu’en rôti ou magret. Pour varier les plaisirs, il est possible de cuisiner le canard en ballottines avec différents fruits ou condiments. Despi le boucher TV est une chaîne consacrée à l'élaboration de recette à base de viande. Plus de recettes sur http://www.despi-le-boucher.com/....
Thèmes liés : recette de cuisine avec des cuisses de canard
Rognon de veau à la moutarde
Despi le boucher et son chef vous propose une recette de rognon de veau à la moutarde. Une recette simple et rapide qui permet de déguster cet abat autrement que cuisiner avec une sauce au vin. Despi le boucher TV est une chaîne consacrée à l'élaboration de recette à base de viande. Plus de recettes sur http://www.despi-le-boucher.com/. Despi le boucher depuis 1933
Thèmes liés : recette de cuisine simple rapide
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